背脂醤油が織りなす、京都の美味!
いいちょラーメンの特徴
京都のいいちょラーメンは、背脂醤油ラーメンが特徴的なお店です。
透き通ったスープと細麺の絶妙な絡みが楽しめます。
チャーハンも名物で、クセになる美味しさが評判です。
娘と娘の彼氏との3人で来店。当方の思うラーメン屋さんの雰囲気。娘と娘の彼氏絶賛店。お初です。常に並んで待つお客様が居られるらしく当方も5分程度は待ちました。注文から提供時間までは、さほど待たなくてもよかった。ラーメンのスープは鳥骨と豚骨のスープで、醤油の背脂のせラーメン。京都らしいです。味と価格のバランス◎量と価格のバランス◎ここ最近で一番のお店、味も雰囲気も価格も。なので、余分な事は言いたくない。再来店確定のお店さんデス。
昨日はフラれたのでリベンジ。13時前に訪問。中には2名くらいのみ。ラッキー。チャーシュー麺大チャーハン並をオーダー。ひさびさ食うと旨い!麺もスープもチャーシューも良い。チャーハンも良い味出してるなぁ。
今日は京都の「いいちょラーメン」でラーメンとチャーハンをいただきました!ラーメンのスープはコクがあって、何度も飲みたくなる深い味わい。麺もモチモチで、スープと絡む感じがたまりません。そして、チャーハンは香ばしく炒められていて、パラパラの食感が最高。シンプルだけど奥深い、二つの料理を一緒に楽しめる贅沢なひとときでした。
ちょっと古くなりますが2023年5月23日に食べに行きました。今回は京都ラーメンを食べるためだけに新幹線でやって来ました。京都駅に10時に着いて地下鉄烏丸線で北大路まで行き、そこから徒歩で10時45分にお店に到着です。今回は塩ラーメンにしましたが美味しかったです。佐野ラーメンや尾道ラーメンはスタイルが確立していますが、京都は豚骨系、鶏ガラ系、鶏白湯、背脂チャッチャ系、などレパートリーが豊富でそれぞれに超有名店が並ぶのでどれが美味い?と聞かれてもその系統ならこのお店と答えています。いいちょの場合豚骨と鶏カラのブレンドの様ですが、軽く背脂も浮いていて背脂チャッチャ系に勝手に分類しました。塩味は醤油のとんがりとかキレが無い分まろやかで美味しいです。この後もう一軒食べに行くので麺を7割に減らして貰いました。値段は一緒です。
美味しそうなラーメン屋さんを探す中で見つけたお店写真も美味しそうだったのでオープン直後に行ってみました駐車場はお店から少し離れた場所に4台分ありますお店は小さめで奥に座敷1つとカウンターとテーブル席が1つ11時15分くらいでしたが、すでに奥の座敷とカウンターが2席空いてるだけラーメンと味噌ラーメン、チャーハンを注文しましたラーメンは背脂もしっかり入ってるけど、こってりし過ぎてなくて美味しかった!味噌ラーメンも好きな味でしたでも、ラーメンの方がより美味しかったかもチャーハンは好みが分かれそうな感じですね食べ終わって外に出ると、もう何人も待たれてました。
すするtvをみて、下鴨神社を訪れた後に行ってみました!平日でしたが12:00前に着いたら、そのまま入れました。雰囲気とお店の方々のかんじがとても良くて、すごくいいお店でした。味に関してはラーメンはふつうかなあという感じでしたが、チャーハンが死ぬほどおいしかった!!!!!しっとりぱらぱらで味濃いめ!最高!まじでうまかったです。絶対チャーハンたべてほしい。出る頃には近くの会社で働いているであろう方々の行列が出来ていたので、やはり人気店だと感じました。
幻の味‼️いいちょラーメン😋🍜スープによく絡む細麺に、透き通ってそれでいてコク深い味わいのスープ、九条ねぎと薄切りチャーシューに背脂が乗った、超美味しいラーメン☆🍜😋✨今回はライスとキムチも添えて頂きましたが、炒飯もめちゃ超美味しいですよ☆😋
下鴨神社近くにあるラーメン屋さん🍜個人的に背脂チャッチャ系の京都ラーメンではこちらのお店が1番味が好み🫶・ラーメン(大) 800円・やきめし(並) 500円※ラーメンとやきめしセットは100円引き⭕️ここの背脂醤油が美味すぎる🤤麺との絡み具合も抜群💮やきめしは味濃いめ↘️個人的には濃すぎると思うけど、薄いよりは良い👍駐車場が4台分あるから車で行けるのは嬉しい🚗京都ラーメン食べたい人には超オススメ✌️
1998年オープン。京都ラーメンを代表する一杯がいただけます。ずっとラーメン食べ続けていると過去を美化してしまう傾向がありますが、このお店は現在が一番美味しいように思えます。明日はもっと美味しいでしょう。「ラーメン 並」鶏がら、豚骨を主体とした出汁から感じ取れる心地良い獣感にはこれぞラーメンと思わせられるものがあります。個々に主張しつつも申し分なしのバランスを保つ、麺、背脂、醤油による完璧な組み立て。古くからある京都ラーメンの王道と言える味ですが、オンリーワンのTHE京都ラーメンがここにあります。この一杯があれば他のラーメンはいらないと思えるぐらいです。
名前 |
いいちょラーメン |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-711-0141 |
住所 |
〒606-0824 京都府京都市左京区下鴨東半木町70−10 |
HP | |
評価 |
4.3 |
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11時45分ころに4人で行きました!すでに5組くらい待っていました🦶名前を書いて待つシステム30分くらい待ちましたが、近くにベンチなどもありそれほど苦ではありませんでした4人座りのテーブル席一つと、カウンター席が10席ほどありました 奥に座敷もどうやらある雰囲気でした私は、ラーメンとチャーハンを注文どちらも京都らしい味で美味しかったです息子が味噌ラーメン注文しましたので、少しもらいましたが、想像以上に美味しかったですやや味が濃く、脂っこいですが、大満足です。