播州ラーメンの甘さ体験！
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かおるちゃんラーメンの特徴
昭和50年創業の老舗『播州ラーメン』認定店で地元の人気店です。
鶏ガラと豚骨から作られた甘旨なラーメンスープが特徴的です。
大判のロース肉とシャキシャキのもやしが絶妙に楽しめる一杯です。
播州ラーメンチャーシュートッピングとチャーシュー入り焼き飯を注文。チャーシューなぜか乗ってなかった。けどめちゃくちゃスープが美味い。焼き飯には何毛か分からん小さい毛が入ってた。味は美味い。とりあえずちゃんとしてたらまた来たいと思える店やと思う。
焼き飯セット、唐揚げ、餃子を注文。初めての播州ラーメン、とっても美味しかったです。みりんのような優しい甘さが好き嫌いあるようですが、私は美味しいと思いました。唐揚げも焼き飯もチャーシューも凄く美味しかったです。またリピします。※注文時の改善はした方がいいと思います。5回ほど同じ事を聞かれました。
頻繁に西脇に行ってますが、播州ラーメンを食べました。30年前に滝野の大橋ラーメンを食べたことがありました。播州ラーメンの特徴的の甘いスープで、テレビで昭和30年代、集団就職の若い女工さんの好みに作られたと放送されてました。この店は、播州ラーメン以外にも豚骨ラーメンも提供しています。両方とも大変美味しかったです。
播州ラーメン認定店『かおるちゃんらーめん』播州ラーメンに魅力は特徴的の甘いスープ鶏ガラ、豚骨、野菜などを煮込んだ醤油ベースルーツは北播磨の地場産業『播州織』です。昭和30年代、集団就職の若い女工さんの好みに合うよう生み出された優しい味わいのスープハートウォームな店名にふさわしい優しさ❤️播州ラーメン認定店でも１番甘く感じます😊甘めのスープに細麺に薄切りチャーシュー、青ネギモヤシ、シンプルで昔ながらのビジュアルでほっこりします🍜
このお店を知ってから、もう10年以上経ちますがずっと大好きなお店です。播州ラーメンが好きな事もありますが、他の店舗と違いラーメン以外のメニューが豊富！！！ついついお酒を注文したくなります！ラーメンは少し少なめなので是非大盛りで！味もしっかりしてるので もやしも大盛りで注文して欲しいです！背脂はお好みで注文可能ですが私はこってりで頼んでいます。昨日食べたばかりなのに、今日また食べたくなってます（笑）中毒性があるラーメンただ、遠い事だけがネックです…でもまた行きます！
王道播州ラーメンの店。店員さんの愛想もよく気持ちのいい食事の時間でした。ごちそうさまでした。ラーメン☆3.5ミニチャーハン☆3.8唐揚げ☆3.8
定食が充実したお店！播州ラーメンは麺など他店とは若干違いますが美味しかったです。
醤油ラーメン大好きの皆様方にお勧め‥🍜醤油系ラーメン展開のお店です‥姫路名物🚂駅そばを感じるstraight麺‥関東方面の様々の口当たりが好まれるかも標準装備でも特性濃口醤油です🚘️でお越しの際はｽﾀｯﾄﾞﾚｽﾀｲﾔ必要。
甘いラーメンスープが好き嫌いの分かれ目かも。定食はボリューム満点で美味しかった🤗
| 名前 |
かおるちゃんラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0795-23-3837 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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本日は新西脇までラーメン巡り🍜「かおるちゃんらーめん」さんに訪問です🥹✨西脇多可料飲組合が認定する7店舗ある「播州ラーメン店」のうちの一つのお店です✨昭和50年創業の老舗店で地元に根強い人気があり来店時も家族連れさんで賑わっていました☺️✨そしてメニュー数も豊富で「播州醤油ラーメン」はもちろんのこと味噌・博多豚骨などもあり定食のメニュー数もかなりあります☺️✨※参考までに✨●食べログ評価●3.45(口コミ件数147人)※2024/12/09現在平日13:54 店到着・入店(待ちなし・先客9名)13:56 注文✨14:01着丼🍜✨14:01 退店✨■■■スープ■■■スープは鶏・豚の動物系スープです🍜鶏ガラ・豚骨と数種類の香味野菜を丁寧に下ごしらえをした清湯スープに甘さの決め手の地元の醤油を使用した特製タレで仕上げられています☺️✨表面には香味油もキラキラと浮いています✨一口啜ると播州ラーメン特有の醤油と野菜の甘さがガツンとやってきます✨✨そして動物系のコクを感じることができるスープです☺️✨数軒の播州ラーメンを食べてきましたがこちらのラーメンは一番甘さを感じられると思います✨□□□ 麺 □□□麺は中細ストレート麺です🍜加水率が高くややウェーブかかったストレート麺はツルッとした麺肌に程よくコシがありズルズルっと啜り心地が良くて啜った時の醤油の香りが心地よくて小麦感も程よく感じられます☺️✨■■■チャーシュー■■■チャーシューは豚ロースチャーシューです🍥薄切りながらも大判なロース肉が2枚乗っておりよく煮込まれていて脂身は甘くて赤身部分は旨みをしっかりと感じられるチャーシューです☺️✨□□□まとめ□□□播州ラーメンといえばもやしです✨このもやしが多め無料は嬉しいです✨シャキッとしてスープと相性が良くてついつい頬張ってしまい麺と一緒に食べてもアクセントになって最高です✨✨播州ラーメンの中でもトップレベルの甘さの一杯です✨僕は好みですが賛否両論ありそう☺️✨何軒か巡ってから来店するのがいいかも✨✨テーブル席も多いので家族連れで来店できるのが良くて愛想もめっちゃいいお店でした☺️✨