看板のゴロゴロチャーシュー、クセになる濃厚さ!
まぜそばあぶらそば専門店 GoKaKuの特徴
ゴロゴロチャーシューが大きく、旨さが際立つお店です。
こだわりの太麺と一風変わった味付けが楽しめます。
魚介系のあぶらそばが絶品でリピーター続出です。
とても濃い味がクセになります!濃さが気になっても自分で味を調節できて、工夫されているなと思いました。食べた感想を置いてある紙に書くと次回来店した時に使える「トッピング無料券」が貰えます!水もセルフであったり、いろいろサービスが充実していて便利です!また行きます‼️
看板のゴロゴロチャーシューに惹かれて入りましたがチャーシューが大きく味付けも良かったです。まぜそばとあぶらそばの2種類があるお店でした。味付けも醤油味と魚介味があり,魚介を頼みました。もう少し魚介のパンチが効いていてもいいのかなという感じ。特盛りまでは無料で行けるので食べ盛りの学生には良いかも。追い飯も無料ですが油そばだったのでやめました。
メニューは油そばと混ぜそばの二本立て。大盛無料?大盛無料の店に良かった所一軒も無いよ、不安。細麺仕様の混ぜそば完食。わざわざ和歌山から麺を輸入なんてご苦労なこった。この味小麦の風味が強いトンコツ用か?近場の製麺所に相談し醤油だれに相性がいい麺作れば今より数倍美味しい混ぜそば出来そうだけど?。バラ肉は味良し食感悪し、自分には柔らか過ぎでした。折角なので頑張って美味しい物出して欲しいですね。
大変失礼なのは分かっているのです。だが、言いましょう。ラーメンは正直普通です。特別また食べたい様な特徴は自分には感じられなかったです。油そば等の汁無し系はもっと分かりやすい物が旨いと思います。掲示物が店主の拘りを教えてくれますが、個人的にはもう少しこだわらない方が美味しいのかもなー、と思いました。失礼の本題。この店のチャーシュー美味すぎる。ゆえにこの店はチャーシューご飯が旨過ぎるのです。ただでさえ異常に旨いゴロゴロチャーシューがゴロゴロ入って、なおかつニンニクやタレで香ばしく炒めてあるんですよ…しかも大盛りにするとラーメン食った後にはビビる量来ます。セルフの水がぶ飲みしながらガツガツ食べてしまいます。チャーシューご飯本当に美味いです。ラーメンよりチャーシューご飯だけを注文したいのです。ラーメン屋なのに!凄く失礼ですいません。ラーメンは店主のこだわり素材派で。チャーシューご飯は家系もしくは次郎系を想像するとなんとなく分かりやすいのかもしれません。騙されてチャーシューご飯、食べてみてください。ニンニクと塩分と炭水化物の暴力に酔いしれ、デブになりましょう。
絶品チャーシューや拘った麺が楽しめる旨い1杯駐車場あり(店横)*店舗が交差点付近にあるので入出庫にご注意ください食券制(タッチパネル券売機)食券購入後にスタッフさんから席の案内をされ席に到着後食券を渡す食券渡す時にタレの味(醤油か魚介)と麺の量を伝える食後は丼とレンゲとコップは返却場所(お水セルフの所)に返して割り箸やティッシュはゴミ箱に捨てるあぶらそば(魚介)こだわりの太麺と合わせるカエシが旨いが、チャーシューの旨さが素敵に目立つチャーシューまじうまですしっかりとした味付けなので、そのままでもいけちゃう。
細麺のまぜそば、太麺の油そば の2種類があるみたいです。スープは醤油と魚介が選べました。店内の至る所から店主のこだわりを強く感じます。油そばの麺は茹で時間が長いとのことで、今回は醤油まぜそば(大盛)をいただきました。900円。少し高いかと思いましたが、大盛(1.5倍)特盛(2倍)追いライスまで無料なので、満足です。他の皆さんも仰ってますが、チャーシューがとても美味しいです。チャーシューを残して追いライス、最高です。次は魚介油そばを食べてみようかと思います。
他の方のレビューを見て、あまり期待をしていなかったのですが、まぜそば醤油味は美味しかったです。麺とスープを絡ませて食べると、ちゃんと美味しい。今度は油そばの魚介味を食べたいと思います。追記魚介味の油そばを頂きました。細麺のまぜそばの方が美味しいと思いました。中太麺の油そばなら、私ははなびの方が好みです。全然別物ですけどね。
お肉も柔らかくて最高です。しめの無料ライスでお腹は満腹。若い人が多くて活気があります。超個人的な意見を言えば自販機だけじゃなくaupayもつかえればなおグレイト。
近所にあり、前から気になっていたお店ですが念願叶い平日のお昼に伺いました。私は店主オススメの油そば魚介を頂きました。他の方の投稿で提供まで時間がかかるとの事だったので気長にスマホ見て待っていようかと思った矢先に提供されて拍子抜けしました😅週末などの繁忙時だと提供時間がかかるのかもしれませんね。店主のワンオペの様でしたが今日は普通のラーメン店と同じような提供時間でしたので早く食べれてラッキーでした!肝心の味ですがまさに私にドンピシャでした!とても美味しかった!間違いなく濃い味、ガッツリ系ですが後味は変にしつこくなく、自慢の太麺も食べ応えあり、濃いスープによく絡みまさに麺好きの一品かと思います。チャーシューもこだわりの油少なめのスペイン産という事で、見た目のガッツリさと裏腹にサッパリしていて、3つもあったけどペロリと頂く事が出来ました!肉質も硬そうなのを想像してましたが、柔らかく美味しく頂きました😋チャー好きは必食かと。サービスの追い飯も頂き大満足でした!(個人的に汁なし系の麺類にしめ飯をぶっ込みかっ込むのが大好きなので😋)濃い味好き、ガッツリ好き、チャー好きは一度は訪れてみてもいいかと思います。ちなみに私はリピ予定です!私の一票が他の方の一票に繋がればと思います!ご馳走様でした!
名前 |
まぜそばあぶらそば専門店 GoKaKu |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.0 |
周辺のオススメ

出張先のお昼すぎに寄らせていただきました。店主さんの親切な説明で食券購入し席へそして着丼。チャーシューがゴロゴロで美味しくいただきました。大盛り頼みましたが満足です。