地元味噌の美味しさ満点!
黒木食堂の特徴
地元の味噌を使用した乳白色の味噌ラーメンが人気です。
厚めで柔らかいチャーシューがスープに絶妙に絡みます。
大将の腕前が光る寿司も楽しめるラーメン食堂です。
豚骨ラーメン最高でした。次回は、味噌ラーメンに挑戦する。
結構お客さんが 多いみたいで😅予約制して行く方が 確実ですよ⤴️シンプルなラーメンだけど😄美味しかったですよ〰️👌
昔からある地元のお店テーブルふたつにカウンターというこじんまりした店内です月曜日と第3日曜日が休みです味噌ラーメンを食べました。おいしかったです。
味噌ラーメンは、地元の味噌を使っているのか、赤味噌の濃い色でなく、乳白色の色をしてます。味はあっさり。背脂か、脂は私にはいらない。今度は、脂抜きを頼んでみよう。
銀座で寿司屋さんをされていたとかで、そっちが本来のウデだと聞きました。もちろんラーメン、ちゃんぽん、チャーハンも美味しかったです。1人でやっておられるので、客が多いと待ち時間も長くなるのかもしれませんが、暖簾をくぐるトキの期待感を満たしてくれる味でした。
スープが美味い🎵チャーシューも厚めなのに柔らかく美味い🎵
シンプルラーメンですが味も美味しく開店直後からお客さんが来ます。小さなお店ですが地元で人気のお店みたいで仕出しなども前予約であるようです。
全て美味しかったです。店主が一人で切り盛りしていました。並んで待つのに30分、店内で待つのに30分個人的には味噌ラーメンがオススメです。
ラーメン屋ですが大将は寿司がとても美味しいですよ❗声をかけてみて👊
名前 |
黒木食堂 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0996-55-0061 |
住所 |
〒895-1504 鹿児島県薩摩川内市祁答院町黒木295−1 |
HP |
https://tabelog.com/kagoshima/A4602/A460201/46012020/?st=new |
評価 |
4.2 |
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味噌チャンポンとライスおすすめです。味噌チャンポンは少しピリ辛で旨味たっぷり。ライスは、さすが元寿司職人さん、炊き方が上手く米が立っています。