極細麺とクリーミーなとんこつ。
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博多ラーメン みちまるの特徴
クリーミーなスープが特徴の豚骨ラーメン店で、毎回美味しい。
注文からの提供がとにかく早く、食べる楽しみがすぐに味わえる。
極細麺とさっぱりコクのあるスープが絶妙に絡むラーメンが楽しめる。
美味しい豚骨ラーメンでした。甘い泡系のスープで、美味しい。麺の硬さも区分通りでした。甘めだったので、替え玉入れた時の追加タレで、しょっぱくならずいい感じに味変になって、替え玉する価値高いと思いました。また、来ます！(°▽°)
いまの場所に移転する前からちょくちょく食べてますが、いつも美味しぃ‼️独特のクリーミーなスープの味は最初から変わらないなぁ☺️とにかく提供が早い😂『バリカタでお願いします』って頼みながら席に着いて、スマホ取り出したら…『はいどうぞ(^ω^)_🍜』もう着丼‼️美味しかった😋
豚骨ラーメンくどくない、アッサリ目の豚骨ラーメン店内は手狭ではあるが、店主が機能的に動ける完璧な動線注文からの提供時間も早く、替え玉についても瞬時に提供。麺の旨さも、あり、広島駅新幹線口のラーメン屋といえば、『みちまる』で間違いありません。替え玉の際は、追加出汁をいれて食べることをオススメします。また、スリゴマも常設していますので、味変も可能です。オススメできるラーメン、博多ラーメンです。
久しぶりに、博多系豚骨ラーメンを食べた。某チェーン店より、麺が沢山入ってるし美味かった☺️チャーシューは、厚めで食べ応えあり。店は入りやすい感じの店です。
とても味は好きなのですが、自分にとってはかなり濃い感じです。替玉2、3回する人は良いのかも食べた日は明太子と海苔をトッピングで更に濃くなってしまいました。価格も少し高めです。
麺が細くて広島にも博多ラーメンがあったんだと思いながら食べましたが、塩分が少し濃い為か塩辛く感じました。夏場に働く職人は汗をかくから塩分を欲して味が塩辛くなるのだろうか？以前食べた時には、そんなに塩辛くなかったのになぁと思ったので、私の方の体調変化？と考えながらお店を出ました。
欲を言えばもっと泡系を期待していたけど美味しいです！値段もランチは一口餃子付きでも850円と良心的。個人的にはラーメンより餃子が美味しくてびっくりしました(笑)
若干甘口の極細麺でした。箸がマッチしてないのか掬い辛い。全体的に美味しくスープも適量で完飲も余裕。ただチャーシューも普通で特徴となる点が無い。通ぶった言い方をすれば冴えが無いということになるか。
豚骨ラーメンですね！細麺で麺の硬さ選べます。卓上にはゴマや紅しょうが、替玉タレがあるので、味変しながら味わえますね！
| 名前 |
博多ラーメン みちまる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-264-0064 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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３回目の訪問♪とても几帳面な店主さんが作るラーメンはとても美味しいです。極細麺と豚骨スープがよく合います。お一人でお店をされていますがどこも綺麗に掃除をされているのでテーブルもベタベタしません！掃除の行き届いたサーバーのビールはとても美味しいです。ラーメンとビールをぜひ御賞味ください。