美味しい日田焼きそば、心温まる空間。
えこう【塩・ソースやきそば&チャーハン専門店】の特徴
塩焼きそばの底力を感じる美味しさ、ぜひご賞味ください。
日田の木材を使った温かい木目調の店内で、心地よくお食事をお楽しみいただけます。
日田でしか味わえない塩焼きそば、想夫恋とは違う魅力があります。
味濃いめでお酒の後、合うかもです。メニューやノートにハングル語が書かれていたようですので韓国人に人気があるようですね。
お世辞抜きでめちゃくちゃ美味しかったです。席数少ないのと、注文受けてもらうまで、料理出てくるまではそんなに早くはないので、時間に余裕がある時に行くのがおすすめ。私が行った時は18時くらいで完売になってました。日田に行ったらまた食べたい焼きそばです。
塩焼きそばの底力を見せつけられました。ちょうど良い加減で塩・胡椒の味付けがされていて、具材の野菜、豚肉とよく合います。そして部分的にパリパリに焼き上げられた麺が香ばしく、食欲をかき立てます👍さらに感動したのは塩焼きそばについているカボス。味変も兼ねてかけると化けます。箸が止まりません🥢焼飯も好みの味付けで、最後まで美味しく食べさせていただきました😋
店内日田の木材でできているらしく、全部木目調でとても温かい空間でした。お箸入れとか手作りなのかなって感じました。男性2人で調理等していらっしゃいました。席は2人席～4人席まで8人入るくらいですかね🤔塩焼きそば･チャーハン小食べました！塩焼きそばは、塩がよく聞いてて麺もちパで野菜たっぷりで美味しいです!!レモン🍋？の絞られたものが瓶に入っていてかけて食べるとさっぱりして美味しかったです😋もうちょっとパリ感あっても最高ですかね👍チャーハンは、一般的なものと味付けが違い出汁？系で初めて食べたけど、これもまた良いですね(*^^*)駐車場は、お店のすぐ隣にありました。台数も4~5台くらい停めれるのでは無いでしょうか。ハイエースで行きましたが、大型車両用の駐車場も用意してくださっていました!!
仕事で日田の街にて遅めの夕食せっかくだから日田焼きそばを食べたいなと、お店を探すもどこも閉店時間過ぎてる様子そんな中このお店を発見！店内に入るや小ぢんまりしているが、木をたくさん見せた暖かみのある雰囲気にほっこりこういうお店は間違いないと経験で知っているメニューを見ると珍しい塩焼きそばなるものが気になって注文調理場から聞こえてくる麺をじっくりと焼く音日田焼きそばはこの『間』が良いのだそてしでっかい木の板に乗って運ばれてきた焼きそば実にダイナミック！さっそくいただいてみると、ソース味とは全然違う塩ダレの良い風味麺はもちろんのこと、豚肉ともやしの具合が塩味とからまっておいしいなぁ半分くらい食べたとこで付随してきたお酢を回しかけてみる世界が変わった！柑橘を感じるマイルドなお酢が塩焼きそばに実に合うこんなん知らなかった、すごいな日田焼きそば美味しいめぐり合いに感謝したくなる夜でした追記ここのソース焼きそばをどうしても食べてみたくて再来店思ったとおり他所の店とはひと味違うソースの感じフルーティでさっぱりした風味でいくらでもいけちゃいそうです付け合わせのスープはソース味の方により合う感じでした。
熊本にも想夫恋のチェーン店があり、それはいつでも食べれるということで日田でしか食べられない、そして塩焼きそばがあるという理由で行ってみました。駐車場は若干の停めづらさがあります。開店前に到着した為、車内で待っていると少し早めにも関わらず、店内へどうぞと声を掛けて頂きました。塩焼きそば、焼きそば、焼き飯を妻とシェアして食べることに。結果2人とも塩焼きそばが美味しいと。初めて日田焼きそばを食べたので、他店との比較は出来ませんが、焼目が付くくらい麺を焼くのが日田焼きそばの特徴なのかな？と話しながら帰りました。塩焼きそばがオススメです。
塩焼きそば最高！さっぱり食べやすくクセになる味。食べた終わったばかりなのに、さらに持ち帰りしたくなります。また食べたい。
口コミを見て来店。2人だったので塩もソースもいただきましたが、どちらもとても美味しく麺もパリパリでした✨塩焼きそばはカボスで味変が出来るという初めてのスタイルでしたが、味変しても美味しかったです！普段焼きそばを食べに行くことがありませんが、また来たいと思いました✨
ソース焼きそばがあまり好きではないけど、日田やきそばは食感が好きで食べてました。塩やきそばの日田やきそばが食べれるなんて最高✨美味しかった♪チャーハンも美味しかった♪
| 名前 |
えこう【塩・ソースやきそば&チャーハン専門店】 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-6232-1956 |
| 住所 |
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| 評価 |
4.3 |
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美味い。いわゆる日田焼きそばの中ではベストに入る美味さ。横のチャーハンの小もつい注文したくなるビジュアル。次回は塩焼きそばを食べに来よう。