慶應近くの老舗ふぐ料理、ふぐちり絶品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
山田屋の特徴
ランチの生姜焼き定食は絶品で、特にボリューム満点です。
煮魚やふぐ雑炊など、旬の魚を使ったメニューが揃っています。
歴史ある建屋での食事は、和食の伝統を感じられる素敵な体験です。
慶應大学から近い和食屋です。外からは入りにくいですが入ってみたら優しく向かえてくれました。鯛どんぶりを注文してしらすものっていてゴマだれもついてきました。小鉢や茶碗蒸しもついてきて1,800円でした。ちょっと贅沢なランチを食べたい時には良いです。
鯛のあら煮（1,300円＋ご飯大盛り100円）。大盛り、追加料金なら最初に言ってほしかった…。手前にテーブル席、奥に畳の小上がり（テーブル席）があります。雰囲気は良いです。茶碗蒸しや小鉢がついてきました。茶碗蒸し、美味しいです。具はないけど。あら煮はボリュー厶があり、食べ応えがあります。お味は、あっさりスッキリで美味しいです。ご飯のおかずだと、もう少し濃い目でも良いと思うけど、そうするといくらご飯があっても足りなくなるので丁度よいです。隣のマダム軍団が召し上がっていた生姜焼きが美味しそうでした。現金のみのようです。ちなみに、セットされていたお箸が、なぜか使用済みのもので…。すぐに替えてくれましたし、とても恐縮されてました。
いつものように田町辺りをプラプラ。昼飯を探して時刻は午前11時20分。おや？良さげな外観。フグ屋さん？昼の定食看板発見。オープンは11時。もうオープンしてます。生姜焼きある。鯵のタタキもある。悩む。脳内で豚と魚が格闘している。魚がwin。ガラガラって開けるとなんか落ち着く空間だ。カウンターに座り 鯵のタタキ定食1,200円をオーダoすぐに味噌汁、茶碗蒸しと漬物とレンコンのやつがやってきて。すぐさま。鯵のタタキがやってきた。5分もかからず。しかもボリュームあります。醤油をかけ鯵を一口入れ追っかけご飯をかきこむ。美味い！ご飯が進む。進むでご飯おかわり 150円。小三平汁400円もすぐさまオーダー。野菜がたくさん。イワシのツミレが入ってました。美味い！ご馳走様でした。次回は生姜焼きで決まってます。また来ます！
地元の河豚の銘店山田屋さんでランチ。昼訪問は初めてながら、町内会ではランチのクオリティーも有名なので期待値大。鯵たたき定食¥1,200。こちら11:00からランチ開始が嬉しい。11:20訪問もまだ半分くらいの入り。三田で鯵たたきといえば「はま多」なのだが、山田屋さんの実力拝見だ。先ず茶碗蒸しとトマトサラダが出てきました。茶碗蒸しはシメジのみの具でしたが、出汁の味は流石。トマトサラダはプチでしたがさっぱり美味でした。鯵たたき。はま多ほどではないものの、ランチ定食としてはかなりの量。鯵の切り口が「立って」いて職人技が光る。生姜の味まで美味しく感じるのは老舗の貫禄といったところか。満腹で席を立つと板場の4職人さん、フロアのお姉さん方、親父さんから一斉に「ありがとうございました。」。「ご馳走さまでした。美味しかったです。」
三田にある老舗のふぐ料理店「三田 山田屋」に訪問♫創業昭和44年の歴史を持つこのお店は、慶應義塾大学の近くに位置し、上質なふぐ料理で知られているお店です✨◻︎ふぐ刺し薄く透けるように引かれた身が美しく盛り付けられ、淡白ながらも深い旨を感じられます😊◻︎ふぐちり新鮮なふぐのぷりぷりとした食感と上品な味わいが印象的！締めの雑炊も絶品で、ふぐの旨味が染み込んだ出汁とともにほっとする味わい✨☺️店内は和の情緒あふれる落ち着いた雰囲気！季節ごとの旬の食材を活かした料理が楽しめる三田 山田屋はとてもオススメです！ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後にꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後までお読みいただきありがとうございます✨インスタでも美味しいお店•素敵なお店を投稿していますので、ぜひ見に来てください！✨✨✨⁂Instagramアカウント名⁂@gourmet_ryo_20s美味しそうと思ったら、気軽に、いいね•フォロー•保存お願いします✨
1969年創業の冬は河豚を、夏は鱧の割烹屋さん。土曜日ランチにお伺いしました。メニューはぶり大根1200円を注文。厨房は板さん3人いて職人気質な感じ。味良しで、茶碗蒸しが特にトゥルンじゃなくてドゥルンで美味かった😋
三田界隈を歩いていると昼時になる。ランチを食べようと探していてこの店を見つけた。和食系で雰囲気も良さそう。ネットで調べると中々の評価。入って見ることにした。店内は整然としている。もう少しカジュアルな感じかと思ったが、落ち着いた雰囲気の名店な感じ。カウンター席に座る。ランチメニューはいくつかある。ぶり塩焼きや鯛あら煮にも惹かれるが、ここは鯛どんぶりにしよう。瓶ビールを飲みながらランチに付く小鉢。茶碗蒸しはもちろん美味しいが、蓮根の酢漬けが旨い。これは期待出来そうだ。鯛どんぶりが出て来た。まず味噌汁。豆腐と長ねぎの味噌汁は優しい味で落ち着く。鯛どんぶり。鯛の刺身の上にはしらすも乗っている。小鉢に入ったタレをかけて頂く。まず鯛。あまり好んで食べない鯛だが、これは食感、味とも中々良い。こんな鯛なら食べたい。しらすとの相性も良い。たんぱくな鯛にしらすは良く合うみたいで、これはご飯が進む。ボリューム感も大人には丁度良い感じ。美味しく完食。鱧やフグがメインのようなので、一度落ち着いてディナーでも来てみたい。大満足なランチ。
ふぐ料理屋さんではありますが、煮魚やふぐ雑炊もいいですが、特にランチのしょうが焼きは絶品です。ぜひ一度は試してほしい。追加で三平汁のち依頼サイズ、小三平もおすすめです。
老舗の繁盛店。奥の座席、大きな座卓に相席。ランチの先付け、とても贅沢な心地。ふわふわの茶碗蒸し。豚の生姜焼きはボリューム大！やや塩ょっぱめのガッツリ味付けに、山盛りキャベツも進む進む。 食事中、足を崩したいなぁとずっと思っており、後半に足元を確認したら掘りごたつ席であった。笑 謎に我慢してしまった親父さんに現金支払（のみ）。980円…お安い。
| 名前 |
山田屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3453-2981 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ここのランチの鯛どんぶりが好きです。ただ、この日はあまりよい鯛を入荷できなかったのかな？ お刺身の食感が、いつも食べているマダイとは異なる、弾力が強い感じで、違う魚のような気がしました。