新鮮!
袖師寿し鐡の特徴
生の本マグロを使用した、絶品の寿司が味わえるお店です。
お食い初めなど特別な行事に対応した、心温まるサービスが魅力です。
ランチには季節感溢れるデザート、たまぷりんが楽しめるのが嬉しいです。
会社の会食で久しぶりに訪問。毎回2階の個室を利用しています。1階はカウンターで常連さんが楽しんでいます。こちらのお店の良いところは、コース料理を頼むと飲み物が持込可能な事。2階迄飲み物を運ぶのが大変ですよね。😁肝心の料理ですが、和と洋がミックスした内容で、最初にアヒージョが出てきました😋赤貝の酢の物〜地元倉澤地区のアジフライや締めの握り迄大変満足しました。因みに床はフローリングですが、床暖仕様になっています。冬でも暖かいです。
マグロは生の本マグロです。エビは大きくてプリプリで食べ応えがあります。私のイチオシは玉子の握り寿し‼️甘くてしっとりしていてズッーと食べていられるくらい美味しいです❣️デザートは奥様の手作りです❣️
平日に、ランチ食べました!1,650円で、握り、サラダ、デザートまで付き、特に、お吸い物の味は最高でした!美味しかったです♫今日は駿河湾ニギリ2,600円を食べてきました🍣やっぱり美味しかったです🍀
ランチタイムから、地元民及び通なグルメ観光客でほぼ満席。味はやはり確かで美味しゅうございました。駅から、結構な距離ですが、駐車場は結構少ないのでご注意です。店内喫煙 入口脇に灰皿ありです。清水の鮨屋さん特有の、料理及び接客の頑固さは此処でも健在です。満足のいかないネタの入手状況時、突如客へ提供しないのが、他の口コミのコメントのようですね。
大将が気取らず、明るく元気が良く、お仕着せがましくなく、美味いものを出してくれる。観光客よりも地元客が多いのはコスパが良いからね。駿河湾握りの締めで100%満足出来る。
お食い初め、させていただきました。出汁がよく効いてます。近くにあれば、常連さんになりたいお店。(^^)
いつもとても美味しくて、ついつい頼みすぎてしまいます😊女性のスタッフの方(奥様かな?)の接客がとても丁寧でよいです✨大将のサポート?をしてる男性の方が頼りなさそうで見ていて心配になりますが(^q^)大将が作ってくれた巻物の方が美味しかったです(あたりまえかな)ネタ自体が美味しいのはもちろんのこと、その美味しさを引き出す技術さすがだと思います🍣1品料理も豊富でどれも美味しいです。
美味しいです!!!
さすが、評判通り、美味い。
名前 |
袖師寿し鐡 |
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ジャンル |
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電話番号 |
054-365-5233 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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父の23回目となる命日に兄と訪れました。隣町で比較的近いところなのですが、勝手に敷居を高くしていて行きそびれていました。初めてなので行って席がないと台無しになってしまうので先ずは予約の電話、土曜ランチでの利用でしたが基本はコースの予約でない限り数日前は予約はNGでした。(ランチ予約は前日に受付けるとの説明です)4,000円/人コースで予約していざ当日、お店の開店とともにほぼ満席、皆ランチ予約のお客さんでした。私達は入口横の8人ほど入る個室にてお食事をいただきました。お料理は、言わずと知れずとっても美味しかった〜〜〜です。(やはり鯵はプリプリモチモチの絶品)平日は不明ですが土日は予約必須です、確かに突然来店しても入れないし、一度着席するとほぼ閉店時間迄かかるので、足を運んで席につけないと気分を害する人はいるかもしれません。いずれにしても、また来たいと思うお店でした。