濃厚スープと太麺の二郎系！
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ラーメン男塾！！ 日本橋店の特徴
汁無しラーメンの全マシマシが楽しめる、味の濃厚さが魅力です。
野菜とニンニクの量を自由に調整できる、マシマシでボリューム満点。
大阪市に数少ない二郎系ラーメン、背脂と太麺が最高の組み合わせです。
塾長ラーメン＋麺中盛りで注文スープもパンチあり、麺も好み！麺量増やしたので、少しビビって野菜少なめにしたけど、普通にしとけばよかったと後悔💦にんにくはどの店でもマシマシにしてるので、こちらでもマシマシで。ただここのにんにくめっちゃ辛い。にんにくは普通でよかったかも。今回の反省を活かしてまたぜひ来店して自分好みに仕上げて食べたい😊
とても美味しい二郎系ラーメンでした！味噌汁なしに粉チーズとバターをトッピングしましたが、味が濃くてトッピングも効いていて食べ応えがありました！コールは一般的な二郎系ラーメン店と同じで、食券を渡す時に全て聞かれます。予め何にするか決めておいた方がいいと思います。カウンター6席のみなのでピークタイムは並ぶと思います。元旦14時ごろに行きましたが、20分ほど並びました。また機会があればいきたいです！
R7.11豚W塾長ラーメン（1240円）豚ダブル（チャーシュー2枚追加 240円）麺特盛（675g 270円）男塾は貝塚に行ってたことあって懐かし金曜20時03分 外待ち7人連結 券売機が入口外に立つ なんか男前前に並んでる3人組 食券購入 なんかいっぱい買ってる 豚Wに豚ダブル追加 男前20時20分 店長出てきて 席都合で3人組を抜かし入店案内受け すみません 食券購入 真似して豚Wに豚ダブル 麺特盛675gは茹で後重量 生麺状態450gの表示店内狭 券売機置けんわな 食券回収同時にコール要求 カタメない由 関西カタメできんなぁ暫し調理見学 カウンター6席 1ロット3人か 特盛丼は一回りデカ 店長のワンオペ手際よ20時30分着丼 盛よき ブタ8枚麓取巻き ニンニク大量堆積 山頂アブラ絡めヤサイウマウマ 麺は中太平打ち縮れ 粉感なく小麦香程々優しい麺 ボキボキ好きにてもの足らん スープ乳化カネシ優しめ 液脂に脂塊浮き 辛いニンニクどっさり溶きジャンク度爆上げ ブタはキレイなバラ脂身率黄金比 柔くめちゃウマ 急がずともよい雰囲気 しっかり味わう。
やはりコンビニの二郎系ラーメンよりは美味しい。店内の座席数は少ないのは玉に瑕だけどね。野菜マシ、にんにく・背脂ノーマルをいただきました。
塾長ラーメンにチャーシュー2枚、スライドガーリック追加で注文。アブラ、ヤサイマシ、ニンニクマシマシです。見た目よりあっさりしていて食べやすかったです。また行きたいな。カウンターにあった昆布塩、もやしにめちゃくちゃ合いますよ！オススメ！
2025年7月16日平日11時来店。客は食べ終わって帰るまで自分一人でした。にんにくを生姜に変えれるのがいいなと思いました。写真は塾長ラーメン小、にんにくを生姜に変更野菜マシ、トッピングでオニオンフライです。もやしを美味く食べる事ができました。昆布塩もおいてますが使わなくてもよいくらいでした。アブラの量とオニオンフライの効果だと思います。アブラの量は普通で十分でした。麺は二郎系の中では細め。一般的には太めです。水はピッチャーにレモンの切れ端が入ってました。好みがあると思いますが自分は良かったです。弱点は豚肉です。butakin以上、豚山以下かな。まとめフランチャイズ店で店主が1人でやってるようです。美味しく食べてもらおうという気持ちが伝わります。ピッチャーのレモンや盛り付けの感じでそう感じました。
『ニンニクは ふつう がオススメ！』塾長ラーメン300gニンニク野菜アブラマシを頂きました。全マシですが盛りはなかなかなボリュームがありました。野菜にもしっかりカラメとアブラがかかっていて、一口目から美味しい。ニンニクはかなり細かく刻んであるのでスープに溶けやすく、辛さが出やすいので普通がオススメです。スープは乳化系で、コッテリとした豚の旨みが全面に出てきてかなり美味しい。カラメも追加でき、昆布塩も卓上にあるので塩分が物足りない方も安心です。関西で流行りの特徴的な店名をしている店々が出している醤油がキリリと効いたスープとはまた違った美味しさがあります。個人的にはこの店の方が好きかも。麺は短めで歯切れの良いポッキリした感じ。豚は食べやすく二つにカットされており、肉質がしっかりしたチャーシューでした。日曜昼間でしたが並んでいる人は少なく、すぐに入店できました。日曜にやっている二郎系は少ないので、ありがたいです。店内はカウンターのみで狭めです。店長？の方はしっかりされた方で、外国人の方にも英語で頑張って説明されている優しさがありました。またリピしたいです。
ラーメン男塾さん、日本橋のオタロード内にあります。カウンターのみの狭いお店なので時間によっては少し並びがあります。ここはなんといっても通年で味噌があるのが私の推しポイント、味噌ラーメン好きなんで二郎系でも味噌があればたのんでしまいます。大盛にしましたがほかのお店と麺量のカウントの仕方が違うのか結構覚悟していたのですがすんなり食べられました。追加したのは「あぶらメンマ」（150円）メンマは結構小さめのものが大量にあるので思い切ってドボンして丸ごとかき混ぜればほどよく散らばって味も歯ごたえも変化があって美味しかったです。ちょっと癖強めで怖そうな店主（塾長）ですが全然優しい美味しいラーメンを作ってくれる方です。気になるツナマヨ？だったかな、とかもあるのでもう少し通ってみようと思いますが・・・味噌好きなんでまた味噌頼んじゃいそうです。
某歴史を〜が日曜休みのためこちらへ口コミを見て覚悟していましたがワンオペ、カウンター6席、店内も決してキレイとは言えませんが…味はピカイチ想像を遥かに超えました！！もやしシャキシャキに豚はレンチンで、え？と思いましたが油さっぱり柔らかく食べやすいにんにくは少なめでも破壊力抜群ですなんばにきたときは再来します。
| 名前 |
ラーメン男塾！！ 日本橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6643-8899 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒556-0005 大阪府大阪市浪速区日本橋４丁目１５−２３ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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食券を買って店外の列に並び、呼ばれたら入店。席はカウンター席のみです。写真はヤサイマシ・ニンニクアブラマシマシ。