伊賀川沿いの絶品担々麺!
ヌーベル中華 陸羽の特徴
オーナーのこだわりが詰まった、感動の四川料理を体験できます。
岡崎中央総合公園から5分、アクセスも抜群の好立地です。
海鮮やきそばにはヒジョーに大きな海老がたっぷり入っています。
気になっていた店です。麻婆豆腐、担々麺、エビチャーハンで迷いましたが今回は担々麺セットと単品のエビチャーハンを頼みました。混雑していて提供まで20分くらいかかったでしょうか。でも来店時に時間がかかりそうな旨を案内してくださったので問題なし。ホールを担当されていた女性スタッフの方の心遣いがありがたかったです。どの料理も美味しかったです。次は麻婆豆腐を食べに行きたいです。ごちそうさまでした。
前から気になっていてやっと行けました♪迷わず担々麺のランチをいただき、とっても好きな味で、点心もこれまた美味しく大満足です。デザートの杏仁豆腐も濃厚で、おかわりしたいくらいおいしかったです。とても丁寧な接客で、心も癒されました。
ランチタイムに訪問し麻婆豆腐のセットをいただきました。麻婆豆腐はもちろん 天心も大変美味しくいただけました。多分このお店は 担々麺や 麻婆豆腐以外の普通の料理も美味しいだろうな と連想させます。岡崎にはたまに来るので 他のセットメニューも食べてみたいと思います。
どの料理も一品一品本当に美味しくて、全部制覇したいぐらいです。特に杏仁豆腐は、今まで食べた中で1番美味しく、絶対に食べた方がいい一品です♪
連れ合いが頼んだ海老炒飯が美味しすぎてその場で自分用に大盛りを注文しました。チャイニーズポークステーキセットが激ウマでしたがメニューの入れ替わりがあり最近はこれは!という料理に出会えていません。店内は狭めなので団体のお客さんがいるタイミングだと結構賑やかです(笑)外と中それぞれワンオペなのでサービスはあまり望めません(注文提供を一人でこなされているのでやむなしではありますが...)
表通りから一本入った伊賀川桜堤沿いにある中華料理店です。閑静な住宅街の中にある本格中華料理店には前々から興味津々で行きたいとBMしていました。今回平日のお昼に訪問出来ました。接骨院と共同店舗、共同駐車場の経営形態です。店内は洒落たフレンチの雰囲気。冷蔵ケースの中には名だたる日本酒がずらり。ランチメニューから、週替りランチ¥1,500を注文。・海老の汐バターコーン炒め・肉焼売とMIXサラダ・かぼちゃスープ・ご飯、漬物、杏仁豆腐大陸系とは対極の優しい上品な味付け。デザートの杏仁豆腐のクコの実からも医食同源が窺い知れます。店内はワイガヤは似合わない静謐な空間。孤独のグルメの五郎さんがその旨さに内心唸りながら食べている姿が似合うお店です。わざわざお見送りに出てくれる気の良い店主さんには失礼ながら、このお店はあんまり流行らないでほしいなぁと思ってしまう魅力溢れるお店です。
一つ一つの料理にも感じますが料理だけではなくお店全体としてみたときに非常にバランスがとれていて満足感とても高いお店さんです‼︎担々麺、個人的に岡崎1かも❤️接客にもとても丁寧さを感じました❗️また伺いたいと思います‼️
金曜日の13:45に一人で伺いました。お客様がいなかったとのことで早めにランチタイム終了しようとしておられたところに入れて頂きました。麻婆豆腐セット1500円を、注文。麻婆豆腐は、辛めでちょうどよかったです。花椒、豆鼓醤、豆板醤がきいていて、本場に近い味ながら、最近は日本でもよく食べれようになりました。エビダンゴ 外はパリッとして中はプリッとして美味しいです。中華!?風人参スープでしょうか、珍しくて良かったです。杏仁豆腐 濃厚ですごくおいしかったです。でも、値段からすると普通かなとも思いました。
日替わりランチをいただきました。とてもおいしかったです。ほうれん草のスープは好みではなかったです。ライスは無料で大盛りにも出来るそうです。他にも担々麺と麻婆豆腐のランチもオーダーしましたが、どれもおいしかったです。また、食事に伺いたいです。ランチ 1500円。
| 名前 |
ヌーベル中華 陸羽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0564-64-5265 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今までで一番の杏仁豆腐に出会えるお店です。店内はボックス席とカウンターのあるこぢんまりとした造りで、落ち着いて食事を楽しめます。海老チャーハンは「焼飯に海老が入っている」というより、「主役の海老に焼飯が添えられている」と感じるほど海老の存在感が抜群。塩茹でしたぷりぷりの海老は甘みがあり、とても印象に残るおいしさです。ご飯はパラパラ系ではなく、もっちりとしながらも口の中でほろりとほどける絶妙な食感でした。麻婆ナスは、油通しされたとろけるようなナスに、ほのかな八角の香りと程よい豆豉のコクをまとった豚ミンチがよく絡みます。ピリッとした辛さが全体を引き締め、食欲をかき立てる一皿です。パリパリきゅうりも印象的でした。少し強めの塩加減できゅうり特有の青臭さを抑えつつ、あえて皮を残すことで、きゅうり本来の風味や食感がしっかりと感じられます。そして最後の杏仁豆腐は、このお店を訪れる一番の目的になってもいいと思えるほど。繊細な杏仁の香り、かすかなナッツのような香ばしさとコクが重なり、香り・甘味・食感のすべてが見事に調和したひとしなでした。