九州の味：知覧鶏刺身と馬刺し。
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焼き鳥 酉美庵（トリビアン）の特徴
馬刺しと知覧鶏たたきが甘い醤油と絶品の相性で楽しめます。
自分で焼くスタイルで、好みの焼き加減にできるのが嬉しいです。
新鮮な『知覧どり』のプリプリの歯ごたえが堪能できるお店です。
「酉美庵」を利用しました。今回は知覧鶏をいただきました。新鮮な知覧鶏は旨味がしっかり感じられ、ほどよい歯ごたえも楽しめて、とても美味しくいただくことができました。このクオリティの料理をこの価格で味わえることに驚き、コストパフォーマンスの高さを実感しました。気軽に美味しい鶏料理を楽しめるお店として、とても魅力的だと思います。店内は落ち着いた雰囲気で居心地も良く、ゆっくり食事を楽しむことができました。スタッフの対応も丁寧で、気持ち良く利用できたのも好印象です。美味しさと価格のバランスが非常に良く、満足度の高い食事になりました。また近くに来た際にはぜひ利用したいと思います。
めちゃ美味しかったです。アットホームで地元の常連さんで賑わってましたー。個人的にズリの刺身がめちゃくちゃ美味しかった！近くの人は絶対行ってみてほしい。友達もできると思う。
「ガッツリお肉を喰らいたいけど、身体のことも気遣いたい…」そんなワガママを全部叶えてくれるお店を「酉美庵」で見つけてしまいました🕊️✨こちらのさつま知覧どり、本当にお肉の生命力が桁違いです🔥圧倒的な鮮度とプリップリの歯ごたえ。調味料の味に誤魔化されることなく、素材そのものが「超天才的な味」を放っています。一口食べるだけで、本物の鶏料理の凄みに脳がシャキッとする感覚です。そして、何より驚いたのがドリンクメニューの充実度🍸✨居酒屋でありながら、美容や健康にアプローチするオリジナルドリンクがたくさん用意されているんです。色鮮やかでグラスの見た目も最高に可愛くて、ストーリー映えも間違いなし📸おまけにノンアルコールのクオリティも高くて、お酒が飲めない方でも100%一緒に楽しめるホスピタリティに感動しました😭👏罪悪感ゼロで最高の夜を過ごしたい日は、間違いなくここ一択。ぜひ体験しに行ってみてください🌙✨
大阪堺にあるトリビアンさん🐓マスターが気前良くてイケメン❤️食べ飲み放題のコースを頂きました。新鮮な朝挽き鶏の生の数々🐔知覧鶏も仕入れていてボリュームも有りとても美味しい😋卓上のコンロで自分で焼くスタイルで好きな部位を注文して色々食べましたよー🐔一品料理もたくさんの種類があって開店の18時前から皆さんドアオープンを待ち構えていましたー。ボリュームがあるのでお腹いっぱいになりました。
わざわざ遠方からこられるお客さんも多く、地元で長く愛されている、アットホームな雰囲気のお店(*'▽'*)ここはセルフスタイルで、串の無い焼き鳥を自分好みに楽しめるのが特徴的。気軽にいろいろ試せるのが嬉しいポイントです。中でも印象的だったのが、鳥刺しの鮮度の良さ。ハイクオリティで、つい追加注文したくなる美味しさでした。そして外せないのが、から揚げ。これが本当に絶品で、しっかり味が染みていてお酒とも相性抜群です。店主さんの人柄も良く、居心地の良さも魅力のひとつ。飲み放題もあり、料理にはボリュームがあり、コスパが良いです♡お店の前に駐車場があるのもありがたく、車でも気軽に来られます。またふらっと立ち寄りたくなる、そんな一軒です。
1番のおすすめは刺身4種盛.ᐟ.ᐟささみ、ずり、こころ、生肝🥢新鮮やからこその味わえるこの美味しさ美味しすぎてたまらんかった！焼物は自分達でﾃｰﾌﾞﾙ焼くｽﾀｲﾙで珍しい焼き鳥屋さん🐓🔥自分の好きな焼き加減で食べれるのも嬉しい！！行って損はなしのお店！！
ブランド鶏のセルフ焼き鳥食べ放題💁🏻住宅街に静かに潜む隠れ家で知覧鶏を堪能できる知る人ぞ知る銘店🙋🏻朝締めされた新鮮すぎる知覧鶏の刺身は絶品🙆🏻新鮮じゃないと食べることができない、まさにレアな鶏刺が堪能できる🙋🏻焼き鳥はテーブル上の話題のコンロで焼くセルフスタイルが楽しいよ🙆🏻コンロのセラミックプレートから放たれる遠赤外線と放射熱でじっくり焼くことで外はカリッと中はふわっと焼きあがり美味しく仕上がるよ🙆🏻王様のブランチで紹介された煙がほとんど出ないコンロを使われているセンスの良さ🙆🏻鶏は様々な部位がチョイスできて、とても珍しい背肝を筆頭に皮、肉付きヤゲン、大手羽、もも、ムネなどで、しっかりと引き締まっていて見応えバツグン🙆🏻普通の焼き鳥では食べられないものが食べ放題なので焼き鳥好きは行ってみる価値大🙆🏻唐揚げも下味がしっかりついていて、とても柔らかくてジューシーすぎて美味しいよ🙆🏻つくねはミンチにされた鶏肉に粗く砕かれた軟骨も入っていて食感を楽しみつつ、カラシをつけてシュウマイテイストがなんとも新しい🙆🏻とにかく鶏、鳥、酉とトリ三昧🙆🏻オーナーは気さくすぎるほど陽気なイケメン🙆🏻そんなオーナーに魅了され地元民がこぞって集まってくる人気のお店🙆🏻お客さん同士が仲良くなる素敵な空間で、新しい友達がすぐに見つかりそうな雰囲気で居心地がとても良かったよ🙆🏻フランス語で素晴らしいの意味のトレビアンをもじった屋号の酉美庵トリビアンで羽が生えるくらい鶏料理が楽しんでみて🙆🏻
馬刺しと知覧鶏たたきは甘い醤油との相性抜群で九州で食べた味を思い出しました。焼き物は塩とタレで食べれてどちらもとても美味しかったです。個人的にはぼんじりが好みでした。スタッフさんも気さくで楽しく食事出来ました。リピート確実です。
何を食べてもとても美味しかったです！味良し、接客良し、店内雰囲気良し👍
| 名前 |
焼き鳥 酉美庵（トリビアン） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
072-298-8900 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒599-8265 大阪府堺市中区八田西町３丁２−３ 焼き鳥 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今回いただいたのは…刺身5種盛り(ササミ・ムネ・ズリ・心・生ギモ)キムチ 290円子持ちこんにゃくシーザーサラダ 390円焼き物3種おまかせ(もも・ムネ・ナンコツ) 990円つくね・せせり・ボンジリ 各390円若鶏もも唐揚げ 490円お通しレモン&ライム酢ハイボールウコン&ジンジャエールハイボールカシス&ザクロ酢ハイボールトマト酢炭酸割りグレープフルーツ酢炭酸割り完熟もも酢炭酸割りまず驚いたのは鮮度抜群の刺身5種盛り✨ササミやムネはもちろん、生ギモまで臭みがなく、とろけるような食感でした🥰焼き物は香ばしく焼き上げられ、ももはジューシー、ムネはしっとり柔らか✨つくねやせせり、ボンジリもそれぞれ食感や旨みが違い、食べ比べが楽しい🐔若鶏もも唐揚げは外はサクサク、中は肉汁たっぷり✨どのお料理もリーズナブルで満足度が高く、鶏好きさんにぜひおすすめしたいお店です😋