濃厚とんこつ、感動の味！
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特製ラーメン とん吉の特徴
濃厚どろりの特濃とんこつラーメンが楽しめます。
平日のお昼のみ営業で、毎日行列ができる人気店です。
昔から通うファンが多く、福知山でのオンリーワンの味です。
たまたま通りかかり、たまたま待っている人が少なかったので少しの待ち時間で入れました。こんなに濃厚なスープのラーメンは初めて食べたので衝撃でした。美味しかったのですが、私の胃が限界で最後の数口が食べられず子どもに食べてもらいました。ご飯を一緒に食べると口直しになって食べやすいそうです。お店の人はとてもいい人たちで、帰るときまでとても丁寧に接していただき、嬉しかったです。
35年前から通い続けていたお店。勤務地が変わってからなかなかいけなくなりましたが、久々に妻と行ってきました。当時は、豚骨スープも色々と試行錯誤されていましたが、今の味に落ち着いたようです。昔から、ここの豚骨ラーメンに勝てるお店は無いと思います。味は濃厚で、コッテリ。口に合わない人には全く合わないでしょうが、ハマってる人間だと、ここのラーメンを食べ出したら、もう辞められません。ご主人も奥様もお元気そうで良かった！今は息子さんが中心で作られています。福知山の名物。
福知山駅近くにある老舗ラーメン店で人気店です。とん吉さんの最大の特長は、濃厚なスープ。ポタージュのような粘度があり、トロトロでクリーミーな口当たりに驚かされます。豚骨の旨味が凝縮されていますが、丁寧に作られているのか豚骨特有の臭みはほとんどなく、細麺が濃厚なスープに絶妙に絡みます。味変用の薬味は赤ニンニクか黒みそが選べます。イートインの場合は9:30から受付が始まり、名簿に名前と人数を記入します。12時の開店になると、記入された順に呼んでいただけます。もし呼ばれた時に居なくても、その後のタイミングで呼ばれるので(お店側でキャンセルされたり、最後に回されるとかはない)、安心です。店内メニューは豚骨ラーメンご飯(大、中、小)のみ。ラーメンが濃厚なので、白ご飯を頼む方が多い印象でしたし、個人的にもご飯と合うと感じました。食べ応え十分のラーメンでした。
2025.12久しぶりの訪問。駐車場は隣接のが無くなり、コインパーキングに停めることが必要です。コロナ禍にテイクアウトのみで営業されてましたが、御主人が引退、現在は２代目の方が引き継がれて営業が再開されました。営業時間は昼営業のみで、その他の時間にテイクアウトに対応されています。店内に名前を記載し、順番に呼び出されて入店します。店内飲食のメニューはとんこつのみになっています。テイクアウトでは以前のように、しょうゆとミックスも注文できるようです。とんこつとライス中を注文です。相変わらずの粘度と濃厚さです。麺がスープの中でほぐれる事なく、固まって出てきます。それを少しずつ食べ進めていきます。こってりとしたとんこつスープは濃厚ですが、しつこさはそれほどなく、食べ進めていけます。個人的にはミックスが好きなんで、テイクアウトで購入しました。また、店内で食べる事が出来るようになればいいなと思います。これほどのとんこつをもう２０年以上もかわらず提供されてこられたのが素晴らしいです。今後も末永く営業してほしいお店です。
10月14日訪麺16歳の専門学生の頃よく通った初訪麺からかれこれ28年たってもちょこちょこ通ってるお店です。一度、休業されててコロナもあり 店内飲食が出来なくなりテイクアウトのみで頑張っておられるあいだも通ってました。またお店で食べたいと思ってたところ、火曜、水曜、木曜、金曜のみ店内飲食が再開との事で寄らせていただきました！営業時間は店内飲食12時から14時までテイクアウト9時から17時となってます。駐車場は昔は店の横に駐車場が有ったんですが今は無し福知山駅南口前に1時間無料の駐車場があるのでそこを利用🅿︎来店と同時にウェイティングボードに名前をφ(・ω・ )ｶｷｶｷ当日予約書き先着順呼び出しスタイルこの日は店内満席、7人待ち少ない方かな…とてつもない行列が出来てるイメージやけどなぁ20分ぐらい待ちで入店です。メニューは豚骨ラーメンライスライス中ライス大トッピング味変用黒味噌、赤ニンニクのみになってた。学生時代は、メニューに豚骨、醤油、ミックス、牛丼、ライスが有りラーメンと牛丼を食べてたなぁとしみじみしてると着丼です。このフォルム良いですね！いただきます。👏メンマ多めチャーシューは薄切りだけど麺を覆い隠すぐらい入ってて嬉しい🐷麺をしたから持ち上げるとスープが麺にまとわりついてwww濃厚通り過ぎて豚ポタージュ！ここまで濃いのに、ザラザラ感は無しちゃんと豚骨の味はするのに、獣臭さは無いほんと丁寧に作られてるんだと感じました。黙々と食べてたらライスの存在を忘れて🍚ライスにチャーシューを乗せセルフチャーシュー丼に、卓上のラーメンスープを少し垂らし🍜トッピングの赤ニンニクを着けてこれ美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!半分くらいラーメンすすったのち赤ニンニクを投入まぜませしてラストスパート！麺食べきったら丼の中のスープはほぼ残ってないwwwレンゲ5杯ぐらい完食完飲しご馳走様でした。もう最高(*｀ω´)bこれからも頑張ってください。また寄らせていただきます。さて退店後駐車場まで2分程度歩き🚶♀️出庫🚗³₃ 何とか1時間以内で無料だった！
平日12時に伺いました。待ちは3人ぐらいで10分程度で入れました。味は天一との口コミがありましたが、まさにそうです。そして、スープと麺が一緒に食べれるシステムで、麺を食べ終わると同時にスープも無くなるようなコッテリ感！伝わるでしょうか？キング👑オブ豚骨と言ってよいでしょう！味変の薬味も、黒味噌と赤味噌とありましたが、私は辛い赤味噌よりもコクのある黒味噌が好みでしたね〜！スープは臭みの無いポタージュスープで言う事無しですが、メンマが少し匂ったのがきになりました。総括するとコッテリ好きは大好きだと思います。駐車場はお店を通り過ぎてのコインパーです。支払いはニコニコ現金払いです。ご参考に…
以前から行きたかったお店。近くのソミーズには行ったことありましたが、こちらは初。11時半頃に着いて紙に記入。お店の方が丁寧に案内してくれました。食事までの時間はその辺をウロウロ。12時になってからお店に行くと５人程並んでいました。待つこと５分程で入店。カウンターに１人で座るのは久しぶり。水を飲みながら待っているとオーダーを取りに来たのでラーメンもライス中を注文。待っている最中にお店を見渡しましたが、昔ながら…という感じがしますが席数は少なくガヤガヤしてない。落ち着いて食べれる雰囲気です。サラリーマン風の方や女性２人組のお客さん、赤ちゃんを抱っこしているご夫婦もおられ、いろんな年齢層のお客さんがいました。ラーメン到着し写真を撮影。隣のサラリーマンからもカシャッという音が聞こえてきました。スープは噂通りトロトロ。麺を啜ろうと持ち上げるとスープも一緒に上昇してくる。一口ズボボっと啜るとスープが口に広がる見た目以上にあっさり。しつこくなく食べれる。ご飯と一緒に食べると尚美味い。そして味変の赤ニンニクと黒ミソ。黒ミソを入れると辛みと旨味がブーストされる。赤ニンニクはそれほどニンニク臭くなくいい感じ。チャーシューもラーメンに合ってる。麺を食べ終わり、残りのライスを投入。そこに味変の赤ニンニクと黒ミソも追加。食べすすめていきながら、更に味変のラーメンタレをイン。美味い。食べきれるか心配してましたが予想以上に食べやすく、20分退店していました。こらからもお店の味を守って行かれるのでしょう。また機会があれば訪れたいです。
平日ランチタイム当日先着予約制とハードルは高いですが訪れる価値はありました。平日10時代に訪問、店内の予約用紙に記入すると先に7組ぐらい？の記入がありました。12時から14時の間に来てくださいとのこと、12時過ぎに訪問15分ほど待ち、相席で案内、ラーメン麺固め、ライス、黒味噌を注文。細麺でスープは天下一品のコッテリ風味で水分が少なくなった感じでドロドロ美味しいです。細麺は硬めにしてよかったです。接客もお元気な感じです。福知山駅周辺は何気にラーメン激戦区なのかなと。コッテリが多い印象です。12時過ぎてからも空いてるか待つ覚悟があるなら行けそうでした。
初めて店内飲食で！オープン12時直前に順番待ちの記入をしたのでしばし30分ぷらぷらと。店内飲食のメニューはとんこつラーメンとごはんのみ。ラーメンとごはん(小)をちうもん。ドッロドロのスープでウマウマ( =＾ω＾)腹パンパンになりました。土日のテイクアウトのみだったのでお店のサービス＆雰囲気はよくわかりませんがドロッとした濃厚豚骨スープで初めてのお店で、正解かわかりませんが美味しかったです。テイクアウト２回目、メニュー増えた？今回はミックス(豚骨醤油)があったので豚骨とミックス購入。今回も煮たまごをスーパーで購入してハイッ出来上がり。豚骨醤油も普通にコッテリ( ´∀`)ですが豚骨は○下一品の極よりドロドロ( ≧∀≦)ノ流石に2杯食べるとうぅぷ・・・ご馳走さま～！平日に店内で食べないと本当の美味しさはわからない？リベンジ。
| 名前 |
特製ラーメン とん吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0773-23-6328 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 9:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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26.2ランチで訪問。8年ぶりの訪問。店内飲食の時間が12時から14時までとなったみたいで、帰りの電車まで1時間半。待ち客が多くて電車に間に合うか、売り切れになっていないかと心配しながら12時過ぎに店に到着。昔は長いこと店の前で待っていたものの、今は名前を書くシステムに変わっており、店に入って名前を記入。店員さんが順番が来たら呼ぶので店の前で待つようにと親切、丁寧に教えてくれて10組待ちで待機。30分経たずに呼ばれて入店。以前に比べて席数も減っておりスペースにも余裕がありゆったりできます。現在のメニューはとんこつラーメン一種類だけなんで、とんこつの並を注文。少し待ってラーメン到着。以前と変わらず箸が立つほどの超こってりで天一以上。もちろん麺にスープが絡み付くので麺を食べきると、ラーメン鉢の底にスープはほとんど残っていない。スープのドロドロ感やドロドロでありながらも胃にも優しくもたれないのは昔のまま。しっかりとスープのこくと旨味も感じられ美味しい時間を過ごすことができました。カウンターにはラーメンのタレもおいてあり、味変も楽しめます。ごちそうさまでした。