冬の風物詩、福知山かき末で牡蠣三昧!
かき末の特徴
冬季限定の営業で、広島直送の新鮮な牡蠣が楽しめます。
昭和初期を感じさせる情緒ある店内で、個室でゆっくり食事ができます。
プリプリの牡蠣鍋やカキフライ、かき飯がボリュームたっぷりで満喫できます。
福知山にある牡蠣料理の専門店【かき末】牡蠣が旬の時期である10月中旬〜3月末までは牡蠣づくしのメニューです。牡蠣も毎日広島から新鮮な牡蠣が直送されているそうです。どのメニューも牡蠣が大きくてプリプリしていて美味しい。土手鍋は味噌とすき焼き風出汁に溶き卵をつけて食べます。牡蠣フライ、牡蠣ご飯も美味しい。建物も風情があり良かったです。
二ヶ月前に予約をし、ようやく楽しみにしていたかき末さんを訪問でき、牡蠣の土手鍋コースを堪能させて頂きました。お店の雰囲気含め特別な時間を過ごさせて頂き満足いたしました。
京都宮津に行く際に寄りました、建物が昔ながらで暖簾をくぐり空間の細かい配慮に感動しました。牡蠣は新鮮でものすごく大きくて定食セットを頼んだのですが牡蠣鍋から〆の牡蠣ご飯まで美味しい幸せがつめこんであり、子供も連れて行きましたが卵かけご飯やタルタルソースがあったおかげで子供も大満足しておりました。また食事のためだけに行きたくなるような場所です。
寒波もマシになったので冬の名物お鍋を求めて福知山へわくわくプラン昨日は鳥名子さんへ行って鴨すきを堪能し福知山へ泊まって今日は早めのお昼11時に電話予約したかき末さんへ少し早く着いたので近くの御霊神社をお詣り早くも近くの駐車場は満車のようで人気お店は今年で99年目になる老舗らしく風格を感じるお部屋は中庭が見える個室を用意いただけた今回はお刺身無しの定食5,500円税込土手鍋に牡蠣フライ、かき飯等がセット広島産牡蠣がいただける冬季限定飲み物は日本酒 賀茂鶴1合550円とお水旦那様はビール大瓶900円突出しの牡蠣の酢の物が登場お酒は熱燗で出て来た酢の物には薄味が付いた牡蠣2個に大きめの海老マヨネーズに少し酸味を感じる白髪葱の洋風ぬた風味のソース程なく着物を着た若いお姉さんがお鍋をセットして作ってくれる金属のお鍋の中に濃いめのお出汁白味噌を溶いて牡蠣とお野菜を彩り良く並べてくれたすぐに沸々とお出汁が沸いてくるしばらくして牡蠣がふっくらしたら食べ頃だそう溶き卵に浸していただくと薄っすら生姜を感じる甘めのお味噌をまとった牡蠣がぷりぷりでジューシー牡蠣は全部で19個入っていた味がしっかりしているので熱燗が合う次に熱々の大ぶりの牡蠣フライが5個もソースを付けていただく何て贅沢衣がカリカリで牡蠣は柔らかくて美味しいお出汁におうどんを追加で食べたいと思っていたが運ばれて来たかき飯の蓋を開けたら結構な量まずはかき飯をいただくことに専念かき飯はお姉さんがお茶碗によそって食べ方を教えてくれたかき飯の上に山葵と海苔をのせてお出汁を少し掛けるそうかきの旨味たっぷりのかき飯がお出汁を少し吸ってご飯がふっくら山葵が味を引き締めて絶妙広島菜の浅漬けは少し苦味がありかき飯と合う1杯いただいてもまだ軽く1杯半ずつあり感謝して最後まで綺麗にいただいたメニューは税込旦那様が大瓶を追加していたので計13,350円新鮮で大きい牡蠣を20個以上もいただけてお腹もはち切れんばかり年に1回はいただきたい季節の贅沢な風物詩に大満足。
ずっと行ってみたいお店でした。かき末定食をいただきました。牡蠣を堪能出来ました。牡蠣がプリプリで大満足でした。次は牡蠣鍋を食べに行ってみたいです。
電話予約をしてからお店に行きました。個室に案内してもらったのですが、玄関からお部屋に行くまで忍者屋敷みたいでドキドキしました。笑注文は5500円の定食を頼みました。土手鍋も、酢の物も、カキフライも牡蠣めしも全部美味しかったです!部屋案内~お料理の配膳まで、接客はとても丁寧だと思いました。調理場にいた男性も入口であいさつをした時にこにこ顔でした。美味しい食事はもちろん大事ですが、接客やお部屋の雰囲気もとても良かったです。
牡蠣アレルギーで自身は牡蠣は食べられませんが、同行者は美味しくて新鮮な牡蠣だと喜んでいました。私は瓦そばを食べてみたかったので食べられて満足しました。お値段が安いのに内容は充実していて良いと思います。おトイレも改装されたばかりなのかとてもきれいで良かったです。良い時間を過ごせました。
2024.7.6夕方、兄弟甥等4人で十数年ぶりにお伺いして料理をいただきました♪コースと他焼き牡蠣等美味しかったです♪次は冬季に立ち寄りますから、よろしくお願いします🙇😊👀🐰🍺
何度か伺っています。今年もかき末で牡蠣が食べたくて娘と伺いました。私は大満足でしたが娘が牡蠣も海老もダメなので味噌カツにしたのですが少し硬かったみたいです。うどん単品などがあると子連れでも行きやすいかと思います。プリンがとても美味しくて、大好きです。
| 名前 |
かき末 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0773-22-3532 |
| 営業時間 |
[日] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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美味しい牡蠣を堪能できます また必ず行きたくなるお店です。