天下一品の出汁、モチモチうどん!
うどん処 あずみ 田主丸店の特徴
麺が柔かいのにモチモチして、出汁も絶品です。
手打ちのうどんを見せてくれる貴重なお店です。
ゴボ天うどんの衣がサクサクでとても美味しいです。
地元の方に教えてもらった店。全体的に資さんうどんだけど、麺の断面が長四角?! ゴボ天は細長スライスのカリカリ系、肉うどんも旨し。鰹と昆布出汁かな? ぼた餅ももちろんありました。美人接客のお姉様たちもたくさん居て、地元に愛される美味しいお店の様でしたヨ。
ランチタイムで家族連れや仕事の休憩のおじさん達などで賑わっていますが待つ事なく入れました。今回は肉山菜うどんに。食べ慣れた味ですが本当に毎回美味しいなってほっとします。ここのかしわおにぎりも本当に絶品。高菜漬け、マカロニサラダ、おからなど小鉢に好きについで自由に食べられるのが嬉しい。
麺が柔かいのにモチモチして出汁と肉とごぼう天とマッチしています。
久留米市田主丸。創業40年超、地元で愛され続け、筑後を代表する『あずみうどん』。太刀洗本店はよく利用しますが田主丸店を初訪店。店内は、カウンター、テーブル、小上がり座敷。あずみと言えば、サービス提供の副菜。マカロニサラダ、昆布、おから、あと高菜‼︎惣菜を取って待つのがここの流儀。注文はカツ丼 ミニうどんセット 780円(税込)ごぼう天うどん 520円(税込)トッピングたまご 80円(税込)カツは分厚くて柔らかくて食べ応え充分。出汁がきいた大満足のカツ丼。うどんは、とにかく出汁が旨すぎ‼︎ カツオ、昆布出汁の旨味爆発の味わい深い出汁に、もっちりしたうどん麺が最高‼︎やっぱり安曇は間違いなし‼︎ごちそうさまでした♪
美味しいうどん屋さんと教えてもらいました。地元では人気みたいです。入口に、だし昆布の炊いたんと、オカラと、高菜漬け、マカロニサラダが冷蔵にてセルフでサービスされてます。フタがしてあったらいいですね。高菜漬け、美味しく頂きました。うどんの麺はツルツルでさぬきみたいに硬くはなく、しかしコシはありすごく美味しかったです。出しは、私にはちょっとあいませんでした。
サービスや雰囲気が特に良い訳ではありませんが、スープの味は天下一品です。かけうどん勝負だったら右に出る店は無いでしょう。マカロニサラダは無料で美味しいです。
ゴボ天うどん衣がサクサクで美味しい!回転早いんで土日祝でもそこまで待たないのが良い❗
お昼時は賑わいです。ごぼう天うどんをよく食べるのですが、ごぼう天は100%作り置き出汁が身体にしみるです。匂いも素敵夏は、おろしうどんがおススメ♪かつ丼のかつはころもがサクサクなのだ!全体的に見た目通り大味ではない冬限定、鍋焼きうどんまいう〜ですねーマストです。温まる。うまE男山口くんも来てたぜ!King of あずみ。
丁度、お昼頃は待ちも有りましたが回転も早く入店出来ました。始めてでしたので回りの方は、ざるうどん率が高かったけどごぼう天うどん大盛と牛肉ご飯。うどんの量も結構あって、とても美味しくお腹いっぱいになりました。それに無料の小鉢があって美味しかったな。とても有難いサービスです。
名前 |
うどん処 あずみ 田主丸店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0943-73-1347 |
住所 |
|
評価 |
3.9 |
周辺のオススメ

カツ丼と小うどんセットをいただきました。豚カツをおつまみにビール飲むのは最高です。料理が来るまでのマカロニサラダもありがたい。