伏見の名物！
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伏水菓蔵 本店の特徴
焦げ目のついたみたらし団子が香ばしく、絶品の味わいです。
2階のイートインスペースで、和菓子をゆったり楽しめる環境です。
あつあつの酒まんじゅうは、蒸したてで絶対おすすめの一品です。
教えて頂いて訪問しました。色々販売されていましたが、名物みたいだった、みたらし団子と酒饅頭を購入しました。平日だったので店舗２階のイートインはできませんでした。
たまたま前通っておいしそうな看板に引き寄せられました！息子がみたらしアイス購入しました食べ歩きですめちゃんこ美味しい！！！とぺろりとたべました！
伏水菓蔵で、みたらし団子！！今日は、伏見を飲み歩き！！途中で美味しそうな和菓子屋さんがあったので、「伏水菓蔵」さんへ入店しました。みたらし団子をいただいて、歩きながら美味しくいただきました！！
伏見菓蔵 本店【おすすめポイント💡】・京都伏見にある和菓子屋さん🍡・近くには寺田屋や十石船などの観光名所があり食べ歩きにもおすすめですよ😋・お土産にもオススメ！種類豊富な和菓子から選べます🍘【感想🙎♂️】和菓子のお店です！周辺には観光スポットがいくつもあり、食べ歩きにもピッタリです🍡みたらし団子はたっぷりのみたらし餡とおこげが美味しい焼きたてのお団子でした🎑お土産におまんじゅうやお煎餅もオススメです🍘2階はカフェ席となっており、イートインができるのも魅力的😍
伏見区で超お薦めの和菓子屋さん！📺️NHKでもチーズケーキが紹介されてました！他にも、みたらし団子🍡、スイーツポテトも、絶賛級の美味しさです😋お土産にも、きっと喜ばれると思いますよ～🎵
みたらし団子ら温かくもちもち、軽く焦げた匂いがして堪らなく美味しかったです。観光客の人で賑わってました。自転車は止めるスペースちょっとだけありました。
京都には観光地がたくさんあるが、伏見に関しては生粋の酒好きしか来ないからこのエリアは大好きで、よくグルメ発掘をしています。そんなのんびり歩いて飲みたい気分の昼下がりみたらし団子ののぼりに足を止められ立ち寄ることに。今から食事もしに行くのに〜と思いながら心は団子に釘付け。やれやれ、自分よ。こちらは手土産に良い和菓子もあれば、食べ歩きにもおすすめな酒まんじゅうやみたらし団子があります。みたらしだんごは醤油ベースの秘伝タレで全体的に甘さは控えめ。京都伏見発祥とされる寒天を使用しているためとろみのある団子に仕上がっています。隠し味には伏見の純米大吟醸酒を使用しているため味に深みが出るんだとか。唯一無二の1本ですね！酒まんじゅうも感動的。伏見に湧くお酒の仕込み水と伏見の蔵元、豊澤本店の純米大吟醸酒と酒粕を練り込んだ生地。中はあっさり北海道小豆のこし餡。蒸したてをいただける、まさにここでしか食べられないまんじゅう。酒の香りがこんなによく出た味わい深い酒まんじゅうは生まれて初めてです♪たまたま見つけ、ふらり立ち寄ったにしては大収穫ありの和菓子店。土産は八ツ橋ばかりじゃなく伏見にもスポット当てて。酒まんじゅうを土産にするとはなかなかセンスだと思いますよ(*´∇｀*)
酒蔵の建ち並ぶ住宅街の癒し処❗和菓子のお店❓️洋菓子っぽいのもある。みたらし団子は焼きたてをタレたっぷりで提供してくれます。2階にカフェもあるのでイートイン出来ます。待ち歩きに疲れた時はチョッと一服。是非ともお立ち寄り下さい🙇
白黒のコントラストがきれいな和菓子屋さんです。明るい店内には、おまんじゅう等の和菓子が並んでいます。一番人気のみたらし団子１４０円（税込）は、醤油の旨味、香りを、ほのか甘さが支えています。さらに隠し味のお酒でスッキリみたらし団子になっています。焦げ目の苦味もいいスパイスになっています。たっぷりかけられたタレだけでも食べられます。酒まんじゅう１００円（税込）は、お酒が薫る皮に、こし餡が入ってます。こちらは、あんこがすごく甘いです。QRコード決済可。
| 名前 |
伏水菓蔵 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-604-2237 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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京阪電車・伏見桃山駅から徒歩5分。伏見桃山を歩いていて、ふらっと立ち寄った「伏見菓蔵 本店」さん。今回は、1番人気の・「みたらしだんご」1本150円と、上にあんこがのった・「餡だんご」1本150円・「安納芋餡だんご」1本150円・スィートポテト140円をいただきました。みたらしだんごは、伏見の蔵元の純米大吟醸を隠し味に使われているそうで、派手さはないものの、たれの甘さがまろやかで品のある味わい。お団子はしっかりと弾力があり、焼き目の香ばしさもほどよく、噛むほどにお米の風味がふわっと立つタイプでした。強いて言うなら 「優等生」のような実直さを感じる一串です。一方、あんこのお団子は個人的により印象に残りました。北海道産のあんこのほどよい甘さと、お団子の弾力がよく馴染んで、素朴ながら丁寧に作られた和菓子という印象でした。安納芋も、重たすぎずお団子の甘さを引き立てる味わい。子供たちに人気でした。ホームページを見ると、仕込み水にも「お酒の水」を使用するなど、地元伏見の素材を大切にされているとのこと。観光の合間に立ち寄りやすく、伏見らしい落ち着いた和菓子屋さんでした。