青鬼の痺れる美味しさ体験！
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極上担々麺 香家 三田店の特徴
青鬼担々麺は痺れを求める方に最適で、辛さのレベルも抜群です。
超細麺に絡むスープはビリビリとした刺激で、クセになる美味しさが特徴です。
こだわりの山椒が効いたスパイシーな担々麺は、一度食べる価値ありの逸品です。
少しズレたお昼だったので、混んでて行ったことがなかった香家に行ってみました。お店の人に聞いて、オススメの鬼・担々麺の麺とご飯のセット（1,120円）を注文しました。スープ一口、なかなか花椒が効いてます。そして、美味。良い感じです。麺はかなりの細麺。スープがよく絡みます。ただ、個人的にはもう少し麺の味が感じられるタイプの麺の方が好み。まあ、ここは好みですよねー最後はご飯を入れて完飲。美味しかったです。ただ、田町だと他のラーメン屋が値段抑えて頑張ってるので、少し高めに感じてしまいますね。
青鬼は痺れを求めるならここがトップかもしれないくらいのシビカラ。通常でもかなり痺れるけどまだこの上に二段階あるらしい。通常のものでも他で食べたことないくらい痺れるので試せてませんが痺れ好きなら試す価値ありだと思います。麺は細麺で少し硬めの提供。スープも痺れは強いけどごまが効いた代表的な担々麺という印象で全体的に美味しいです。青鬼は辛さ増しなしなら一番上なので辛くないメニューもあります。
たまたま通りかかって入ったこちらのお店。山椒の汁無し担々麺(いわゆる四川風？)が好きな自分としては行った事ないお店はどこでも行きたい！ランチタイムだったのでお得なセットメニュー(メンズセットだったかな？)をオーダー。・汁無し担々麺思ってた5倍辛い。辛いの好きなんだけど、ちょっと痛いタイプの辛さ(わかる？笑)とゆか辛いのまぁまぁ得意なんだけどそれでも辛い笑麺はなんかコシがあるとゆうかちょっと固め。味は温玉でまろやかにしたけど辛過ぎて美味しいのかどうか分かんないレベルで辛かった。とゆうか味が分かんなさ過ぎて途中から水餃子のタレかけて食べた。笑セットになってた水餃子はめっちゃ美味しかったです！
花椒の効いた本格的な味。主に麺類だが、点心やデザートもあり。おしゃれな雰囲気だがおひとり様用席多め。麺＋ご飯＋水餃子のセットが1
遅いランチでうかがいました。お客はいなくゆっくり広い席に案内されました。他の方が書いていたように、美味しいがもとめている坦々麺ではなかった。山椒のピリリ感が強く、胡麻感はほとんど感じられない。坦々麺はもう少し胡麻感があるのが好きなので、坦々麺としては好みではない。ただ、美味しいのは美味しい。
超ビリビリくるスープと硬めに茹でた超細麺が絡んでおいしい！山椒苦手な方は注意です。山椒なしもありますよ。今ならLINEで友達になるとミニ杏仁豆腐もらえます。
暑い夏だからこそ辛いものが食べたくなる今日この頃。辛さ痺れる坦々麺を食べにこちらのお店へ。店内はテーブル席がいくつかあるが比較的こじんまりしている。11:30過ぎなので空いていたが、12:00過ぎから結構混んできた模様。メニューが色々あり迷ったが、ハーフu0026ハーフ1300円を注文！青鬼坦々麺と麻辣汁なし坦々麺を選択したところ、前者がかなり痺れる感じがしました。痛いです。スープ3口くらいしか飲めませんでした。汁なし坦々麺の方は、山椒が効いておりこちらも痺れる感じあるものの、汁がない分マイルドでこっちの方が美味しかったです。暫くは坦々麺は遠慮したいですが、また半年くらいしたら行きたいです。(中毒)
胡麻の風味がとても効いていて非常に食べやすく美味しかったです。細麺なのでスープに麺がよく絡み、終始食べ応えのある満足の一杯でした！餃子も美味しかったです！また、利用したいと思います。
細麺の担々麺というのは意外と食べたことないような。写真はお友達登録特典のひとくちカステラ。考えた人クチでか過ぎ。
| 名前 |
極上担々麺 香家 三田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3453-1958 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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平日18:30過ぎから30分ほど店内にて。麻婆麺とSNSのお友達登録でのサービスでミニマンゴー杏仁豆腐をいただきました。壁に面した1人掛けのカウンター調の席とテーブル席があります。ゆったりした雰囲気と、朗らかな店員の方がこまやかな接客してくださって、いい雰囲気です。お子様とご一緒のお母様とかもいらしていたので、年齢層も幅広く、町中華ポジションのお店のよう。花椒とかの痺れる辛さに耐性のある方にはどれも美味しいメニューかも。痺れる中に『椒』の爽やかさもあり、味変に添えていただいたお酢を加えると、お酢が甘みとなってスープが進むミラクル。お水で痺れが和らぐと、口の中に塩味が感じられて、ただ辛いだけではない表情豊かな味付けにお箸が止まらない美味しさでした。そして、シビシビ苦手でも少し加減してもらえそうなので、相談してみてください。