浅煎りコーヒーのトキメキ体験。
オルトコーヒーロースターズ(alt. coffee roasters)の特徴
地球に優しい完全ヴィーガンカフェとして評判です。
浅煎りのフルーティーさを引き出したコーヒーが特徴的です。
二条駅から徒歩9分、オリジナルコーヒーカクテルも楽しめます。
浅煎りのコーヒーって酸味が・・・という概念を覆されます。温度とともに味わいも変わっていきます。空間の心地良さも特筆もの。時がゆるりと流れます。
雰囲気は、お店も店主さんもとてもキュートでステキなカフェです。店主さん自ら焙煎機を改造。こだわり選んだお豆を、その焙煎機により毎回豆ごとに追及して、大切にムラなく浅煎りされているようです。そんな豆で入れられたコーヒーは、繊細でクリアな味だなぁと感じ、月並みですが、とてもとても美味しいです♪店主さんを交え、その時々のお客さん同士で、話に花が咲くこともしばしば。知識豊富な店主さんとの会話も、とても楽しいです!
テイクアウトでアイスラテをのみました。深煎りなんですかね?ラテでも感じる苦味の強いコーヒーでした。ロースターズさんのコーヒーにしては美味しいと思えませんでしたが、私に合わなかっただけで広くはない店内にお客さんも数人いて人気なようでした。店内はおしゃれでお店の方も丁寧でかわいいお姉さんでした。
私はalt.さんで初めてオーツミルク ラテを飲んで、植物性ミルクの美味しさを知りました!!その他にもこれまで様々なドリンクをいただきましたが、どれも感動的な美味しさ♪店内の雰囲気も本当に素敵で、お店に一歩入ると異世界に飛び込んだような気持ちに。いつも、「本当に、小説に出てくるようなお店だなぁ」と思っています⭐︎サステイナビリティへの取り組みがかなり積極的に行われているのも、alt.さんの大きな特徴。写真は、お店で販売されている手作り石鹸の一つです!全国にファンがいるのも、つくづく納得のカフェ。私の地元にも来てほし〜!!笑。
地球に優しい完全ヴィーガンカフェ。このレベルの浅煎りコーヒーとは出会ったことがなく、繊細な酸味とコクが溶け込んだ一杯は最後の一滴まで、冷えても美味しいのがすごい!お庭で育てたハーブや積んできた松の発酵シロップを使った季節のドリンクは、試す価値があるものばかり。何より店主とのおしゃべりのために通ってしまう、愛すべき一軒です。100% Plant based! My favorite tiny spot for awesome light roasted coffee and a chat with barista/roaster;)
ここのコーヒーはちょっと別格独創的でトキメク美味しさ🧡オリジナルのコーヒーカクテル(ノンアル)の完成度もヤバい。素顔の女性店主は人生経験豊富で、話がとても面白い。美味しさと同時に、楽しさ・驚き・学びを与えてくれる、素晴らしいお店です。
二条駅から徒歩9分ワイングラスで珈琲を出してくれるお店!珈琲飲み比べや、珈琲以外の飲み物もあり!!2階席でゆっくりできました!お店はめっちゃこじんまり!一人とり通るのが精一杯。
雑誌で見た通り、フルーティーな味わいの浅煎りコーヒー。雑味がなくとても美味しかったです。コーヒーの苦味が嫌いな方でも取っ付きやすいと思います。
浅煎りのコーヒーが美味しいのはもちろんのこと、今まであった中でダントツでコーヒーのこだわりが強い店主さんが聞けば聞くだけコーヒーについていろんなことを教えてもらえてめちゃくちゃ勉強になる。
名前 |
オルトコーヒーロースターズ(alt. coffee roasters) |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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年末に利用させて頂きました!ワイングラスで珈琲を楽しめるお店です!ワイングラスならではの香りの楽しみ方もありました!値段は少ししますが、珈琲をしっかり楽しみたい方にはオススメです!お支払いは現金のみでした!