優しいお出汁の手打ち蕎麦。
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麺’sしんちゃん｜（株）沖製麺所の特徴
安くて旨い手打ちそばが楽しめるお店です。
とても良い雰囲気の中で食事を堪能できます。
値段相応ながらも満足感のある味わいを提供しています。
製麺所直営のうどん屋さん、というか製麺所だから麺屋さん？かな。日替りランチとか、めちゃくちゃコスパ良いし、店内の雰囲気も古き良きな感じで好きです。トッピングもいろいろあるので自分好みにアレンジするのもいいと思います。
いわゆる昔ながらの麺屋さんです。ＪＲ放出駅の北口を出て、駅前ロータリーを超え、信号を渡った先の少し右手にある「おいでやす！みゆき通り商店街」をひたすら道なりにまっすぐ進みます。約80歩ほど歩くと十字路交差点の北西角にあります。単品のそばやうどんをはじめ、セットメニューを取り揃えています。店内での飲食だけでなく、持ち帰りメニューがとても人気です。その理由としては、麺の種類が「うどん」「細うどん」「太うどん」「きしめん」「そば」「黄そば」「生ラーメン」と7種類もあるからだそうです。「みゆき通り商店街」の多くの店先にはメニューや料金表が掲示されていて、商店主さんが一丸となって街づくりを頑張っておられる印象で、応援したくなる商店街さんです。未利用で情報は少ないですが期待を込めて★4つです。
ざるそばを注文しました。御汁がほんのり甘みがあって、食べやすいです。そば自体のこしもあり、とても美味しかったです。
JR放出駅北口から続く「みゆき通り商店街」アーケード内にあるうどんそば屋。併設して本業の製麺所を営んでおり、以前は持ち帰り専門のうどんそば玉店頭販売をしていたが、近所に食品スーパーが出来てから飲食店スタイルに変更したとの事ランチタイムに寄ってたまかけセット（卵かけご飯とかけうどん）600円を注文。麺はうどんにしては細麺でつるつる系。出汁は薄味の優しめ。注文から提供までのスピードも早い。
二軒目で蕎麦を手繰りたいと思い入店。二軒目と言うくせに、麦酒、鶏天、カレー蕎麦を頼んでしばし待つ。アサヒの瓶を飲みつつ、頼んだものを待っていると、突き出しにて、ズリの煮たのとポテサラを出してもらい、麦酒が進む。鶏天は衣厚めにて、カレー蕎麦と一緒に食べたらうまいかもと思い、取っておくことにし、カレー蕎麦到着を持って、鶏天をそれに入れて楽しむこととする。麦酒を飲んでしまったので、飲みすぎやんと思いつつ蕎麦焼酎湯割りを頼み、カレー蕎麦を、すすりつつ、蕎麦焼酎をすする。カレー蕎麦には牛のバラ肉とかホルモンとか入っていて、濃厚。美味しく頂きました。食べ過ぎですけどね。
優しいお出汁と讃岐うどんとは違うちょっと柔らかめのおうどんです。
安くて旨かった。
とても、良い雰囲気で 手打ちそばも 美味しかったです。料理も新鮮で 日本酒の種類もたくさんありママさんが料理に合う日本酒など教えてくれて凄く良かったです。
製麺所が店舗改装して、店内でも食べれるように！看板にあった鴨そばに引き寄せられ来店。製麺所がしてるお店だから上手いに決まってる。リーズナブルで、大盛り無料サービス^ ^
| 名前 |
麺’sしんちゃん｜（株）沖製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒538-0044 大阪府大阪市鶴見区放出東３丁目１９−１０ 沖製麺所 |
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日替わりミニ丼蕎麦セットを頼みました、お出汁が好みでまた来たいと思います。