一乗寺の鶏白湯、懐かし美味。
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天天有 一乗寺本店の特徴
京都の一乗寺にある老舗として、魅力的な鶏白湯スープを提供しています。
中華そばは低加水のストレート細麺と絶妙に絡み、甘みのある味わいが楽しめます。
幼少期の衝撃を思い出させる、心に残るラーメン体験ができる有名店です。
京都の老舗のお味を求めて天天有 一乗寺本店 初訪問ヽ(｀▽´)/お昼の時間に外待ちをチェックしてたら列が長かったので 夜訪問に変更。夜の部はすんなり入れました。中華そば の定番とビールとキムチを注文。ノーマルの中華そばなのですがチャーシューメン的なビジュアル👌スープはネロ〜ン系の好きな味。ほぼ元祖の 鶏白湯って昔からこんな美味しい味を出してたの(凄)細麺との絡みも最高で美味しかったです。ごちそうさまでした🙏
溫馨氛圍：非常有傳統日式風情的老店。店員老奶奶非常和善親切，對外國遊客完全不會冷淡。用餐時間幾乎都是在地熟客，人潮絡繹不絕。外國人友善：不用擔心點餐問題，店家有貼心提供外語菜單。口味心得：麵條軟硬適中，湯頭走濃郁路線。比較特別的是湯頭帶有一股獨特的甜味，雖然整體是好喝的拉麵，但個人口味上比較沒那麼喜愛（主觀感受供參考）。來到日本很推薦來體驗看看這種傳統風味。Authentic Vibe: A very traditional Japanese ramen shop. The elderly lady working there was incredibly kind and welcoming to foreigners. It’s packed with locals during peak hours. Highly recommended for an authentic experience!Foreigner-Friendly: No need to worry about the language barrier, as they provide menus in foreign languages.Food Review: The noodles had the perfect texture, and the broth was rich and creamy. Interestingly, the soup has a distinctly sweet undertone; while it's a good bowl of ramen, the sweetness wasn't quite to my personal taste. Still, it's definitely worth a try!お店の雰囲気：昔ながらの伝統的な日本のラーメン屋さんです。店員のおばあちゃんがとても親切で、外国人観光客にも温かく対応してくれました。ご飯時は地元の方々でいつも満席状態です。日本らしい雰囲気を味わいたいなら、ぜひ訪れてほしいお店です。外国人対応：外国語メニューが用意されているので、注文も安心です。ラーメンの感想：麺の硬さはちょうどよく、スープはとても濃厚でした。ただ、スープに独特の「甘み」があるのが特徴的で、美味しいラーメンですが、個人的な好みからは少し外れていました（あくまで個人の感想です）。それでも、この伝統の味を体験できて良かったです！
一乗寺初めて行きました。ラーメン屋たくさんありすぎ！夕方早い時間にやっている天天有に。あっさり系が好きなのでチョットビビリながら食べましたが、思ったより味は濃くなく驚き。でもかなり濃厚。飛び込みで入る京都のラーメン屋で今のところハズレ無し。
TVで京都一乗寺のラ―メン激戦区の特集を拝見し、老舗店の天天有 本店さんに、平日12:20に伺いました。叡山電鉄一乗寺駅から徒歩7分位に有り、店舗に駐車場は無い為、近鉄のコインパーキングに駐車しました。店内はカウンター5席、6人掛けテ―ブル席1卓、6人掛け座敷席2卓です。中華そば（温泉玉子入） ¥850餃子 ¥300を頂きました。メニューは、中華そばとチャ―シュ―麺の2種類でそれぞれ、ノ―マル、煮玉子入、温泉玉子入が選択出来ます。又、麺の硬さ、タレの濃さ、ねぎの量、平麺、等好みの変更に対応しています。麺は、コシの有る細麺ストレートで、ス―プは、鶏白湯でトロっとして濃厚だが、後味がさっぱりして美味しかったです。
1971年創業の老舗でありココが本家で元祖✨️大阪の住之江にある「天天,有」さんはココの姉妹店とされていますが、経営母体が違うみたいですね！いわば “ 暖簾分け ” といったカタチで営業されているのが住之江店みたいです😉住之江店の味に感動したので、コチラも期待を裏切らない味で嬉しかったです☺️♪メニュー展開は、『中華そば』と、その中華そばにチャーシューが増された『チャーシュー麺』の2種類🍜それぞれ同料金で、「ノーマル」「煮玉子入り」「温泉玉子入り」の3通りから選べます温泉玉子入りの『中華そば』並850円をチョイス！お好みで、麺の硬さ、タレの濃さ、ネギの量、こってり、麺の種類などを決める事ができるみたいですが、全て “ おまかせ ” でお願いしました😁初訪麺時は、お店のオススメにするのが一番ですよね〜（ボクの場合、選ぶのがただ面倒くさい！というのもありますが😅）中華そば！とされてますが、スープの味は鶏白湯で飲み口は濃厚！それでいて後味がスッキリとしていましたトッピングの温泉玉子の効果もあって、後半は更にマイルドな味わいが楽しめます☺️麺はコシのある細ストレートで、スープとの相性も良く啜り心地もGood♪食べごたえのある豚チャーシューと、どっさり入ったネギ＆もやしが、ボリューム感もあって大満足♫温泉玉子は、別注の白ご飯に乗せて「玉子ご飯」としていただく食べ方もあるみたいですねっ😆今回は、まだまだ連食が続くので、泣く泣くご飯は我慢します！😂笑自分もそうなのですが、玉子ご飯好きにとって、この濃厚出汁がプラスされた旨みたっぷりの🍚は、夢の逸品ですよね〜✨️京都最大のラーメン激戦区で50年以上も営業されているお店！！さすがに大大満足で完食です😋♪♪ごちそうさまでした。
やっぱり美味い！ラーメン激戦区 京都一乗寺の主。京都を代表するラーメン店 天天有 本店。創業は1971年、一乗寺のラーメン店の先駆けであり、今も行列の人気店です。天天有は現在、4系統があり、①一乗寺本店②天天有ひるまや③天天,有。弟子がFC化した④京都ラーメン天天有です。正直、京都ラーメン天天有は好きではなく、味は違いますが、ひるまやは美味しいですね。三が日に訪問すると営業時間が12時からとなっており、ポールポジションをゲットできました。営業時間になると続々と客が集まり、30名位の待ち客ができていました。◎チャーシュー麺(大) 1150円◎中そば(並) 850円◎餃子 300円お店は家族経営でされてます。同じ値段で煮玉子、温玉をトッピングのサービスがあるので私は煮玉子を注文。ちょっと失敗したのが、大盛りは２玉で、1.5玉は中盛りでした。天天有といえば鶏白湯スープの先駆者で、甘みのあるとろっとしたスープは相変わらず美味しいです。肉厚なチャーシューもたっぷり入っており、麺2玉はボリュームたっぷりでした。途中から、紅生姜、一味などを入れるのもおすすめです。餃子も皮が厚く、餡もたっぷりで美味しいですね。長く続いて欲しい京都を代表するラーメン店です。#京都ラーメン食べ比べ26年1杯目。
京都で大学生で下宿していた時によく通った天天有さん。当時はカウンターだけでテーブル席は無く、いつも行列でした。先代の店主と息子さんとお母さんの時代でしたが、愛想が良くて学生に優しくて良き思い出です。京都に来るとたまに食べに行き、懐古します。この思いを持っている京都に住んだ大学生は多いと思います。同級生と京都で集まる時にみんなで食べに行くこともよくあります。５０年近く前の話ですが、その後、全国的に有名になり、カップ麺等でも食べれるようになり育成した気分になれました。
土曜の正午に訪問。待ち時間約5分。私好みの醤油豚骨のスープに麺がよく絡み、美味しい。接客も良いです。大阪・住之江の店にはニラキムチがありましたが、ここにはありません。
タクシー運転手さんの紹介で入店。豚骨スープはとても濃厚ですが飽きずに完食しました。チャーシューもネギもたっぷりで美味しかった。メンマは甘い！
| 名前 |
天天有 一乗寺本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-711-3255 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 12:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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一乗寺の天天有さんに日曜の開店直後に伺いました。なんとか待たずに入店できましたが、後から来た方は少し待ち時間が発生してました。中華そばは、麺の硬さ、スープの濃さ、こってりやネギの量をお好みで選べます。麺はストレート麺でのど越しも食感も良かったです。スープも濃いめでこってりを頼みましたが、辛くもなく、くどいって事もないので満足でした。また行きたいです。