紫野エリアの懐かしい味、豚骨醤油天龍ラーメン。
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天龍の特徴
京都紫野に位置する、老舗の豚骨醤油ラーメンのお店です。
深夜までの営業で、スープにコクと旨みがあるラーメンが楽しめます。
自家製辛みそでさらに美味しくなる、チャーシューメンが堪能できます。
提灯がかかった店先、カウンターの赤テーブル、深夜までの営業、味の濃いラーメンに醤油辛い焼飯、やさぐれた店員。全てプラスに受け止めると、その雰囲気が良く思えてくるようなこないような。決してデートで行くお店ではないし、子供連れでも微妙。呑み帰りのサラリーマンが1人でメンマつつきながらビール呑んで、〆にラーメンを食べるお店。いわゆるオッサンのお店。中々あるようでないお店。
同僚に勧められ、初の天龍。天龍ラーメンとラーメン炒飯セットと骨付き唐揚げを注文。たいへんおいしくいただきました。濃厚醤油スープの天龍ラーメンは少し甘く、でも薬味の辛味噌との相性がよくおいしかったです。炒飯、骨付き唐揚げも満足です😃
ネットの評価をみて立ち寄ったみせ。昔ながらの豚骨というか、パイタンラーメン。懐かしくも美味いラーメン。卓上の辛子がまた良い。少し甘いスープと良くあい、また違った味をたのしめる。京都で長く営業されているお店は総じてクオリティーが高い。ラーメン屋は特に。特筆すべきは焼飯。いっけん具が少なく色がついただけの飯にみえるが、これが抜群に美味い。初めての方は焼飯おすすめいたします。
紫野エリアに位置する老舗のラーメン屋です。濃厚な中華そばといったイメージです。大盛のネギと切断した分厚いお肉が出汁と麺とコラボしており、濃厚さが苦手でない方にはオススメです。チャーハンも濃厚です。お店のこだわりを感じます。カウンター席、テーブル席、お座敷席があります。
昔ながらの豚骨醤油ラーメンといった年季を感じる味わいです。スープは甘味のあるカエシのまろやかな口当たり(濃厚ではない) に豚骨や鶏ガラを炊き込んだ骨太な深みのある旨味。噛み応えのあるチャーシューにたっぷり乗った九条ネギ刻み。加水少なめなストーレート中細麺はムニプツな歯切れの良さ。後半卓上のニンニク唐辛子味噌を入れてみる。期待通りのコクと辛味のパンチで豹変するスープ。まだまだそんな時間ではないが飲んだ〆にいただく深夜のラーメンの表情を見せてくれます。
ノスタルジックな豚骨醤油天龍ラーメンは麺もコシがあって、スープも雰囲気あり。しかし、脂と醤油が強すぎますね…。特に炒飯は…。地元の人気店ですが、純粋にラーメンが美味しいお店というよりは、バリエーションや営業時間で人気という感じです。総合的に見ると、私はアリです。…が、炒飯は、もう頼まないですね。(追記)後日、深夜の1時にラーメンが食べたくなって来訪。この時間はオアシスのように感じます。しかし、やっぱり味は濃いし…。でも、何故かクセになりますね。もう頼まないハズの炒飯も…。(追記の追記)先日、スジ定食頼んだらスジが美味しかったです。辛子が欲しかったけど…。…で、白飯の量の半端なさ。25時ですよ？二十歳のラガーマンじゃないだから、そんなにギッシリ盛らなくていいって！定食の白飯には注意が必要です！笑。
約30年振りに食べました。ご飯にあう濃い味付けのラーメンです。最近食べたラーメンの中では、かなり上位にはいります。さすが老舗だけありますね。またリピするつもりです。ごちそうさまでした。
何年かぶりの来店、腰のある麺、臭みのないとんこつ醤油のスープ。またすぐに行きたくなる味 美味しかったです！
久しぶりの天龍さんです。臭みの無い豚骨醤油スープ、麺の歯ごたえ、風味やはり美味しいです。
| 名前 |
天龍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-491-8880 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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