NARISAWA出身シェフの美味しさ。
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NAKATSUKAの特徴
NARISAWA出身のシェフが手がける、京のフレンチの新しい味わいです。
特にイカスミ生地の雲丹シュークリームが、瞠目の美味しさと評判です。
キャジュアルに楽しめる料理で、素材を活かした野菜料理も豊富に提供しています。
料理の味の複雑さを極めるとこうなるのか。「この料理は」「この味は」「この香りは」の会話で盛り上がる。ここでしか食せない品々。美味しく食べるのが好きな人と一緒じゃないと楽しくないかも。
ランチで伺いました。全てのお料理が美しく美味しかったです。一皿一皿にこだわりがあって色々な香草や材料が使われていて匂い、見た目、お味と五感で楽しませていただきました。
とても美味しいフレンチのお店。どのお料理もとても香りが高く最高です。香りと見た目とお味で3度楽しめます。最後のデザート〜お茶請けがたくさん出てくるところも嬉しいです。大好きで既に2回伺いました。また行きます！
今回二度目の訪問。前回は、ランチで伺ったんですが今回はディナーを頂きました。シェフ、ミシュランおめでとうございます。お料理は、香りを大事にされる丁寧な仕事がされた一皿ばかり。香りと食材の合わせ方が素晴らしく、五感を刺激されるお料理に終始魅了されていました。お店の雰囲気も、素晴らしく居心地の良い空間でのコースの時間は幸せでした。
一品一品丁寧にこだわりが感じられます。素材の良さを活かした料理です。他の方も書いてるように丁寧さが故に、ゆったりとした時間が必要です。素敵な時間ありがとうございました。ご馳走様でした。
とても美味しくて大満足でした。お料理も繊細で感激！接客も気持ちよかったです。幸せな時間をありがとうございました。
こちらは、NARISAWA出身のシェフが地元京都でお店を構えた、『NAKATSUKA』さん。ひょんな事から、急遽訪問する事に。BMして忘れていたので、良いタイミングでした。寡黙なシェフと、スタッフが人柄がよく出ている真面目なお店。一斉スタートです。食べに行かれる場合の所要時間はランチでも2.5時間は必要ですので時間にゆとりをもってくださいね。その分、丁寧なお料理に満足度が高いフレンチレストランでした😊※お料理は全て掲載していません。
凝りすぎず、普通に美味しいです。安くはないけど、コストパフォーマンス抜群。超おすすめ。
これで6,600円は安い！お料理もサイコー。
| 名前 |
NAKATSUKA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-223-0015 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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お店の方がシャイ過ぎるのが気になりましたが、お料理はとても美味しく、しかもリーズナブルでよかったです。