明るい接客と絶品デミグラス。
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手作り洋食の店一番館の特徴
平日ランチが満席になるほど人気で、雰囲気も美味しさを引き立てます。
店長のおすすめメニュー、牛タンシチューが絶品で特にリピートしたい一品です。
初めての外食でも安心して楽しめる、親切な配慮が感じられるお店です。
メインが2つのランチコースを頂きました。メインはハンバーグ＆ポークカツです。ハンバーグはフワフワでポークカツは柔らかくソースが良く合っていて美味しいです！付け合せはサラダとスパゲティでした。スープはちょっと塩辛かったかな。あとはデザートのドリンクが付いてきます。これで１３００円はかなりお得です。デザートもお皿に４種のってます。駐車場は店の前に4台程度停めれました。おすすめの一軒です。
グーグルマップで評判やクチコミが良かったので行きました。8月14日14:30頃に訪問したので、お店の休憩時間前で他のお客さんもおらず閉店準備をしていましたが、いやな顔ひとつせず受け入れてくれました。入店すると、接客サービスもよく、妻にはプリンのサービスも頂けて、店内の温度設定(涼しく)やBGMも心地よく過ごせました🎵マスターは修行を名古屋の方でされて、霧島に戻って当初はステーキ店をされていたらしいです。妻はハンバーグとエビフライの定食を注文し、私は黒毛和牛のステーキを注文したのですが、肉の品質、焼き具合(ミディアムを選択)、ソースなど完璧でした。焼き具合は、肉表面は堅くならないよう焦がしてないのに、中はちゃんと火を通してあって流石だと思いました。特質すべきはデミグラスソースで、今まで食べた中で最高でした‼️ステーキ以外にも洋食メニューが沢山あったので、次回は別の物を注文してみようと思います。
2023.02.21平日19時、空いていました。駐車場はお店の前に3台ほど🚘大通り沿いなので少し停めにくいです。店内は広くはないですが、テーブルとカウンターがあり雰囲気良いです◎ジャンボハンバーグを注文、提供も早い。ハンバーグはとても柔らかく、普段食べているソースとは全然味が違うので驚きました。美味しすぎてバクバク食べられます。ライスもおかわりしたので超満腹🤣（笑）ご主人も気さくな方でとても話しやすく楽しく食事ができました☺️🎶また伺います。ご馳走様でした🙏🏻
スペシャル一番館をいただきました。昼時で混んでいましたが、料理の提供に時間がかかったからということで、マスターがいただいた真鯛のカルパッチョのサービス。注文したスペシャル一番館は、エビフライがカラッとして中はぷりぷり。ハンバーグはフワッとやわらかくジューシーでした。
平日のランチに伺いましたが、満席に近い状態でした。その為、一人で厨房を仕切っているシェフは大忙し。注文をしてから料理が出てくるまで少し待ち時間がある。ご飯の大盛りは100円プラス。ハンバーグが初めての食感で、最高に旨い。
洋食屋さんの昔ながらのハンバーグを求めてお店探しをしている中、雰囲気からして、美味しだろうと思うお店を発見！こだわりのソースとハンバーグの味にびっくり、そして美味しかった◎何よりハンバーグの柔らかさは、そうそう出会えない程の柔らかさでした。柔らかいハンバーグを求める方にはおすすめです◎次回は牛タンシチューにチャレンジしたいと思います◎
駐車場は店舗正面に四台くらいのスペースがありましたが、奥行がそこまでなかったです。他にもあるのか？ハンバーグセットをご飯大盛りで注文。ハンバーグは柔らかいのですが、ソースに合います。そのソースは果物系の甘さで、ハンバーグに完全にマッチしていましたので、普段は辛いもの好きな自分ですが箸が進みました。
デミグラスが最高に好きな味でした。ロースカツを頼みましたが、次はチキンカツを頼もうと思います。もう一つは、店のお勧めだった牛中落ちカルビシチュー。肉はホロホロで美味しかった。なんと言っても、下に敷いてあるスパゲティにデミグラスソースを絡めて食べても最高です。リピートします。ここのデミグラスソースが大好き。
店長おすすめメニューの牛タンシチューをいただきました。牛タンとは思えないほどとろける食感に驚きました！濃厚でとっても美味しいビーフシチューです。この日は珍しい魚をつかった料理までいただくことができて大満足でした。他にもハンバーグなど多数の洋食メニューがありましたので、またぜひ伺いたいです。
| 名前 |
手作り洋食の店一番館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0995-45-4532 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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オーナーは凄く明るくて、接客は最高！注文してから作るので時間が掛かるけど、その分どんな料理が出てくるのか楽しみが増えるお店。仕事で来たら、また立ち寄って次はチーズたっぷりのハンバーグにしよう！