祇園路地裏で味わう、揚げたて天麩羅体験!
祇園 天ぷら 天宗の特徴
シャインマスカットの天ぷらが楽しめる隠れ家的なお店です。
揚げたての天ぷらを一品一品丁寧に提供してくれます。
花見小路通から一歩入った静かな路地に位置しています。
・雰囲気花見小路を少し入ったところにあり店に入る前から雰囲気抜群・料理どれも絶品です。素材がしっかり活きています。内容は正統派から変わり種まで、嗜好を凝らしたものばかりでとても楽しいです。・サービス大将のトークと心遣いが素晴らしいです。美味しい料理とともに最高の時間を過ごせました。今回、少々不手際があったようですが、非常にご丁寧に対応いただき感動です。最後まで楽しませていただき大満足でした。遠方から家族を連れて行きましたが、大変喜んでおり、良い思い出になりました。このお店を選んで良かったと思います。また京都を訪れる際にはぜひ伺いたいお店です。
🥢京の旬を贅沢に…祇園花見小路で味わう、揚げたて天婦羅会席🌿⋆꙳˖♡┈┈┈┈┈┈ 𓈒 ✽ 𓂃 ┈┈┈┈♡˖꙳⋆京都・祇園の花見小路にある【天宗】さん京野菜や新鮮な海の幸を使った天婦羅を職人さんが目の前で揚げてくださるお店です☺️大きな窓が開放的で、陽が落ちてくると竹が照明に照らされて、とっても素敵なんです😍✨板場との距離が近く、会話を楽しみながら大切な方と特別なひとときを過ごせます…🍵⋆꙳˖♡┈┈ 本日のコース┈┈♡˖꙳⋆《芍藥》16,500円🌸 先附🌸 造り🌸 天婦羅十品(鱧や万願寺唐辛子、山科なすなど京の旬がたっぷり🥹)🌸 サラダ🌸 御飯(天茶 or 天むす or 天とじ丼から選べます🍚✨)🌸 赤出汁🌸 香の物🌸 水物👨🍳 揚げたてを目の前でいただきながら大将との会話もごちそうに✨✨広島と沖縄のお塩をブレンドした特製塩が素材の旨みを引き立てていて感動🥹「また行きたい」と思わせてくれる、粋で心地よい天婦羅時間でした♪この天婦羅コース、食べてみたい…?🥹✨気になった方はぜひ保存してチェックしてね♡
祇園は行灯に誘われて路地中に入ると風情を感じさせる隠れ家料亭がポツポツと…。町家の格子戸を開けると吹き抜けの和モダンなカウンター✨正面の大きな窓から緑が見えて涼を感じる。凛とした佇まいの中で絶品の天ぷらをいただいてきました❤︎木箱に入った厳選食材に加えてシークレット食材も㊙️◆ 鰊と小芋、赤万願寺の冷やし焚き合わせいかにも京都な食材の組合せ。夏らしい涼やかなお料理からスタート♪上品な薄味の出汁が沁みる。◆金目鯛の焼き霜焼きが入ってるから表面は薄っすらと白いけど中身は透明感あって濃厚な旨味が閉じ込められてる。脂っこさが無く、とても良い仕事されてます。◆天ぷらいよいよメインの天ぷらスタート!◇車海老先ずは脚から!パリパリ♪そして本体とっても美しい◇椎茸徳島県産ですんごい肉厚❗️食感も心地良く旨味がハンパない❤︎食べ応え充分。◇とうもろこし ゴールドラッシュ揚げたてに醤油付けて。香ばしくて甘い❤︎◇鱧といくら✨鱧は天ぷらが1番美味しい。いくらがどっさりトッピングされてて美しい✴︎◆水菜と茗荷のサラダすだちのジュレのドレッシングで。胡麻たっぷり。オニオンスライスやレタス、黄色パプリカも入ってました。採れたて野菜、とってもみずみずしい。酸味しっかりあるドレッシングが、天ぷらの良い口直しに。◇賀茂茄子1つは田楽味噌にブラックペッパー、1つは塩で。水分率高い茄子、天ぷらに最高に合う。田楽味噌にブラックペッパーって掛け合わせ良いね!◇雲丹大葉巻き✨サッと揚がった雲丹。断面も美しい。醤油と山葵でいただきました。この時期の雲丹は最高です❤︎◇鱸1切れは梅醤油、もう1切れは梅肉付けて。やや身が硬めだったかな。◇じゃがいもインカのめざめ1つは、バターと烏賊の塩辛乗っけて。1つは、塩で。じゃがいもに烏賊の塩辛が合うのは知ってたけどバターもね♪これ、めちゃくちゃ美味しかった❤︎◇スペシャリテ㊙️なんと阿闍梨餅とは…。これもNICE❤︎小豆も天ぷらに合いますね♪◆天むす天茶、天とじ、天むすからセレクト。天ぷら食べると〆に天茶とかよくあるけど天むすは珍しい。ゆかりごはんのおにぎりにかき揚げっぽい天ぷらをトッピング。焼き海苔が添えられてます。小ぶりな天むすが3個も!かなり腹パンになっちゃって1個は食べてもらいました…。◆香の物大根、しば漬け、自家製ちりめん山椒このちりめん山椒が、超絶おーいしーぃ❤️極小のちりめんがとってもしっとり♪お土産に販売されてたのでお買い上げ❤︎◆赤だし湯葉と三つ葉◆桃の梅酒ジュレがけなんと和歌山あら川の白桃を使われてました。上品な甘味でこれまた美味❤︎天ぷらは薄衣で素材の良さをダイレクトに感じられる。綿実油で揚げてるからサクッとした食感で旨味増し増し。品数多くても匂いや胃もたれも感じず最後までとっても美味しくいただけるよ〜❗️京都の食材もふんだんに使われていて嬉しかったです。さすがは祇園の名店。料理長の技量も素晴らしくめちゃくちゃ美味しかったです♪
祇園の路地裏にある10年以上愛され続ける天麩羅屋さんカウンター席のみで職人さんの手捌きやお店のあしらいを余す事なく体感する事ができます🥢ヒトサラ ベストシェフにも選ばれた職人さんの揚げる天ぷらはパフォーマンス力にも富んでいて最後まで目を惹きつけるような巧みな演出にうっとりしてしまいます🌸今回頂いたのは【夜のコース】✔️芍薬(しゃくやく) 16,500円・先附・造り・天婦羅十品・サラダ・御飯(天茶or天とじ丼or天むす)・赤出汁・香の物・水物どれも記憶に強く刻まれます心温まる接客もさらなる魅力※全て記載されたメニューや金額は2025/07/07時点のものとなります来店時に変更の可能性もございます◎
京都祇園で10年以上営まれている「天宗」さんに訪問しました。ヒトサラ ベストシェフにも選ばれた職人が揚げる天ぷらが魅力のお店です。〈 注文 〉【夜のコース】芍薬(しゃくやく) 先附、造り、天婦羅10品など全8品 16,500円▼ 内容・先附・造り・天婦羅十品・サラダ・御飯(天茶または天とじ丼または天むす)・赤出汁・香の物・水物定番の天ぷらから、その場で仕上げられる趣向を凝らした逸品まで、最後まで飽きない満足度の高いコースでした。最高の状態で揚げられた野菜や魚介類は、火入れが絶妙で、素材の持つ旨みが溢れます。淡白な鱧と濃厚ないくらを合わせたものや、穴子を野菜で包むものなど、オリジナリティ溢れる天ぷらも最高でした。天井高のある開放的な空間と、心温まる接客で、堅苦しさなしで楽しむことができる天ぷら屋さんです。京都で天ぷらを食べるなら、間違いなくおすすめしたい一軒です。∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽「いいね」「フォロー」「保存」励みになります!〈食べログレビュアーアワード京都エリア賞〉〈ソムリエ協会認定ワインエキスパート〉インスタも投稿中 @kyoto_gourmetdog∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
結婚30年という節目に、妻への感謝を込めて「天麩羅 天宗」さんを訪れました祇園・花見小路から路地を一本入った場所にあり、静かな佇まいと上品な雰囲気がとても印象的なお店です店内はカウンター8席のみで、目の前で職人さんが一品ずつ丁寧に天ぷらを揚げてくださるスタイル今回は芍薬コース(16,500円)をいただきましたが、どの料理も美しく、味わい深く、特別な時間にぴったりの内容でした車海老の頭や身にはじまり、賀茂茄子、とうもろこし、椎茸などの季節の野菜鮎の天ぷらは骨まで食べられる香ばしさがあり、鱧の天ぷらにいくらと山葵を添えた一品は特に感動的で、夏の京都を感じさせる味わいでしたサラダや天茶といった合間や締めの料理も完成度が高く、最後のフルーツジュレまで丁寧に仕上げられていて、終始満たされた気持ちで過ごせました料理はもちろん、職人さんの所作やタイミングも素晴らしく、空間や接客すべてが心地よかったです大切な人と静かに美味しい時間を過ごしたいときにぜひおすすめしたい一軒です。
京都祇園で10年以上営まれている「天宗」さんに訪問しました。ヒトサラ ベストシェフにも選ばれた職人が揚げる天ぷらが魅力のお店です。〈 注文 〉【夜のコース】芍薬(しゃくやく) 先附、造り、天婦羅10品など全8品 16,500円▼ 内容・先附・造り・天婦羅十品・サラダ・御飯(天茶または天とじ丼または天むす)・赤出汁・香の物・水物定番の天ぷらから、その場で仕上げられる趣向を凝らした逸品まで、最後まで飽きない満足度の高いコースでした。最高の状態で揚げられた野菜や魚介類は、火入れが絶妙で、素材の持つ旨みが溢れます。淡白な鱧と濃厚ないくらを合わせたものや、穴子を野菜で包むものなど、オリジナリティ溢れる天ぷらも最高でした。天井高のある開放的な空間と、心温まる接客で、堅苦しさなしで楽しむことができる天ぷら屋さんです。京都で天ぷらを食べるなら、間違いなくおすすめしたい一軒です。∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽「いいね」「フォロー」「保存」励みになります!〈食べログレビュアーアワード京都エリア賞〉〈ソムリエ協会認定ワインエキスパート〉インスタも投稿中 @kyoto_gourmetdog∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
和モダンな雰囲気が素敵な天ぷら屋さんを祇園で発見👏🏼物腰が柔らかく男前な大将と気さくな店員さん達と、カウンターで楽しく会話しながら美味しいお料理を堪能してきました。天ぷらがお腹いっぱい食べられる芍薬コース、控えめに言ってめちゃくちゃ最高でした😍初夏という今の季節をふんだんに感じることができる前菜から始まり、お造り、天ぷら…金目鯛の焼き霜造りが美味しかった💓天ぷら用のお塩でいただきました♪天ぷらはどれも衣が軽くてサクッフワッて感じです!前半の素材本来の旨味を味わえるシンプルな天ぷらから、後半の創作の天ぷらまで色々食べられて幸せ。ナス、本当に口に入れたら溶けて消えちゃいます!ナス好きからしたらたまりません😣鱧とイクラの醤油漬けの組み合わせも新鮮で美味しかった!穴子の天ぷらって大好きなんですが、こちらの穴子天は一味違う!巻き野菜に包まれた穴子の上にリレー方式で甘ダレ、山椒、カイワレが順番に乗せられていくパフォーマンスが面白い🤣にしゆたかというジャガイモの天ぷら、半分は塩で、もう半分はバターと塩辛でいただくんですがどちらも美味しすぎる…ジャガイモもとろけるくらい柔らかくてホクホクでした♪〆はかき揚げの天茶漬けと天むすと天とじ丼で選べたのですが、天とじ丼にして大正解!トロトロの卵が美味しすぎて感動しました。甘めのお出汁が効いてた☺️お料理はもちろん接客も素敵でした🥰また伺いたいです٩(ˊᗜˋ*)و
10月に来店して、シャインマスカットの天ぷらは、初めて食べました!!感動。
| 名前 |
祇園 天ぷら 天宗 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-561-0555 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:30~14:30,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側570−119 |
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友人からお薦めされて、初めて来店です。カウンター予約しました。一口サイズの天ぷらで、串に刺さっているので、食べやすく、可愛いらしいです。16本ですが、ペロッと食べられます。