ミシュランの焼鳥、別次元の旨さ。
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鳥さきの特徴
ミシュラン1ツ星の焼き鳥店で、別次元の美味しさを提供しています。
大将の焼きのライブ感が楽しめる、コの字型カウンターが印象的です。
日本一予約が取りづらいお店で、最高の焼き鳥体験が得られます。
お店行ったら二番手さんでした。もも砂肝せせり 首の肉しいたけまるはつ 心臓肩の肉高知県産なすびつくねちょうちん、ればー京都なみかわ商店 厚揚げ手羽先手羽先はかなり大きい！骨つきなので女子には食べにくかった。高級焼き鳥店は骨なし手羽先が出ることが多いイメージだったので。食べ終わったらすぐおしぼり持ってきてくれたり、ホスピタリティは素晴らしかった。身もぷりぷりで本当に美味しかったので、大将の時にも行ってみたいです。予約取れないのはマイナスポイント😂
京都市中京区にある『鳥さき』さんに行って来ました！久しぶりに行けたのでワクワクしながら行きました♪何と言っても店内の雰囲気と店員さんのかっこいい姿が良く映えます🤩🤩🤩安定の火入と絶妙な塩加減が最高で文句無し❗️また次が楽しみです♪毎月1日に予約出来ますので是非行って見てくださ🤞#俺ログ 4.15#食べログ 3.89#鳥さき #関西グルメ #関西焼鳥 #京都グルメ #中京区グルメ やきとり29#食べログ3点5以上#食べログ高評価#やきとり #やきとり屋 #焼鳥 #焼鳥屋 #焼鳥好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #うまい #食テロ #グルメ #グルメ巡り#グルメ部 #ぐるめ #飯テロ #飯テログラム #飯 #japan #japanesefood #japanese #japantravel
京都で1番美味い焼鳥！【鳥さき】京都地下鉄烏丸線烏丸御池駅から徒歩2分東京目黒の人気店鳥しきの分店今回食べたのはおまかせコース8250円税込これにご飯ものや串物の追加ができます！串物の美味さはもちろんのことながらホスピタリティーもすごい！飲み物やおしぼりなどの気配りばっちり！さすがです！その上、こちらはポーション大きめなので1串ごとのボリュームもあるのがめちゃくちゃ嬉しい！やっぱお腹いっぱい食べたいですよね笑〆のご飯ものも欲張って私は2種類！そぼろ丼と親子丼こんな美味いそぼろたまらん食べて飲んでお腹も心も満たされて12000円これは人気で予約取れないのも納得です！ご馳走様でした！---------------------------------美味しいグルメ載せてます。↓@tomo_tomo_tomo123---------------------------------
別次元の焼鳥をいただけるミシュラン1ツ星の名店。この焼鳥に出会えたことに感謝です。言わずと知れた東京目黒「鳥しき」さんの分店で、メニューはおまかせ、一斉スタート、京町屋をリノベーションしたと思われる店内で、たしかなおもてなしと一流の焼き鳥をいただけます。予約はめっちゃ頑張らないと取れません笑美しい店主の焼きを眺めながら、紀州備長炭で1本1本魂をこめて焼かれたボリューミーな焼鳥を味わう。どれも完璧な火入れで、口に入れると思わず目を閉じて味覚だけに集中せずにはいられません。かしわ、しいたけ、せせり、レバー、〆の親子丼・そぼろ丼、挙げるときりがないくらいどれも美味い。これだけの感動と満足を体験できる焼鳥屋は滅多にないと思います。あと、口直しの大根おろしが美味しすぎて何度もおかわりしてしまいます笑。
ご縁がありまして、伺いました。なかなか、予約がとれないと伺ってます！コースで頂きました。一つ一つ丁寧に職人さんの焼く焼き鳥は、絶品でした。炭火で焼いてるので、一串一串、鳥の旨味を閉じ込めており、ジューシーで美味しく頂きました。親子丼もしつこくなく、さらに食べたくなるようなお味で、卵もめちゃくちゃ美味しかったです。接客も素晴らしく、常に目配り、気配りをされ、こちらも安心してお食事が出来ました。また、是非伺いたいです！ご馳走様でした。
鳥しきの分店鳥しきがなかなか行けないのでこちらが先になってしまった(^^)丁寧なお仕事がうかがえる塩、焼き加減が絶妙に素晴らしい！大将か全集中してる焼き場のライブ感十二分に堪能ご馳走さまでした(^^)
東京目黒の【鳥しき】さんの分店【鳥さき】さん！焼き場横の特等席でした！！焼き鳥がどんどん焼かれて目の前にくる。たべるくるたべる幸せの無限ループ親子丼のヴィジュアルやばいしうますぎました。丁寧な接客に圧倒的な焼き圧巻でした！！ご馳走さまです！
ミシュラン店でありながら堅苦しさが一切なく、むしろ非常に居心地の良い空間を作り出されている。また、一串一串が抜群に美味しく、それに合わすお酒もレベルが非常に高い。
美味しいし、贅沢な気分が味わえます！18時～と20時過ぎからの二回転しかせず、一回に15名程度しか入れません。清潔かんがあり、もちろん焼き鳥もすばらしく美味しいし！二度行ったけど、満足です！お酒も美味しいの置いてます！
| 名前 |
鳥さき |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
075-252-6789 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
京都で焼き鳥と言ったらここ。味は、非常に美味しい。量は多く女性は食べきれない可能性あり。お腹を空かせていく必要性あり。予約が取りにくいのが難点。お弁当も美味しい。