絶品鰹たたき、見事な包丁さばき！
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田村鮮魚店の特徴
鰹たたきの鮮度と味が抜群で、特に絶品です。
大将の見事な包丁さばきが魅力的で感動的でした。
高知県久礼地域にある歴史ある鮮魚店として評判です。
こちらの大将はホンマに優しくて見事な包丁さばきも見せてくれ、もちろんカツオは絶品！自家製の干物もまた絶品！今まで久礼のカツオが日本一と思ってました、が…ここのカツオは世界一！来年も行きます。大将ありがとうございました、体には気をつけてまだまだ頑張って下さいね！ご馳走様でした。
６０年間久礼の人間ですが7年前までこの店の存在さえ知りませんでした。けど一度食べたらわかります。刺し身が苦手な妻がカツオのタタキが好物になったほどです❗️店主は商売人やなくて職人です‼️
| 名前 |
田村鮮魚店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0889-54-1267 |
| 住所 |
〒789-1302 高知県高岡郡中土佐町上ノ加江２６２４−２ |
| 評価 |
5.0 |
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鰹たたきの鮮度と味は今まで食べたたたきの中で、ダントツ1番でした。他には鯛のお造りと釜揚げちりめんを頂きました。その2品もとても美味しかったです。他所では味わえないほど…これからは有名観光市場を通り過ぎて、このお店に来たいと思います。会話が心地良いほんわかとした店主で、高知再発見！！！当たりでした！！！