塩ダレたたきと白レバー最高。
鶏屋 壱%の特徴
ポン酢タタキや塩ダレたたきが絶品でおすすめです。
独特の旨さを持つ白レバーが特に人気を集めています。
水菜や白葱が豊富に入ったタタキの食感が楽しめます。
日曜17時に行きました。さすがにほとんど売り切れてましたが、ポン酢と塩ダレを注文。柔らかいし野菜も新鮮、タレもほんとに美味しい。次は早い時間に行って色んなの食べてみたいです。
駐車場あり、持ち帰り専用。塩ダレたたき、ポン酢たたき、ムネ身昆布〆めを購入しました。レバ刺し狙いでしたが、11時で売り切れと。隣の県ですが、次回また購入に行きたいと思います。
ポン酢タタキが個人的にすきです。玉ねぎともみじおろしも美味しいです。
何回か利用しています。テイクアウト専門の鳥タタキ屋さん鶏胸肉の昆布締めが美味しくってファンです。今回は昆布締めが売り切れており塩ダレを購入しました。水菜が大量であっさり塩ダレが健康になった気にさせてくれます♪2022/7/2昆布締めを追加。
白レバーが他ではなかなか食べられない旨さですがなかなか買えません。それが買えれば満点ですが、予約なしでは買えませんので次にお気に入りの塩ダレタタキを良く買います。ハラミ胡麻油もオススメします。
塩ダレたたきは水菜と白葱がたくさん入ってタレと合うし食感が良い。なによりうまい。火のとおり具合も丁度。ここは希少な白レバーのみ使用。普通のレバーは臭みあるしどこでもある。他メニューもひと通り食べたが全部うま。
どれも美味しい。現時点で、もし、地鶏屋さんを聞かれて、誰かにおすすめするならこの店一択かな。
タタキ、もも。美味しいです。数時間ほどの前もって予約が必要ですが、もも焼き柔らかくて美味しいですよ。
塩ダレたたき650円美味しかったです!水菜たっぷりで塩ダレがバッチリの相性でした!たたきも口いっぱいに広がる炭火の香りと絶妙な日の通り具合で満足です!
名前 |
鶏屋 壱% |
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ジャンル |
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電話番号 |
0986-58-8511 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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お店の受け付けには、おばちゃんが出迎えてくれて、親切丁寧に対応して下さり、注文を受けてくれます。おすすめの、地鶏はポン酢と塩ダレ👍値段は、どちらも700円です😌1ヶ月に一度は食べたくなるので、常連客として購入に行ってます❗