焼肉もラーメンも絶品!
焼肉 まる五の特徴
焼肉店にも関わらず、美味しいラーメンを提供しています。
特に魚介濃厚つけ麺が非常に評判でランチ時におすすめです。
ラーメンのクオリティが高く、焼肉屋の片手間とは思えません。
夜は焼き肉、お昼はラーメン屋さん。普段あまり頼まないつけ麺塩にした。大盛麺無料だったので、したら想定外の普通の大盛がきて結構なボリュームで一生懸命食べるツルッとした腰のある中太麺はアッサリしたなかに濃厚なこくがある塩スープにからんで喉越しをすぅーと通る。途中の柚子胡椒のスパイス味変がまたいい感じ😋個人的には通常盛りて十分満足だったけどすべて完食😋お昼の感じの店内仕様はラーメン屋さん🍜やけど、夜の焼き肉どうだろうか?機会見つけて年内には一度と思う🥓🥩のでした😋
呑み仲間のお友達のお店。練炭を用いた炭火の焼肉屋さんです。お昼はラーメンという珍しいお店。お肉がどれも手頃な金額なのにメチャクチャ美味しい!特に上塩タンが分厚いのに食べやすいサイズでメチャクチャ美味しかったです!(おかわりしてしまいました)お酒を五杯ほど飲んだので割高になりましたが、大満足のお店でした!店内混んでましたので、予約をおすすめします👍
淡麗鶏そばとゴロゴロ肉のチャーシュー丼をたべました。鶏そばは、凄くあっさりスープでしたが旨味があり美味しかったです。
【ラーメン まる五(大阪府大阪市生野区)】🏠大阪・寺田町にある焼肉店【焼肉 まる五】がお昼にラーメンを提供される二毛作営業店。date:21.8.25🍜淡麗鶏そば ¥700📢特製ワンタン ¥200●スープ《鶏ベース 醤油 塩》伊勢赤鶏から抽出した出汁に和歌山産薄口醤油と瀬戸内産藻塩を合わせたかえしを合わせている●麺《やや太め ストレート》国産小麦使用の幅広めの平打ち麺●トッピング・チャーシューしっとりとした口当たりから塩味を効かせた独特な風味と共に、しっかりとした味付けにより旨味を凝縮させている・鶏肉むね肉特有のあっさりとした旨味に仄かな甘みを乗せて素材を活かした優しい味わいに仕上げている・特製ワンタントロリと蕩ける甘み乗る鶏の旨味を凝縮させた餡をプリッとした皮で包み込んでいる《その他》・三つ葉 ・鶏節 ・白ネギ●寅レポ半透明のキャラメル色をしたスープは、まろやかでソフトなカドを立たせた塩とコクのある醤油の香ばしさが重なるかえしが、ソフトに効かせた油分に鶏のふくよかでクリアな旨味をグイグイと引っ張って、あっさりとした飲みやすさに後口もスッキリとしたバランスに纏めています。クッキリと綺麗な線を描く麺は艶やかでつるりと滑る啜り心地で程良くスープを乗せて鶏の風味を運び、柔らかめのモチッとした歯応えと高めの加水による口溶けの良さから旨味を自然と取り込んで、食べ進める程に融合してより味わいに厚みが加わっていきます。引き立てる塩と包み込んで馴染む醤油のWのかえしに、スープにジワジワと馴染んでいく麺が鶏を主役に押し上げる、重たさを感じさせない厚みが食べ手を惹き付ける鶏そばを頂きましたっ!
焼肉屋さんでありながらラーメンにもこだわりがあるらしいです。今日いただいた「人類みな麺類」の醤油と「まる五」さんの出汁を合わせた醤油ラーメンが、美味しかったです。ほぼ角煮のチャーシューと極太のメンマもいいです!お昼は15:00までの営業のようです。
1度ランチでラーメンを食べて、焼肉屋の片手間でやるクオリティじゃないぐらい美味しかったです。すぐ予約して焼肉屋としても伺いましたが、焼肉屋としてもレベルが高い。店員さんも気さくで、雰囲気が良くなおかつリーズナブルな値段設定。寺田町駅の表通り側に焼肉屋が結構ありますがここが一番かもしれない。
お昼のランチで利用。ランチ時間はラーメン屋さんとして営業してます。濃厚魚介つけ麺とチャシュー丼を注文。魚介豚骨のつけ汁、麺は出汁に浸かっているので徐々に味が変わり、最後までスルッと食べられます。チャーシュー丼は卵とじです。かえしを使ってるっぽく、一手間加えて出てくることに驚きです。どちらもとても美味しかったです!
先週は「魚介濃厚つけ麺」を冷盛りで食べてすごく美味しかったので今日は「辛口つけ麺」を冷盛りでいただきました。辛いのは苦手なのですがすごくまろやかなスープですごくファンになりました。今度は無料大盛りでチャーシューがめちゃ上手いのでトッピングしてみます。夜の焼肉が早く食べれるようになって欲しいです。
お昼寺田町を散策中焼肉屋さんの看板を発見 だがかかってる暖簾がラーメン!?気になり中へとメニューは、淡麗鶏そばと濃厚魚介つけ麺の2種類今回は、淡麗鶏そばとチャーシュー丼を頂く事に白濁したスープかと思っていたらめちゃくちゃ澄み切ったスープ一口頂くと、鳥の旨さがいっぱいに広がります!麺は平打ち麺でスープとの相性抜群😆チャーシューも鶏と豚があり どちらもしっとりとしていてこれまた美味い!!😋チャーシュー丼もトロトロの卵が素晴らしい❗️気さくなお兄さんの対応も高感度良いですね☺️スープ◎麺◎チャーシュー◎総合相性◎店対応◎良いところを見つけてしまった😊焼肉も必ず挑戦いたします!!ラーメンは、お昼 11:00〜15:00焼肉は、17:00〜21:00 コロナの関係で時短。
| 名前 |
焼肉 まる五 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6777-3511 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒545-0001 大阪府大阪市阿倍野区天王寺町北2丁目5−24 メゾン山崎 1F |
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いつも会社の仲間と一緒に利用させていただいてますが、本日は家族で伺いました😊とにかく焼肉はコスパ最強でとても美味しいです。私が量を食べるので食べ放題の方が元を取れるのですが、家族が女性メインなら正直食べ放題での支払いと然程変わらないと思います😊(1人+1,000円位でした😂)それで味も鮮度も良くお肉の脂の甘みが最高のユッケもリーズナブルに頂けるので本当に素晴らしいお店です✨お店の奥には個室も有りますので、状況に応じて団体でなくても利用出来ることもあるので、お店に連絡してみてください😊小さいお子様連れもいらっしゃるのでどなた様でも利用しやすい店舗だと思います🫡因みに高級焼肉店では無いので叙○苑等と比較される方は辞めた方が良いと思います😅あくまで大衆焼肉店で量 質 コスパを比べると群を抜いてると思います( ˙³˙)⇝💕これからも頑張って下さい😊また行かせていただきます🙇♂️本日の注文・上塩タン、カルビ、上赤肉3種、ユッケ、炙りレバー、とろてっちゃん、ココロ、キムチ、ライス、酒酒酒etc…