知多の味、本格蕎麦屋信濃路。
信濃路の特徴
知多地域で味わえる本格的な蕎麦屋の信濃路です。
おろしたワサビと甘めの麺つゆが絶妙な風味を引き立てます。
ざる蕎麦や天ぷらのサクサク感が、一度食べたら忘れられない美味しさです。
そばが美味しいという口コミで立ち寄りました。駐車場も広くていいです。ミニ天ぷら付きざるそばを頂きました。そばもおつゆも美味しい!(2023.7.2)
ざるそば 牡蠣天丼 1.560円を食べました❗美味しかった❗弐八蕎麦との事だが、下手な十割より美味い。麺はやや太い、殻を入れているので黒の点々、十分に冷やしてある、コシがかなりある、蕎麦つゆは好みではない、ワサビは本物。牡蠣の天ぷらは、ころもが薄く、揚げ方もいい感じ、丼つゆは色はうすいがちょっとしょっぱい、量が少ないので割高?また行きたい、ざるの大盛りで❗ざるそば 大盛り 1
とってもお蕎麦が美味しくて大好きなお店。提供まで少し時間がかかるけど店主がとても言い方で待っているのが苦ではない。また行きたくなるお店。
知多地域で食べられる本格的な蕎麦屋さんの信濃路。手打ち蕎麦独特の風味と歯応え。約6年ぶりになってしまったけど、常連さんが通う美味しい蕎麦屋さんです。今日は海老とホタテのかき揚げ、とうもろこしの天ぷら、ざる蕎麦、ざるとろそば、天ざるそばを家族でいただきました。ご馳走様でした。
真冬でもざる蕎麦が大好きなので 頂かせてもらいましたが〜\(^o^)/最高に美味しかったですよm(_ _)mお蕎麦の風味も麺のコシも歯ざわりも最高でした\(^o^)/麺つゆも 甘めの味付けに 本格的なおろしたワサビの風味が泣かせますね〜(*´∀`)白子の天麩羅とホタテとエビのかき揚げも たまらない風味とサクサク歯ざわりが 膝から崩れ落ちるような美味しさでした〜m(_ _)m感動しましたですm(_ _)m最後に頂かせて下さいました蕎麦湯がこれまた格別でした\(^o^)/是非 また来たいと思う名店を発見した僥倖に感謝感謝感謝ですm(_ _)m乾杯です\(^o^)/
地元の蕎麦屋です。顕著に好き嫌いが分かれます。店長こだわりのコシの強い蕎麦と甘口のツユの組み合わせですが、私はここの蕎麦が大好きです。
初めて来ましたが、まあまあな味でした。他のも気になりましたが、とりあえずの鴨南蛮そばでした。
場所は、少しわかりにくいが😃出汁は、間違いない‼️うまい天ぷらも✨
昔から味の変わらないお蕎麦屋さん。汁は甘め自分は地獄蕎麦がおすすめです。40年前は今はなきJR半田支店でバイトしてました。
名前 |
信濃路 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0569-22-5639 |
住所 |
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HP |
https://www.instagram.com/shinanoji_handa/profilecard/?igsh=Y3lzN3piMDc3N281 |
評価 |
4.0 |
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いつもはよく平日のお昼に利用させていただいています。オススメは何と言っても、平日限定 ざる蕎麦特盛です。蕎麦でお腹いっぱいになり幸せです。他にはそば屋のカツ丼もオススメです。皆様にオススメできます。