大竹市の可愛い女将がつくるホルモン定食。
栄軒の特徴
大竹市にある隠れた名店で、昭和の佇まいが魅力です。
ホルモン定食は柔らかく、甘辛い味噌ダレが食欲をそそります。
料理のボリュームたっぷりで、1000円以下で満足度の高い定食が楽しめます。
ラーメン定食をいただきました。駐車場がないので原付で行きました。このお値段でラーメン、鳥唐揚げ、ご飯、漬物は最高です。
大竹市にある昔ながらのお食事処「さかえ軒」。ラーメン定食はデミカツに大盛りご飯もついて780円とコスパ最強。店構えからしてとても雰囲気のあるお店で前々から気になっていました(^ ^)意を決してお店に入ってみると女将さんのワンオペ営業の様子。「駐車場はありますか?」と聞くと「あれば良いんだけど、無いんよ(^^)短い時間ならお店の前に停めていいよ」とのこと。車の方はお気をつけて(^ ^)ラーメン定食をオーダーして待ちます!女将さんは料理をしながらずっとこちらに話しかけてくれます笑笑しばらくして着丼です!ラーメン定食 780円ラーメン定食はラーメン、デミカツ、ご飯に漬物と780円たは思えないコスパの良さ♪ラーメンは動物系ベースの醤油味のラーメンで胡椒がたっぷり入っています!食べている時も女将さんのマシンガントークは続いているので、細かい味までは分析できませんでした。女将のキャラクターが最大のスパイスです(^ ^)デミカツは大ぶりなカツが3つもあります!!そしてこのデミグラスソースの美味しいこと美味しいこと(*゚∀゚*)しかもご飯はデフォでもかなりの大盛り♪ラーメン単品の値段に+110円でこれが付いてくるのは破格ですね(*´꒳`*)食べ終わっても話が続いているので中々鬼帰るタイミングが分からなくなってしまいましたが、女将さんはとても良いお人柄で好感が持てました✨またこのソースを食べに再訪したい!…駐車場だけどうすべきか悩みます。ご馳走さまでした!
作る方は68歳のお母さん 料理は普通だけど 話が面白くて 喋りが楽しい とにかく会話を盛り上げると 色々な飲み物や食べものをサービスしてくれる口から産まれたと言っても良いぐらい顔も可愛い〜 あと店はボロいけど かなりお勧めですよ(*´ω`*)
出張で立ち寄りました。女将さん一人で切り盛りしてます。客層は青一色(ブルーカラーオンリー)。みなさん地元の常連さんですね。ラーメンはあっつあつで持ってきてくれます。ネギと胡椒たっぷり!優しい味で胃に沁みました。食べた後の後味もよかったです。ドンブリは長年の結晶で内側が黒ずんでますが、私は嫌いじゃない(むしろ老舗の証!)ですが、抗菌厨の女性などは拒否反応しそうです。冷水はセルフかな。調理の手がすくと女将さんはお茶をついでくれたり、汗かきの私にボックスティッシュ持ってきてくれたり、非常に親切です。忙しさが一段落したらテレビみて常連客ともおしゃべりしてますがほほえましい光景です(常連さんもいい人が多いんだろうな)。他の料理も軒並み美味しそうですよね。次回機会があるようなら是非試したいと思います。ちなみに…ヨソ者からしたら駐車場がどこかの表示があると有難いです。
小柄で可愛らしい女将さん一人で切り盛りする昭和の佇まいとカウンター5席、4人掛けのテーブル席2つ、10人も入ったらほぼ満席の店内、ホルモン定食を初めて食べたが高級焼肉店のような柔らかく適度に歯応えがあって噛み切りやすく、良い材料の仕入れとキレイにスジを取り除いてある仕込みの手間が格段にホルモンの美味しさを高めてるのと、これに絡めてある、程よく甘辛い味噌ダレがよりホルモンから出るクドくない脂と混ざり合って野菜の甘みを引き立たせ、ご飯が進む、アツアツで具沢山の豚汁はダシがきいてコレもまた美味い、定食自体の量が多め、1000円でオツリがくるのはうれしい、何度も足を運びたくなる隠れた名店。
美味しかったです!ホルモン定食オススメです!
ホルモン最高です。
カウンター席とテーブル席があるお店です。ラーメン定食をいただきました。ラーメンは見た目より濃さは控えめで、胡椒の香りがよく効いています。旨味をシッカリと感じるスープが、ご飯との相性が良く、ボリューム満点ですのでお腹いっぱいになります。
昔ながらの飯処。
名前 |
栄軒 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0827-52-2988 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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ラーメン定食頼みました!ラーメン、チキンカツ、ご飯、漬物が付いても、900円いかないコスパ最高のお店です!ラーメンは、胡椒がきいててパンチがあり、チキンカツは肉厚で非常にボリュームMAX!今のご時世には、少ないコスパ最高のお店です!!!駐車場がないので行く際には、お気をつけてください!✌️