刈谷で味わう絶品ひつまぶし。
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有限会社 野田安の特徴
刈谷の老舗鰻屋、伝統のひつまぶしが絶品です。
雰囲気の良い店内で、火鉢がある和の空間を楽しめます。
薬味やお茶漬けのない珍しいひつまぶしが味わえる店です。
久しぶりに行きましたが、味が落ちてしまっているように感じましました。ここよお店は白いごはんがおいしかったのですが…うなぎも泥臭くて食べられない部分がありました。たまたまかもしれませんが、値段なりの満足感は得られませんでした。あと、芳香剤（部屋？おしぼり？）の香りがきつくてうなぎの香りを台無しにしてしまっていました。以前は平日でも賑わっていたのですが、今回は土曜の18:30頃でもガラガラでしたので、そういうことなのかもしれません。お店の方は相変わらずとても親切なので、味や環境を見直していただけると嬉しいです。
伝統の櫃まぶしに感動仕事で外回りのついでに念願のやま平さんを訪問。15分ほど待ち、着席。注文するは櫃まぶしの一択。注文後程なく着丼。美しく並べられたウナギは食欲を掻き立てます。柔らかく焼き上げたウナギと甘辛タレのご飯がバッチリフィット！肝吸いも良いお味で、ウナギの脂をすっきりとさせてくれます。ちょい不便な場所ですが、わざわざ行く価値ありです！
ここの先生はとても優しくて人柄がよく笑顔の絶えない爽やかな先生です。神経とか多分しっかり引っ張ってやってくれてるので麻酔も痛くないです。とにかく仕事が早いです。テキパキしてます。事務さんも助手さんも丁寧で大好きです。うちの子供たちも泣きません。昔は井ヶ谷のやまむら歯科さんに通院していてそちらの歯医者さんも痛くない注射を徹底しておりサポートも豊富で凄くいい病院でした。が、引っ越してしまい、通えなくなってからは、同じレベルのいい歯医者さんに巡り会えなかったです。みわた歯科さんは高い技術と思考でめちゃくちゃいい所です。いい歯医者さんが近場にあるとわかってからは最高です!!予約忘れとかしても嫌味もなく本当に有難いです。今後もお世話になります。よろしくお願いします。
夫婦共に他院の根っこの治療で健康を害してしまい、先生には的確なアドバイスと治療をして頂きました。その後は子供の歯科治療や相談などでもお世話になっております。凄く信頼出来る歯科医院だと思います。
ランチで利用しました。ひつまぶしおいしかったです。
久し振りに嫁と来店し、うな丼の上と長焼きを食べました。以前より鰻の焼きがあまく、もう少し焼いて欲しいと感じました。もう一点、以前はご飯が美味しいｲﾒｰｼﾞが有りましたが、水分が多くて水っぽい味がしたんだけど…私だけではなく嫁も感じていましたよ😵
妻の誕生日と言うことでテイクアウトで“うな重”を頼みましたが大満足‼️ポリ容器でなく、うな重箱とお付けものでお店の雰囲気を味わえ、より一層美味しく頂きました🙆
旧家といった感じで、火鉢があったりして雰囲気はいい感じです。鰻は割とふっくら系、あまり甘すぎないタレは好みでした。個人的には、漬物が奈良漬でなかったのが嬉しい。土曜日に行ったのですが、昼過ぎには、予約で売切れ看板が出ていたので、土日に行く場合は予約していくのがよいかも。駐車場の入る道路が狭めで分かりにくいです。
火曜日の10:50ごろ駐車場に到着しました。店前にはまだ誰も並んでいなかったのでしばらく車で待つことにしました。もしかしたら予約のみか？と心配になり恐る恐る店のドアを開けて「名前を書くのですか？」とお聞きすると女性の店員の方が「11:30からご案内しますのでお待ち下さい。」とのことでまた車で待つことにしました。この時、聞いたのですが当日の予約は受けないとのことです。11:00過ぎだったでしょうか？お二人👨👩見えて並ばれたので自分も金魚のふんのようにつられて並びました。開店前は続々人が見えて10組くらい並んでいたようです。うな重を頂きました。真ん中に一切れ挟んであるので一匹と1/4でしょうか？タレはさっぱりしていて甘いタレの好みの方はもの足らないかもしれません。肉厚のうなぎでとても美味しかったです。帰るとき12:00くらいでしたがもう「本日は御予約分にて終了しました。」の貼り紙がしてありお昼の部は20組くらいしか受付されない感じでした。
| 名前 |
有限会社 野田安 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0566-21-4769 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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ひつまぶしを頂きました。薬味もなく、お茶漬けもできません。鰻が小さめに切ってあり、ご飯の上に切り海苔がのってるだけです。注文時に説明がありました。タレは濃い目、ご飯は柔らかめです。美味しく頂きましたが好みですねお店は創業120年？130年？だそうで、趣きのある建物でした。駐車場も沢山あります。予約は必須だそうです。