メンマが溢れる贅沢ラーメン。
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好陽軒の特徴
懐かしい味わいの旨味がしっかり感じられるスープです。
人気店の大盛りメンマに並ぶ人々が目立っています。
桜山駅から徒歩10分、駐車場完備でアクセス良好です。
叉焼麺（松） 1,200円桜山駅近くにあるお店名古屋のご当地ラーメンの一つ「好来系」が食べられます。今回注文したのは最もベーシックな叉焼麺🍜透き通った薬膳系のスープはあっさりとした口当たりながら、動物、魚介、野菜のの旨味がしっかりと感じられる優しい味わい。身体に染み渡る優しい味で、思わずレンゲが止まらなくなります。叉焼は柔らかく、スープの染みた肉の旨味をしっかり堪能できる仕上がり。太麺麺との相性も良く、スープ・麺・叉焼のバランスが絶妙です。ある程度食べたところで高麗人参酢を加えれば更に味の変化を楽しめます✨根強い人気の名古屋ならではの味！ご馳走様でした😋
週末の12時過ぎに訪問。到着時点で40人ほどの行列ができており、入店まで1時間以上待ちました。かなりの人気店なので、時間に余裕を持って行くのがオススメです。今回は「大寿竹（大盛りスペシャルメンマ）」を注文。丼いっぱいに敷き詰められたしなちくのインパクトが抜群で、見た目からテンションが上がります。しなちくは食感も良く、ラーメンとの相性も抜群。ここならではの一杯だと思いました。そして特に印象的だったのが店主さんの接客です。忙しい中でもとても感じが良く、帰る際に「またどうぞ！」と明るく声をかけてくださったのが印象的でした。人気店ながら温かい雰囲気があり、待ち時間は長かったですが、気持ちよく食事ができる素敵なお店でした。
名古屋市昭和区にある好陽軒へ✨️GW、オープン1時間以上前に到着したのに、すでに並んでいる人がいる人気のラーメン屋さんです。名物の「メンマ」をいただきました。これでもかというほどメンマが盛られていて、とても印象的な見た目。人生でこんなにたくさんのメンマを一度に食べたのは初めてでした🍥店内はカウンター席のみで、後ろに待ち席があります。とても清潔感があり、女性だけでも入りやすい雰囲気でした。ご夫婦お二人の接客も丁寧で、ほっこりします☺️席に着いて注文をし、食べ終わったらその場でお会計をするスタイルでした。スープは透き通っていて、とても優しい味。卓上調味料も豊富で、味変を楽しめます。特に高麗人参酢がとても美味しかったです。
メンマ大好きなので、一度行ってみたかったお店でした。お店はとても綺麗、クリーンという意味です。そして、ご夫婦のオペレーションや動き、声も素晴らしい。ラーメンは美味しいんだけど、メンマちょっと多すぎたw5本は少ないけど、メンマは多いので、15本位のラーメンでないかなぁと思いましたwチャーシューもさっぱりだけど、脂感も程よくあり。美味しかったです。
いろんな口コミで開店は１１時とあるが前倒しで開店するという情報があったので１０時に行きましたすでに3名のかたが並んでいて、開店も10:30になりましたカウンターオンリーの店でカウンター席の後ろで店内で10名ほど座れるベンチがあります注文したのはメンマスペシャル、商品が提供された瞬間目でやられました一面メンマの絵面は圧巻ですもちろん量がすごいので食べ切るのが大変でしたやっとのことでメンマだけ先に食べ、次にチャーシューが一面に散りばめられていますそこからは太めの麺とチャーシューを交互に食べて行き、やや薄めのシンプルな醤油味のスープと共に飲み干しました。
オーナー夫婦の人柄が良い。初見で良い。メンマ丼いっぱいは、満腹になる。ハーフがあるといいのに。5本かいっぱいかと問われればいっぱいだけど、最後5本くらいがキツい笑。
名市大の学祭の途中で食べに行きました。雨の中30分くらい並んで入店。メンマは美味しいけどそんなにたくさん食べれないので叉焼麺でちょうどいいと思います。叉焼麺のメンマと叉焼の量でも充実ボリュームあります。大盛メンマはメンマでラーメン冷めるし後半はメンマを食べ切るのに必死でした笑。
名古屋めし好来系ラーメン寿（スペシャル）をいただきました。メニューはラーメン一択ですが、チャーシューやメンマの量が色々と選べます。松 → チャーシュー4枚・メンマ5本寿 → チャーシュー8枚・メンマ5本竹 → チャーシュー4枚・メンマ丼一面寿竹 → チャーシュー8枚・メンマ丼一面“大”がつくと麺が1.5倍に。竹を注文している人が多い印象でした。あっさりとしたスープは毎日でも食べられそうな優しい味。卓上には調味料が色々。自家製ラー油、ガーリックパウダー、西よりの地域に多いホワイトペッパー、そして高麗人参酢で味変できます。少し並びますが食べに伺えて良かったです。ご夫婦の接客も素敵でした。
メンマ欲を満たすことができました。メンマ1600円。スープはあっさり。麺は中太モチモチ麺。15年前来た時は物足りないなかったけど、40代後半になると、あっさりが染みますね。メンマも軽く味付けがある薄味。なので、途中レンゲに酢やらラー油を入れて、メンマに付けて味変を楽しみました。唯一欠点があるとしたら、メンマがたくさん入るとスープがぬるくなる、ってことぐらいかな。
| 名前 |
好陽軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-882-9780 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒466-0046 愛知県名古屋市昭和区広見町２丁目２１−３ |
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ずっと行きたかったお店！やっと行けた✨11時過ぎに到着。既に店内に12人程並んでいた。掃除が行き届いていて、清潔感のある店内。スープがとにかく美味しい！透き通るようなスープで、お出汁が濃厚なのにあっさりしていて、身体が喜ぶような、いくらでも飲めるスープ。麺は太めで、名物のメンマもおいしい！かなりおなかいっぱいになりました。ご夫婦で切り盛りされているのですが、ご夫婦のお人柄の良さ、接客の丁寧さ、店内全体がほっこり素敵な雰囲気でとても気分よく退店しました。お腹いっぱいなのに、またスグにでも食べたい！と退店一言目の感想。ごちそうさまでした😋