奈良で味わう瓦そばの極み。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
はしもと商店 味のかけ橋の特徴
下関名物の瓦そばが、奈良県葛城市で楽しめるお店です。
熱した瓦の上に載せられた茶そばに、甘めのお肉が絶品で驚きます。
人気店のため、休日は駐車場待ち必至で、味わう価値大いにありです。
数年前になりますが奈良県にある「はしもと商店 味のかけ橋」で瓦そばをいただきました。熱々の瓦の上に盛り付けられた茶そばは香ばしく、下の部分はパリッと焼き目がついていて食感の違いも楽しめます。甘辛く味付けされた牛肉や錦糸卵、レモンやもみじおろしなどの薬味と一緒に食べると味のバランスが良く、最後まで飽きずに食べられました。見た目のインパクトもあり、旅先の食事としても楽しめる一品。奈良で瓦そばを味わえるお店として満足度は高く、また近くに来た際には立ち寄りたいと思えるお店でした。評価は星4です。
初めて頂きましたなんとも又食べたくなるお味で汁に入れるレモンの爽やかな酸味がとても良いアクセントになって美味しかったです。卓上の七味を加えてもピリっとしてこれまた美味でした。揚げたての天ぷらも最高✨もちろんお土産で買って帰りました(笑)
カフェのような落ち着いた空間で、初めての瓦そば。今回は瓦そばセットと瓦そばセット(大盛り)をオーダー。熱々の瓦の上には、ふんわり錦糸卵と甘めに味付けされたお肉がたっぷり！そばちょことレモンは別途120円ほどでプラスできるので、大盛りを分けるのにおすすめです。少し甘めの温かいつけ汁につけていただくと、ほっこり幸せな気分に…♡香ばしさと食べたことのない味は想像以上においしくて大満足でした✨
瓦そばセットを頂きました。ねり天３種揚げたてで美味しかったです。瓦そばも焦げ目がついて、薬味も全部入れても酸っぱくなく美味しかったです。
ねり天と瓦そばのお店で週末ともなれば激混みの人気店です！久しぶりの再訪でしたが相変わらず大人気でした。近畿では珍しい瓦そば…とても美味しかったんけど以前よりボリュームは減ったかな…よく焼けてたせいか本場、山口県のものより少し蕎麦が細めに感じました。ねり天はテイクアウトしてお土産にごぼうのねり天は秀逸でこちらも安定の美味しさで大満足でした。
人生初の瓦そば！他のお店の味を知らないので何とも言えませんが自分としてはほぼ期待通りでした。瓦で焼かれたパリパリと香ばしい茶そばに、卵とお肉、海苔の香り。レモンを器の中で少し潰して、もみじおろしを入れていただきました。さっぱりしたつゆでとても美味しい。もう少しおろしの量があると良かったです。（あんまりもみじおろしではなく、大根おろしに近い）お店もとても清潔で、トイレもきれいでした。お冷ではなく冷たいお茶が出てくるのも嬉しかったです。（画像は２人前です）ごちそうさまでした！
瓦そばを大変おいしくいただきましたそして店の雰囲気、店員さんの接客は最高レベルです！一緒に来たジジイ4人とも同意見です！久しぶりに気持ち良く楽しく美味しい食事ができました！
こざっぱりした店内噂の瓦そばを実食。レモンと大根おろしを入れた少し甘めの漬け出汁に入れていただきました。大変美味しかったです。あと、セットを頼んだのですが、今日は玉ねぎ、ゴボウ、枝豆の練り天付きこの練り天が美味しい11:00開店前に行ったのですが店内で待たせていただけて、良かったです。すぐにいっぱいのお客さんになるので、正午前後は厳しいかな？なんて思いました。予約も出来るみたいですよ。
下関名物の瓦そばが食べられるということで来訪。いつも混んでいてはいられないなぁと思っていたのですが、今日は13時過ぎに通りかかると1台駐車場が空いていたので入ってみた。カウンター席に案内されたので、3人のため瓦そばセットを3つ注文したけれど、2人前と1人前に分けて欲しいとのこと。瓦足りないのかな？写真は2人前。細目の茶そばを焼いたものに錦糸卵と大根おろしにレモンと海苔がトッピング、甘く煮た牛肉も乗っています。これを温かいツユにつけていただくスタイル。カリッとしたそばに甘めのツユが馴染んでざるそばとは違う食感。そばとは違う食べ物と思ったほうがよさそう。瓦が凸なので食べる時にこぼれるのを注意⚠️セットのねりてんは3種類の小ぶりなもの。持ち帰り用のものもお手頃価格で売ってました。ごちそうさまでした😋
| 名前 |
はしもと商店 味のかけ橋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0745-48-8410 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
２人で入店。瓦そばセット２人前注文。そばは初めの何口かは物珍しさで美味しいけど飽きてきます。ねり天丼と瓦そばセットにしたらよかったかなぁ。