藁焼きのパフォーマンスで、究極の鰹体験!
土佐炉ばた 八金 天満店の特徴
鰹の藁焼きやタタキが絶品で魅力的です。
本格的な藁焼きのパフォーマンスに感動します。
商店街の活気ある雰囲気が楽しめる場所です。
雰囲気が良さそうで,いい香りにつられて入店(笑)鰹のタタキ,山賊焼などなど非常に美味しかった!ご馳走様でした。(上記のメニューの写真は我慢できずに食べたのでありません)ウツボの唐揚げ、卵焼きも美味しかった。
店の雰囲気や藁焼きのパフォーマンスは良いのに中のスポンジがむき出しの座布団や備品が乱雑に置いてありもったいない。またカツオは時価と書かれていたがちょっと高い。(2023.9.16)
カツオの藁焼きが食べたくなり、行ってみました。分厚く切られたカツオ。塩でいただきました、最高‼️焼き鳥も評判が良いみたいなので次回。
カツオだけでなく、ブリのたたきも絶品でした。とても美味しかったです。他に一品料理も数品頂きましたがどれも美味しく頂きました。ただカウンター席に案内してもらったのですがドアが空いている状態の時が多く、私含め他のカウンター席の方もコートを羽織っていました。それでも寒かったです。もう少し暖かくなったら、また伺いたいなと思うお店でした!ご馳走様でした。
厨房の方が自分の髪の毛を頻繁に触るのが気になりました。挙げ句、同僚の髪まで触りだし、その手で食材に触れ調理。ヘアースタイルの話題は別の時別の場所でしてください。オープンキッチンで堂々と。もう少し気遣ってほしかったです。美味しいのに。もったいない。
目の前で藁焼きをして貰い焼き立ての鰹や鮪が美味しかった。
鰹のタタキ(塩)美味しかった。また来たいお店。
鰤の藁焼きを塩でいただきました。絶品でした!キャッシュレス対応だと最高です。
藁焼き『かつお』少々お高いが、もっちりして美味。
名前 |
土佐炉ばた 八金 天満店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-4792-8836 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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鰹の藁焼きはとても美味しい。昔より少し小さくなった気がしますが、とても満足できます。人気店ですので、予約はした方が良いです。