隠れ家で楽しむ鉄板焼き。
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鉄板焼 THE VILLAGE OSAKAの特徴
笹井シェフの楽しいトークで、時間を忘れる特別なひとときを提供しています。
超有名ホテル出身のシェフが織りなす、手際の良い本格的な鉄板焼きを楽しめます。
おしゃれな空間でのサプライズバースデーケーキが、記念日のお祝いにも最適です。
大阪・福島にある隠れ家的鉄板焼き。記念日や大人デートにかなり良かったお店。木の温もりを感じる外観に、店内は落ち着いたラグジュアリー空間。カウンター越しに鉄板焼きを楽しめるライブ感がありつつ、変に堅苦しすぎない雰囲気も良かったです。まず驚いたのがシェフのエンタメ力。料理を作るだけじゃなく、空間そのものを楽しませてくれるタイプ。元々ホテルなどでも経験を積まれていたそうで、所作がとにかく綺麗。包丁捌きや焼きの動き、食材の扱い方ひとつひとつにプロ感があって、見ていて安心感があります。鉄板焼きって“魅せ方”重視のお店だと味が微妙なこともあるけど、ここはしっかり本物。「利尻昆布を纏った瀬戸内産真鯛のマリネ」は、真鯛の旨味に昆布の香り、いくらやカラスミの塩気が合わさってかなり上品。ポルチーニ茸とマッシュルームのポタージュも、きのこの香りが濃厚でかなり好み。ヴィレッジ特製ハンバーグは、肉感を残しつつジューシー。ソースの組み合わせが最高。しかも付け合わせが“大根”なのが面白い。普通なら重たくなりそうな組み合わせなのに、鉄板で火入れされた大根が自然に美味しくてかなり印象に残った。こういう細かい組み合わせのセンスが強いお店だと思う。活けオマール海老の鉄板焼は、火入れが絶妙でプリプリ。特選黒毛和牛サーロインも、脂が上質で重たすぎず最後まで美味しく食べられました。全体的にポーションもちょうど良く、最後まで満足感が続くコース構成。締めのガーリックライスまでしっかり美味しく、アニバーサリーのホールケーキも含めて記念日利用にはかなり満足度高かったです。そして何より、あのクオリティでこの価格はかなりコスパ良いと思う。福島エリアで、鉄板焼き・記念日ディナー・デート利用を探している人にはかなりおすすめできるお店でした。
シェフのサービス精神が旺盛でたくさん笑わせてもらい、カチカチすぎない雰囲気で楽しい食事ができました！！最後のおしんこさえもこだわりをかんじるほど、どの料理も美味しく満足どころか感動でした！！初めての鉄板焼きがここでよかったです。
大満足です！絶対にまた訪れます。シェフとの楽しい会話、素材の味を活かした料理、すべてが最高でした。カウンターのみのお席ですが、アットホームな雰囲気があり、他の店とは異なりリラックスして楽しい時間を過ごせました。
初めて伺いましたが、本当に素晴らしい体験でした。まず、お店の雰囲気がとても落ち着いていて居心地が良く、ゆったりとした時間を過ごすことができました。清潔感がありながらも温かみのある空間で、特別な日の食事にぴったりだと思います。そして何より感動したのはシェフのお人柄です。とても気さくで話しやすく、料理をしながら楽しく会話をしてくださり、緊張せずに心から食事を楽しむことができました。プロとしての技術の高さはもちろんですが、その人柄が料理をさらに美味しく感じさせてくれたと思います。お料理はどれも見た目が美しく、味も一品一品に工夫が凝らされていて、素材の良さが最大限に引き出されていました。和牛もロブスターも最高の火加減で仕上げられており、思わず笑みがこぼれるほど。美味しい料理と居心地の良い空間、そして会話を楽しめる素敵なシェフ。すべてがそろった素晴らしいレストランでした。また必ず伺いたいです。
お誕生日祝いで行きました。とてもオシャレなお店で少し緊張しましたが 店主の方がお話してくださったり…スタッフの方が気遣ってくれたりと…とても和みました。お料理も凄く美味しかったですよ。ロブスターが動いてるのにはビックリ！又 行きたいと思うお店です。
Lunchで初めて利用しました。Google mapを見ながらお店に向かっていると店前までシェフが出て来られてて、来店する私をお出迎えして下さいました。入り口から素敵なお店の雰囲気でお店に入る前に写真も撮りたいなぁ…て思っていたら、「ここで写真を撮りましょう！」とすかさずシェフから言ってくださり何枚も写真を撮ってくれました。店内に案内されカウンターのど真ん中に座らせて頂き1人で行ったので緊張…(＞人＜;)て思ってたんですけど、シェフのお人柄とお話しのしやすさで、その緊張はすぐになくなり一品一品丁寧に仕上げてくれる料理はどれも美味しく、シェフのお話しも楽しくてお店を出て時計を見たら3時間もお店に居てることに驚きました！(長居をしてすみません…)お話しの中で今月誕生日だと話していると食後のデザートのタイミングでBGMが切り替わり耳を傾けるとbirthday songが流れきてそのタイミングでシェフが素敵なメッセージプレートを持って来てくれました！帰りにコレを…と手渡されたカードにはお誕生日おめでとうございます！とお仕事の励ましのお言葉が書かれていました！とっても感激しました！素敵なBirthdayLunchになりました。また来たいと思える素敵なお店でした。ありがとうございました！
鉄板焼 THE VILLAGE OSAKAは、大阪・福島の閑静な住宅街に佇む隠れ家的な鉄板焼店です。カウンター8席のみの落ち着いた空間で、シェフとの会話を楽しみながら、厳選された黒毛和牛や新鮮な海鮮料理を堪能できます。特に活オマール海老や特選黒毛和牛サーロインなどのコース料理が人気で、記念日や特別な日の利用に最適です。スタッフの心温まるおもてなしや、手書きのメッセージカードなど、細やかなサービスも高評価を得ています。一度訪れると、また足を運びたくなる魅力的なお店です。  気さくのマスターと、気の利く笑顔のメチャクチャ素敵なお姉さん(スタッフ)^_^ご馳走様でした😽
鉄板焼 THE VILLAGE OSAKA、飲食店激戦区の福島エリア、ホントにわかりにくい住宅街の奥に、ひっそりと佇んでおります、看板も何もありません。私はオーナーさんが出迎えてくれたので、たどり着けましたが。店内は３組入ると、ちょうど良い感じのレイアウトで、この日は一組いらして、そのカップルが帰ったあとは貸切状態でした。このお店を、シェフとオーナーというか、ほぼシェフ一人で回しているのだから、感心させられます。このお店、とにかく味、料理、パフォーマンス、雰囲気、全てにおいて完璧な程、完成しています。ですので是非とも、この隠れ家を訪れ、自分の目で、舌で、その素晴らしさを感じて頂ければと思います。一点だけ、シェフはどこから見ても、前職はホテルシェフ、調理師学校の先生という出で立ちです。ですので、先生的な立場での客様との対話になりがち、そこが合わないという方も居るかも？まー、そこは御愛嬌でシェフもホントに気さくで、サービス精神旺盛な方ですので、私は大好きですが。このお店は、接待で貸切というより、是非とも大事な方とのデートで使って欲しいお店です。記念日プランを予約し、ホールケーキのお皿に、大切な方への感謝のメッセージを書いてもらい、シェフと盛り上がりましょう。
知人からご紹介して頂き初めてお誕生日ディナーで主人と2人でご利用させて頂きました。お料理の質はとても良く、スタッフの若い女性もとても愛想が良くテキパキされていて1番はシェフの話術とおもてなし心が最高に素敵な時間を過ごさせて頂けました。お店の清潔感、雰囲気どれを取っても心地の良いものでした！絶対また行きたいし、知人にご紹介したいお店でした。
| 名前 |
鉄板焼 THE VILLAGE OSAKA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6131-5088 |
| 営業時間 |
[金月火木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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一生忘れることのないお店です。一つ一つの料理が格別に美味しいのは大前提、シェフのホスピタリティ溢れるサービスには本当に感激しました。どうすれば目の前のお客様が喜ぶか、常に考えている人じゃなければ生み出せないものがこのお店にはありました。間違いなく、私の中で1番のお店です。鉄板焼きを通して目の前の人を幸せにし、感動を与えるシェフのプロ意識やお仕事に対する向き合い方に、一社会人として本当に勉強になりました。家族や恋人、大切な人のお祝いをされたい方は是非このお店を選んでください。最高の日になります。この度は大変貴重な経験を本当にありがとうございました。