幻想的な夜景で味わう本格ワイン。
バッカナールの特徴
夜景が一望できる夢の空間で、美味しい料理を楽しめるお店です。
シェフが作る繊細で本格的な料理とワインのペアリングが絶品です。
古い雑居ビルの入り口から幻想的な夜景へのギャップが印象的です。
ホワイトデーに連れてきてもらいました。阪急六甲駅にあるお店です。建物の外観は正直ボロボロですが、、店内はとても雰囲気が良く、山に沿った神戸ならではの綺麗な夜景を見ることができます。コース料理でしたが、野菜やパン、全ての料理が美味しく大満足のお店でした。また行きたい!
先日初めてお伺いしました。六甲駅駅近なのも◎でも少しわかりにくい場所には理由が…まず驚くのは景色!夜景!これは6Fにお店があるからこそ!感動しました!わかりにくいけど行く価値あり!もちろん料理も抜群!和洋折衷に富んだ料理でしたがソムリエの上位に位置する”シニアソムリエ”のオーナーさんが選んでくれるワインはどの料理にも合う!ペアリング楽しめました!また関西に行った際はお伺いさせていただきたいと思います(^^)ごちそうさまでした!
前から行きたかったお店。やっと行けました!!とても夜景がきれいで、いつか奥さんと来たいと思いました。料理も素材、作り方など一品一品こだわってました。とても美味しかったです!私はワインは飲めませんが、オーナーはシニアソムリエでコースに合ったワインのペアリングもしていました。ワイン好きにはたまらないですねー。
20年ぶりの夫婦水入らず神戸のディナーで利用しました。シェフおまかせコースとワイン3種セレクトもお願いし、あとは素敵な夜景と店の雰囲気でゆっくり贅沢時間。でもあっという間の満足素敵時間。お料理はどれもこれも工夫を凝らした絶品。マスターと楽しくおしゃべりしながら、セレクトして頂きたワインはどれもお料理と抜群の相性でこんなに香り高いものかと驚き嬉しくなりました。三ノ宮から六甲駅まで電車で数分、駅を降りたらすぐのビル、、、え?!ここ?!って感じでしたが、エレベーターを降りると素敵な異空間が待っていました。またいつの日かお伺いしたいです。記念日、特別な日に、おすすめです‼️
お店の扉を開けると神戸の夜景に包まれる夢の空間「バッカナール」神戸市灘区宮山町2丁目6−4 新六甲ビル 6F阪急六甲駅の目の前にあるテナントビルの6階にあるイタリアンレストランu0026ワインバーです。営業時間 18:00〜22:00(火曜日定休)予約制。こちらの看板人気メニュー「鳥取特選和牛オレイン55のビステッカ(肉厚ステーキ)」を含む8周年記念コース料理をいただきました。ワインはオーナーシェフ兼ソムリエの太田さんにお任せ。シャンパンから始まり、白、赤と料理にピッタリ合うワインをグラスでいただきました。
緊急事態宣言前に伺ったこちらのお店『バッカナール』さん知人から「夜景はもちろんだけど、お料理とワインが本格的で超おすすめです!」と聞いていたので、楽しみにして伺いました😊結果は…u003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003dメチャクチャおすすめ〜!!u003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003du003d素晴らしい夜景に目を奪われますが、お料理が出てくると前菜からお刺身鱧のコロッケと生ハムu0026イチジクの絶妙な組み合わせしっとり焼き上げた肉料理と...手をかけた逸品の数々に思わずニヤニヤしちゃいます😆奥様がたてられる〆のお抹茶がまた美味しくて「ほっこり」とした時間を過ごさせて頂きました♪コロナがあけて神戸にまた遊びに行くときには六甲まで足を伸ばして必ず!伺いたいお店です♪マスター奥様そしてキッチンスタッフの方もありがとうございました😊ごちそうさまでした〜!!
何回か伺っていますが、今回は特別にワインとのペアリングのコースでお願いしましたが、もう、一品一品ももちろんですが、ペアリングしていただいたワインやお酒も素晴らしかったです^_^また伺いまーす!
大切な人と素敵な時間を過ごせる、とっておきの空間。一皿一皿、素材にこだわった料理と、ソムリエさんがセレクトしたおすすめワインに大満足!デートや記念日で大切な人と行けば、笑顔が溢れて今以上に仲良くなれることは否定できません。
最高のロケーションとオーナー様と奥様の最高の接客。そして美味しいお料理に何度もリピートとしています。県外からのお客様にも自信をもってお連れできる素敵なお店です。ソムリエのオーナー様のお勧めワインだけでなく日本酒も用意して下さる気配りの行き届いたお店です。奥様の点てて下さるお抹茶も最高です!
名前 |
バッカナール |
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ジャンル |
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電話番号 |
0798-61-6451 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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噂に聞き伺いました☺️✨もう全てが最高でした❗️お料理とペアリングはもちろん最高、ロケーションも最高、そしてシェフと奥様のおもてなしには感動しました☺️とっても素敵なお店!移転されるみたいで次は必ず奥さん連れて行きます❗️大満足でした☺️親しくしてくださりありがとうございました😊