香川の味、熟成うどんと鴨。
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熟成うどん なかやの特徴
本場讃岐レベルの小麦を使ったうどんはコシがあり、もちもちして美味しいです。
鴨汁のつゆはカツオの風味を引き立て、ミニトマトで酸味のバランスが絶妙です。
ボリューム満点のとり天やちく天は、サクサクでうどんとの相性が抜群です。
もちもち麺と無料ご飯がうれしいランチうどんいいと思ったらお店を保存ボタンお願いします！【訪問情報】・土曜日の12:40ごろに訪問・周りがオフィス街なこともあり、待たずに入店【注文】・2コとり天ぶっかけうどん 大盛り・980円＋100円【感想】・麺はもちもち系・出汁の味はしっかり目・とり天は唐揚げに近いタイプ・味の濃さは濃すぎず薄すぎずで食べやすい・お昼のご飯無料はうれしいポイント【メモ】・現金のみなので注意【総評】オフィス街で入りやすく、ランチで使いやすい一杯でした。もちもち麺としっかりした出汁に、唐揚げ寄りのとり天が合っていて満足感あり。無料ご飯もついてコスパ面でもうれしいお店です。
熟成うどん なかやさんに土曜日11:20到着し、先客1名で待たずに入店出来ました。大阪メトロ御堂筋線東三国駅から徒歩2分位に有り、店舗に駐車場は無い為、近隣のコインパーキングに駐車しました。店内はカウンター5席、2人掛けテ―ブル席5卓、4人掛けテ―ブル席2卓でした。本日のおすすめ定食カリカリ小えびのかき揚げ丼ときつねぶっかけうどん ¥960トッピング ちくわ天 ¥190トッピング えび天 ¥360を頂きました。自家製の讃岐うどんで、ツルツル、弾力が有り噛み応えが有ります。出汁が効いた、つゆも美味しかったです。
新大阪駅近くのホテルに宿泊していたので、そこから歩いて店を訪ねてみた。この日のおすすめ定食を食べてみたが、大きなちくわ天と山菜入りのうどんとか薬ご飯を味わうことが出来た。これで1,000円を切る値段はかなりお得。歯応えの良いうどんといりこの風味がほんのり感じられる上質なつゆの組み合わせが絶妙。ちくわ天は衣のカリカリ加減が実に良い。うどんとの相性が良いかやくご飯と共に最後まで美味しく味わうことが出来た。値段以上の満足感は確実にある「なかや」がそこにはあった。
12:00頃訪問。店内はちょうど満席に。帰るまで常に満席で人気店です。鶏天ぶっかけを頼んだのですが、鶏天はサクサクで、中はジューシータイプです。うどんはコシは少し強めのうどんです。万人受けするタイプの硬さです。全体的に纏まっているので、人気が納得です！個性はないのですが、普通に美味しいうどんを食べたい方は、一度どうでしょう？
東三国駅の南側すぐのところにあって、到着したのは11:30くらいでまだランチタイムになっていなかったのですんなり入店。メニューを見てみるとかやくご飯がついた定食に、四種類のご飯から選べるうどんセットがあった。他にはカレーうどんやぶっかけうどんがあった。初めてだったので人気であろう、とりちく天ぶっかけうどんにした。ご飯は特製かやくごはん、豚みそごはん、とろろごはん、白ごはんの中から、豚みそごはんに。茹でたてを提供したいとの事で提供まで13〜15分ほどかかって提供。うどんはコシがかなりあって噛み締めると小麦の風味がしっかりと感じる事ができた。揚げたてのサクサクとり天、ジューシーな旨みが口の中に広がる。ちくわ天は大きくて食べ応えあり。コシがめっちゃあってかなり自分好みのうどん、また食べに行きたい。
注文したメニュー☆ちく天ひやかけ 980円(税込)本鰹、うるめ鰯、さば、目近鰹、道産羅臼昆布を淡口醤油とみりんですっきり仕上げ、無添加出汁!オープンすぐ入店、並ばす入れました。熟成うどんなかや様、ご馳走様でした。
東三国にある人気のうどん屋さん。地下鉄東三国駅から徒歩数分自家製麺の讃岐うどんで天然無添加出汁が推しのお店。まぐろ丼などとのセットかお得。ランチに利用しました。雰囲気・接客もよくて価格も適正です。個人の好みの問題ですがうどんのコシは少し強めで旨味が足りない感じ出汁は薄いかな？もう少しインパクトが欲しいかな？便利で良いお店であることは間違いなしです。
鴨肉のつけ汁は香ばしく、トマトのアクセントも面白いですが、やや塩気が強めに感じました。店内は清潔でスタッフの対応も丁寧。人気店なのでタイミングによっては待ち時間があるかもしれません。全体的にはまずまずの満足度でした。」
平日お昼12時半ごろ訪問ほぼ満席だが待たずに着席今日定 900円まぐろ丼とうどん恐らく日替わり定食の事だと思う。うどんは、ちょっと多め無料との事でもちろんオーダー。うどんは太めで太い割にコシが強い訳でも固い訳でもなく噛み切りやすく食べやすい。出汁と言うよりつゆとかタレに使っている、ぶっかけ系個人的にはぶっかけより、かけうどんが好き。まぐろ丼は余り期待していなかったのですが十分な量で、しかも美味しい。更にわさびも美味しかった、もしかしたら市販品かも知れませんがまぐろに良く合っていました。更にテーブルに置かれていた無料のしば漬けが旨い、コリコリしてて単品でもご飯のお供にも最適！次は違ううどんをいただきに参ります！
| 名前 |
熟成うどん なかや |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6868-9157 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:15～14:15,18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒532-0003 大阪府大阪市淀川区宮原５丁目３−５２ イデア新大阪 ２階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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東三国にある熟成うどんが楽しめる人気店。食べログ「うどんWEST百名店2024」にも選出されている人気店🥢丁寧に寝かせた熟成麺は、コシの強さともっちり感のバランスが抜群で小麦の旨みをしっかり感じられて美味しかったです。