蟹江警察署近くで味噌ラーメン。
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ラーメン風迅の特徴
夏季限定の味噌冷麺が楽しめる、味噌系ラーメンが売りのお店です。
トンテキと味噌ラーメンの珍しい組み合わせが特徴的なお店です。
店内は白色で統一され、清潔感が漂う明るい雰囲気です。
息子の彼女が塩ラーメンが美味しそうなお店見つけた！と言うので、私の仕事終わりに息子と三人で新規開拓で行きました。お店は食券スタイルでした。味噌ラーメンのところにイチオシと書いてあったので私は味噌ラーメンと餃子を食べました。【追いにんにく】か【追いショウガ】を選べるとの事で追いにんにくをお願いしました✨追いとは言ってなかったかも…息子達は塩ラーメンで私の味噌ラーメンとは麺も違いました。味噌ラーメンは、私の好きなチョイ太めの麺にこってりな味噌が絡んでめちゃくちゃ美味しかったです。にんにく入れなくても美味しかったのでほとんどそのまま食べましたが、せっかくにんにくがあるので…と入れてみたら、味変になってまた更に美味しく頂けました🍜クチコミにはトンテキと書いてあるので、次はトンテキも食べに行きたいと思います🎵※餃子も塩ラーメンもめちゃくちゃ美味しかったです。また行きます😋
夏季限定味噌冷麺始まりました。週①で通うお気に入りです。大将さんが一人で切り盛りしてるので、待ち時間ありでゆとり持って来店したほうがいいです。個人的には辛味噌ラーメンの辛さ1/4がお気に入り。
はじめての来店。駐車場が狭く裏から表の駐車場に停めなおした。軽自動車で行ったので停めれたが、大きい車では入りそうになかった。店内はきれいで広々していた。13時過ぎに入ったが先客が2組居て、20分ほど待った。からみそらーめん、みそラーメン、餃子を注文。はじめに餃子を食べた。鶏肉のすり身の具で、噛んだらたっぷり脂が出てきた。アッサリで変わった食感だった。みそラーメンは、合わせ味噌のようなマイルドな味噌味に、背脂の舌触り。からみそらーめんは、きしめんような麺に辛さが絡まっていた。どちらも、みそのコクと辛さはなく存在感が薄かった。からみそらーめんは辛味噌味ではなく担々麺のような辛いラーメンといった感じだった。濃い目の味噌味を期待している人には物足りないと感じた。
ランチタイム、遅めの14時に入店。店舗うしろの駐車場に駐車。きれいな店内には2人ほど先客がいましたが、お店はおちついていました。4種の味噌をブレンドしたというこのお店いちおしの「みそらーめん」は、とてもふくよかで芳醇な味噌の香りで、箸をとる前から笑顔にしてくれる丁寧な仕事で、ぷにっとコシのある、口にここちよい中太のちぢれ麺とバランスよくなじみ、ずずいと箸が止まらない美味しさ。オススメの、おろし生姜もあと入れトッピングしてみました。生姜のすっとした爽やかな辛みアクセントと風味が味噌のコクと調和して、甘みひきたちながら、すっきりとした味変でこれもうまい。こくのある奥深い優しい甘さでつるつると、とても美味しい味噌ラーメンをいただきました。
2023.9/24(日)20:50に来店。他にお客さんは居なかった。店に入って右を向いたら券売機があるので食券を購入。120円分トッピング付きの味噌ラーメンと餃子とライスを注文。味噌ラーメンは具がいっぱい入って食べ応えがあって美味しかった。スープも美味しい。餃子は小籠包みたいに肉汁が凄くてオリジナリティを感じて良かった。他の口コミを見るとトンテキが美味いらしいので次回は食べてみたいと思った。
前から気になっていた ラーメン風迅 に行って来ました。味噌ラーメンととんてきシングルランチセットを頂きました。味噌推しだけあって美味しかったです。生姜かニンニクの擦ったのが選べます。チャーシューは箸で持上げると崩れる位でキクラゲ等も入っています。とんてきは小間切れにカットしてあり、柔らか目で食べやすく、少し濃いめのソースにキャベツを絡めてゴハンと掻き込めばいうことなし❗️今なら三周年でお得な特典があります。
みそラーメン¥800を頂きました！スープがでら旨です！味にコクが有り味噌の旨さと深味を感じました、付け合わせのおろしショウガも味変で二度スープを楽しめます！麺との相性も抜群です！チャーシューもやわトロです！豚丼はタレがとても旨い！豚丼をおかずに白米ご飯一杯は行けます！
味噌ラーメンは甘めで口当たりがやさしい感じで若干パンチ不足も感じましたが最後まで完食しました。トンテキが気になりましたがトンテキまでは食べれないのでトンテキとミニラーメンみたいなセットがあると嬉しいですね。
このグーグルマップて、ラーメンとトンテキと珍しい組み合わせのお店と思ってました。昨日、蟹江の友人に、この店の事、尋ねたら、ご夫婦でされていて、ラーメン、量は少なめだが、丁寧に作ってあると聞いたので、来店。みそラーメンとダブルトンテの精算機ボタンを押して注文。きれいで、ゆったりとした店内。程よい時間で運ばれた嫁さんのトンテキ、実は初めてのトンテキ。自分も一口もらったのですが、しっかりと味ついて、食感も良く、たくさんキャベツ欲しくなる、食がすすむ美味しさ。嫁さんは、トンテキはテリヤキ味かと思っていたが、タップリのソースにつけた、豚肉がトンテキなのかな。ニンニクの量は強すぎたかな、まぁダブルだからな。みそラーメン、かなり温度高めで熱熱、器の効果か、冷めなく、冬場の寒い時には最高かと、個人的にはこの熱熱が最高！複数の味噌をブレンドされているが、くどくならず、マイルドな優しい味、トンテキとは違い、この麺にこのみそスープとの絡み具合はやや弱め。途中で投入した、生姜が、さらにやさしい味になる。チャーシューが、めちゃくちゃ美味い、厚みありながら、あらっぽさのない、こまかな繊維の食感と、一枚一枚愛情を感じるチャーシュー、最近は炙ってしまっているパターンが多いが、まんべんなく、火がとおっている、これはステーキ扱いされた豚肉だな‼︎これが、トンテキの豚の共通点？ 謎です。自分の文面も謎的になってきた。ご馳走様でした。次回はラーメン大盛りにしようかな。ふうじんの意味はと、嫁さん尋ねてきたが、うーむ。
| 名前 |
ラーメン風迅 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0567-96-3039 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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味噌ラーメンを注文しました先のお客さんの注文を作っていたので、随分待ちました。1人で作っている様だったので、大変だなぁ、頑張ってください、と思いつつ待っていました味は塩味強めの白味噌かな？田舎味噌みたいな感じがしました。個人的には、もう少し味噌感が欲しかったですが、おいしくいただいたましたもしもう一度ラーメンを食べに行く事があれば、辛い物と塩ラーメンは苦手なので、リベンジ味噌ラーメンになるかと思います。