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かめ壽の特徴
1930年創業の老舗蕎麦屋で、風情ある器で楽しむ味噌煮込みうどんが魅力です。
名古屋栄の女子大エリアに位置し、アクセスも良好な隠れた名店です。
丁寧にこだわった手打ち細麺やカレーうどんが人気で、リピーターも多いお店です。
天ぷら入り味噌煮込みうどんをいただきました。蓋を開ければ、立派な海老天がどーんと登場。驚いたのは麺の力強さ。予想よりしっかりしたコシが、噛むほどに小麦の旨味を感じます。たまごが濃厚な味噌と合わさることで、よりコク深い味わいに。アツアツで満足の一杯でした。ご馳走様でした。
チェーン店ではない、うどん屋さん。天ぷら味噌煮込みも、天とじ丼1700円も美味しかったです。次回は、蕎麦にしようと思います。繁華街の中で、貴重な存在。土曜日は、ラストオーダー20:20でした、
名古屋名物味噌煮込みうどんを食したく検索🔍評価の良いこちらに決定。この日は待ち時間はなかったが満席状態で2階へ案内されました。階段は急勾配でお年寄りにはキツイかも‥１階はテーブル席、2階はお座敷です。海老天入り味噌煮込みうどんを注文大きな海老天で食べ応えあり🦐うどんも手打ち感があり、歯触りも良く美味しかったです。スープも出汁と味噌で仕上げられており薄くも濃くもなく麺にしっかり味が付いていて美味しかったです。他にあげ、鶏肉、椎茸、たまご、かまぼこ、ネギが入っていました。他の方の口コミにもありましたがスープも残るので、ご飯を追加してシメにするのも良いと思いました。他のお客さんはカツ丼、親子丼など注文されていました。無料の紙エプロンも用意されています。
人気のとてもおいしいうどん・きしめん・お蕎麦屋さんです！滋味あふれる感じでやさしくおいしいです。席は2階にもあるようです。もちろん1階にもあります。開店からしばらく経つと既に多くのお客さんで賑わいます。お会計は入口付近で行います。心温まる昔ながらの雰囲気でホッとできる良いお店です！
お昼に利用させていただきましたカツ丼を食べましたが、さすが蕎麦屋さんのカツ丼です。揚げたカツに卵のタレをかけた、カツがサクサクのカツ丼ですご飯の下にもしっかりタレがありご飯が進みます入口のおばあさま、いつまでも元気でいてください。
栄で落ち着けます。しかも決して高く無い｡土曜日の11：45頃到着｡すでに何組かの先客が居て、2階の座敷に案内されました。ここが栄かと思えるほどゆったりと食事ができました。メニューは麺か丼｡定食はありません。きしめんを食べましたが王道の味｡鰹節も油揚げも美味しい｡次回も訪れたい｡
お盆明けの平日18時過ぎ到着。5分ほど待ちましたが10分もせず夕飯にありつけました。冷やしきしめんと味噌煮込みうどんを食べました。どちらも出汁がかなり効いていて、塩分少な目でしたがとても美味しかったです！冷やしきしめんに入っている甘じょっぱいお揚げがまた美味しく、暑い夏にたまりませんでした。慣れているお客さんは、味噌煮込みうどんにライスを付けているようでした。確かに味噌煮込みうどんの汁はかなり入っているので、締めにご飯入れて食べたらさぞかし良いだろうなという感じでした。サービスのお茶が玄米茶というのもポイント高いです。名古屋飯どこにしようか迷いましたが、ここを選んでとても良かったです。
ざるとろのお蕎麦と単品のにしんを注文。お蕎麦はコシがあって、またにしんは濃すぎず丁度よい味付けで、どちらも美味しく頂きました。接客は非常に感じが良かったです！また必ず訪れたいと思います！
初めてお昼に行きました。野菜天ぷらおろしのきしめん（1100円）をいただきました。しっかりと量もあり、美味しかったです。お昼は混むのか、ちょっと待ちました。時間があるなら問題なしです。
| 名前 |
かめ壽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-241-0147 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:30～14:30,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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地元のお客さんに愛されてるお店だと感じました。ホール担当の奥さん？がとっても感じよく優しくてステキでした。きしめんを鍋焼きで味噌煮込みにしていただきました。すごく美味しかったです！