鹿児島の深夜メシ、ラーメン小金太。
ラーメン 小金太の特徴
天文館公園近くに位置する、鹿児島の名店です。
あっさりした豚骨ラーメンとパンチのあるチャーハンが絶品です。
豚軟骨のチャーシューがスープに染み込んで、感動の一杯が楽しめます。
ラーメン小金太鹿児島観光で初訪問。回転が早く、並んでもすぐに入店可能。おすすめと記載されていたラーメンを注文しましたが、味が薄くて、旨味も感じづらかったです。日によって味にムラがあるのかな。
常に並んでます。飲んだ後に食べたくなる鹿児島ラーメン。炒飯はめちゃくちゃ美味しい!味噌ラーメンも濃い目で美味い。無駄な動きなくスムーズに店が回ってます。
ラーメンと餃子、焼飯を頂きました。どれもとても美味しい!ラーメンが本当に美味しかったです。スープも最後までしっかりと飲むことが出来ました。麺へのからみも良く、麺の堅さも最高でした。餃子が若干出てくるのが遅かったですが美味しく頂きました。焼飯もほどよいパラパラ感があって美味しかったです。常に並んでいます。最高のラーメン屋さんでした。雰囲気もレトロで最高です😊
鹿児島の夜の〆は、「ラーメン小金太」地元民、観光客で11時過ぎながら大行列なのよ。オーダーは、定番ラーメン&煮玉子と、シェアしたチャーハン。さて鹿児島ラーメンとはいかに??具は大量の薄切りチャーシュー、モヤシ、ネギ、キクラゲ♪そしてスープは、九州地方定番のド豚骨かと思いきや??豚骨ベースに鶏ガラ、更に鰹節などの和風出汁も感じるのよ、初めての味やで。麺は中太のストレート、もちっとし弾力に、啜り心地の良し👍🏻そしてチャーハンがね、めちゃレベル高いのよ、濃いめの味付けながら、このラーメンにや合うね💕夜の〆にや、最高のラーメンだな、ご馳走様でした♪🙏😋
天文館付近の居酒屋で散々飲み食いした後に散策していたら、20人くらいの行列ができているラーメン屋を発見。ラーメンは別腹でしょう!と自分に言い聞かせながら、普段は待つのが大嫌いな自分が素直に行列の最後尾に!これもひとり旅の醍醐味かな(笑)意外とスルスルと流れて15分くらいで入店できました。店内は思ったよりも広く、たくさんの人が美味しそうに戴いています。チャーシュー麺とご飯をオーダー。5分もしないうちに着丼です。久し振りに戴く鹿児島ラーメン!濃いめが好きな自分にはどストライクの味です!行列ができる理由が分かりました。お腹いっぱいなのにぺろりと完食。ご馳走様でした。
25/12 何回か店前を通りましたが、いつも10人くらいの待ち行列ができてましたかね。ラーメンと味噌ラーメンを注文。チャーハンも興味あったのですが、少し食べてきてしまったので、今回はスルーしてしまいました・・チャーシューが見た感じ多い印象でしたが(少し食べてきたせいか)、柔らかくてあっさり系だったので、するっと行けました。味噌のほうは、味はいくぶん濃いめだったと思います。机上には、ニンニクあったので、お店には申し訳ないですが、すべて使い切ってしまいました(いつもスープに残らないように蓮華にチョイ足ししながらすべていただいています)。
初訪問でした。開店の18:00前から5〜6人が並んでたので、私も並んで入店しました。かなりの人気店だと思います。入店するなり満席でした。店内に入ると詰める様にカウンター席に案内されましたが、別に座った感じ隣との圧迫感は感じられませんでした。お水もカウンター席に氷の入ったピッチャーが置いてあるので、忙しそうにしてる店員さんをわざわざ呼ぶ必要が無いので、変な気遣いは無用。お座敷も1テーブルだったか有りますので、お子様連れの家族はそこに座ってました。店内はそれほど広く無いので、ベビーカーで入店するのは厳しいと思います。今回は定番のラーメンと半チャーハンのセットをチョイスしましたが、周りのお客さんは味噌ラーメンの比率が多かったかな。オーダー後10分もしないで、まずはラーメンが着丼。続いて半チャーハンも到着しました。オーダーしたラーメンは鹿児島ラーメンらしく、やや細麺のストレートで、喉越しがgood。スープは香味油が浮く白濁スープでこれまた格別。ボイルした豆もやしに細かく刻んだキクラゲがトッピングされてます。チャーシュー麺でもないのに、チャーシューが4枚も入ってました。これは嬉しい。チャーハンは、玉子とチャーシューとネギの具材でシンプル何ですが、これはこれで飽きの来ない安定の味。単品だとスープが付いて来てる様でしたが、半チャーハンには付いて来ません。わんぱくな私だともう少し量が多い方が助かるのですが、一般的に少ない量では無いと思います。今回はこのセットで1270円(税込)でした。
【注文したメニュー】ラーメン 900円半チャーハン 370円鹿児島市電 甲東中学校前電停から徒歩5分ほど。ラーメン百名店2023に選出されています。天文館エリアにあり、深夜3時半まで営業います。今回は24時過ぎの訪問でしたが、ほぼ満員でした。店内はカウンター席と座敷席があり、昔ながらのラーメン屋といった感じで、飲んだ後に〆で来られている方が多いようです。◆ラーメンスープはクリーミーでマイルドなやさしい豚骨スープに、和風出汁が合わさりあっさりとした味わい。表面にはフライドオニオンが浮いており、香ばしさとカリッとした食感がスープにコクと深みを与えています。麺は中太ストレート麺。やや柔らかめの茹で加減で、モチッとした食感で、スープとの絡みもええ感じ。具材はチャーシュー、もやし、白菜、キクラゲ、小口ネギ。チャーシューは、豚バラ肉で脂身と赤身のバランスがよく、醤油ダレがしっかり染み込んだ濃いめの味付けで、あっさりしたスープの中で存在感を放っています。白菜ともやしのシャキシャキとした食感と、野菜由来の優しい甘みがスープとの相性抜群でした。◆チャーハンパラパラとしっとりの中間のような絶妙な炒め加減で香ばしさがあり、コクがあり濃いめのしっかりした味付けさが特徴。あっさりしたラーメンのスープと交互に食べることで、互いが引き立っています。ご馳走様でした。
天文館公園近くにある「ラーメン小金太」さんへ!2軒目にもランチにも大人気。地元の方にも観光客にも人気の老舗ラーメン店で、行列ができることも多いですが、回転が早く意外とスムーズに入れます。今回はラーメンSSとチャーハンのセットを。ラーメンは魚介出汁が効いたやさしい味わいで、見た目の濃厚さよりもすっきりといただけます。麺はストレートで歯切れよく、スープとの相性も抜群。途中でニンニクを加えるとパンチが増して、味変も楽しめます。チャーハンはしっかりと油でコーティングされてパラパラ。だけど口に入れるとしっとり感もあって、香ばしいコショウのスパイスがアクセントに。ラーメンのスープと一緒にいただくと相乗効果でさらに美味しさが引き立ちました。夜の街歩きや飲みのシメにもぴったりの一杯。鹿児島の味を満喫できる名店でした。ごちそうさまでした。
| 名前 |
ラーメン 小金太 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
099-223-9455 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30~15:00,18:00~3:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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飲屋街の外れにある呑みの〆に食べてくれと言わんばかりのラーメン店。平日昼頃に入店、行列なし。カウンターと小上がりがひとつ。豚骨ラーメンは意外にあっさり。美味しい。万人受けする味。