種子島マスターの感動創作料理。
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創作和食ダイニング 樹いちの特徴
コース料理に感動し、毎回楽しめる素敵な創作料理です。
濃厚な雰囲気が漂い、素晴らしい時間を提供してくれます。
かっこいいオーナーの存在が際立つ、特別な居酒屋の魅力です。
大好きなお店です(^^)日本酒もかなりの種類を揃えているので嬉しいです😢💖初めて飲む種類の日本酒の特徴なども分かりやすく教えてくれました😆おすすめはチーズの天ぷらです！どれ頼んでも美味しいし、何より美しいです^ ^予算は女性なら1人7000円くらいでお腹いっぱいになるし酔っ払えます！コース等もあるのでそちらもおすすめです(^^)カウンター席、掘りごたつの席の2種類があるましたー！予約していくことをお勧めします！
料理はお任せコースがオススメ一品一品想像を超える料理で、見た目も味もすごく上品楽しみながら食事を頂けます。定期的に利用させて頂きます。
3つあるコースの中から、真ん中の6,600円のコースを頂きましたが、全ての料理が美味しく、大満足でした！フレンチの様な斬新な料理もあり、お造りもネタが豪華⭐︎本鮪や高級魚クエ、金目鯛に平目、脂ののった星ガツオとテンション上がりました笑。いわゆる普通の食べたことある料理ではなく、こだわりとひと手間かけた本当の創作和食でした。味噌汁にまで焼き鮎のペーストを溶かしているなど、そのコクと旨みにまさに感動…。写真にはないですが、コースの後に追加で頼んだ辛子高菜の焼き飯も絶品でした！その時入荷している10種類以上の日本酒の中から、好きな3種を選べる日本酒飲み比べ（1,280円）とビール🍺を、出てくる料理に合わせて飲むのが最高でした⭐︎料理の追加注文やお酒も結構飲んだので、妻と2人で23,000円ほどでしたが、必ずまた予約します！
3つあるコースの中から、真ん中の6,600円のコースを頂きましたが、全ての料理が美味しく、大満足でした！フレンチの様な斬新な料理もあり、お造りもネタが豪華⭐︎本鮪や高級魚クエ、金目鯛に平目、脂ののった星ガツオとテンション上がりました笑。いわゆる普通の食べたことある料理ではなく、こだわりとひと手間かけた本当の創作和食でした。味噌汁にまで焼き鮎のペーストを溶かしているなど、そのコクと旨みにまさに感動…。写真にはないですが、コースの後に追加で頼んだ辛子高菜の焼き飯も絶品でした！その時入荷している10種類以上の日本酒の中から、好きな3種を選べる日本酒飲み比べ（1,280円）とビール🍺を、出てくる料理に合わせて飲むのが最高でした⭐︎料理の追加注文やお酒も結構飲んだので、妻と2人で23,000円ほどでしたが、必ずまた予約します！
種子島出身のマスターが手掛ける創作料理がオススメのお店です。 家庭では食べられないものを提供したいと日々精進し続けるマスター！ アレンジ力が素晴らしく、宮崎ではトップクラスの料理人です！
コース料理をいただきました。どの料理も美味しく日本酒も種類が豊富で、とても楽しく飲んで食べました。
毎回素敵な創作料理の数々に感動します。マスターは忙しくても、愛想良く対応してくださいます。お酒の種類も沢山あり楽しめます。次回はコースを頼んでみたいなぁと思います。
素敵な時間を過ごせます。
とてもかっこいいオーナーでした。
| 名前 |
創作和食ダイニング 樹いち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0986-77-9775 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒885-0079 宮崎県都城市牟田町７−６ エフワンビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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名前が好きで選んで、初めて行ったお店です。色々とチョイスして食べましたが、どれも美味しくて次も是非行きたいので、予約して帰りました。