出汁氷が映える、細麺のかけ冷やし！
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純手打ちうどん ひちふく亭の特徴
昭和の懐かしさを感じるかやくうどんが楽しめます。
自家栽培の野菜を使った天ぷらは旬の味わいが魅力です。
安くて早く食べられる鍋焼きうどんが好評で、優しい味わいです。
西讃の剛麺の中では、すこし柔らかめの細めであらゆる年齢層に食べやすい麺とまちがいなく美味しい出汁です特筆すべきは、天ぷらの美味しさ✨定番のかき揚げやお芋以外に春菊やごぼう、ブロッコリー、白ネギ、さやいんげん、などそのときどきの旬のお野菜の天ぷらがとても美味しい✨鍋焼きうどんにトッピングして食べるのが気に入っています♪
コシのあるうどんでとても歯ごたえがあります。釜玉うどんは、卵が麺の下に隠れてるので、一瞬卵を入れ忘れたと勘違いしてしまいましたwでも味は美味しいです。
フルサービスご飯ものとおでんはセルフ支払いは現金のみ。麺はストレートな中細で、伸びの無い、適度なコシと少しボソッと感がある様な麺。出汁は節系の香りが良い美味しい出汁。地味さが良い。
おでんやサイドメニュー以外はフルサービスのお店で値段は全体的に安いと思う。麺はやや細いがコシもあり出来立てが提供される。個人的に3玉のメニューも作って欲しい。
入口付近におでんやイナリ、オニギリが置いてあり、セルフで持って行き、注文をテーブルに取りに来る珍しい方式ハエが飛んでいて清潔ではないが、田舎なので仕方がない麺のコシはあるが、出汁は濃くて全て飲みきれなかった。
車遍路の途中で立ち寄りました。割と早めの時間だったのですが、美味しくておでんもうどんもちくわ天ぷらもしっかり完食しました。ちくわ天、揚げたてで美味しかったです。
観音寺にあるひちふく亭に行ってしました。地元のお客さんが集まるうどん屋さんみたいでした。釜揚げ天ぷらを注文。うどんのコシは思ってたほどなくてツルツル感は凄くありました。今度は、かけうどんを食べたいですね。ごちそうさまでした。
コスパは最高(Ꙭ )!!大将も若大将も「強面」ですが物腰柔らか😅😅1度行くと解ります‼️鬼リピ🔁間違いありません👍🏻👍🏼👍🏽👍🏾👍🏿
昭和な讃岐うどん懐かしいかやくうどん、家庭的なカレーうどん子供の頃の懐かしいブームの前の、香川のうどんやさん。
| 名前 |
純手打ちうどん ひちふく亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:30～14:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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2026年07月03日：出汁氷浮かぶ絶品かけ冷やしひちふく亭さんで、エッジの効いた細麺と出汁氷が嬉しい「かけ冷やし」を堪能！(๑•̀∀•́ฅ♡✧Hello♪SFJの我楽多館です。今日はNTKさんとのランチへ。向かったのは観音寺市にある、純手打ちうどんのお店です。『ひちふく亭』さん昔からある、地元で人気のサービス店です。今日頂いたのはこちら。『かけ冷やし』です。「冷やかけ」じゃなく、「かけ冷やし」なんです。キンッキンに冷えた出汁に、出汁で作った氷が乗ってるのがPoccharieには嬉しいサービス。氷が溶けても出汁が薄くならない……そんなお気遣いが素敵です。天かすに錦糸卵、刻み揚げにかまぼこ、葱に生姜がデフォルトで乗ってます。こんなん……かけうどんじゃなく、かやくうどんやん。てくらい贅沢なかけうどんです。エッジがしっかり効いた細目の麺に、冷たい出汁が絡んで……めちゃうまです。行ったことがないという方へ。ひちふく亭さんは、地元で愛される純手打ちうどんの銘店。細麺で喉越しの良いうどんと、優しいお出汁が特徴です。ぜひ一度味わってみてください。奇をてらった味ではありませんが、老若男女皆さん好きな味だと思います。うちの親族の一人はここのカレーうどんが絶品だって言ってました。ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆"。まとめ：出汁で作った氷を浮かべるなど、最後まで美味しく頂ける細やかな気配りが光るお店です。デフォルトで具沢山のトッピングも嬉しいポイント！