新橋で味わう本格広島焼き。
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広島お好み焼き&鉄板焼 ソニアの特徴
鉄板で味わう本格的な広島お好み焼きが楽しめます。
2019年の食べログ百名店に選出された実力派のお店です。
鉄板焼きとお酒をカジュアルに楽しめる雰囲気が魅力的です。
ランチタイムのお好み焼きが良心価格の1000円で頂くことができました。当店ならではの部分としては、お好み焼きに大葉が入っているので、アクセントになって良かった（苦手な人は注文時大葉なしを伝えて下さい）それからマヨネーズはお好み焼を半分食べた後でないとかけてくれないので注意して下さい。活気ある店で美味しいので、冬場は温まりますよ！
新橋の地下にあるソニアでランチ利用。広島焼きの肉玉子は、麺をうどんかそばから選べるのが嬉しいポイント。今回はそばを選択し、半熟目玉焼きをトッピングしました。キャベツたっぷりで甘みがあり、香ばしいそばとお肉、ソースのバランスが良く満足度高め。卵を崩すとコクが増して最後まで美味しく楽しめます。ボリュームもしっかりあり、ランチにおすすめです。
新橋から徒歩10分弱、環2（新虎通り）を渡って、新橋の飲み屋街を抜けた静かなところにあります。どれも美味しかったですが、さしみこんにゃくを最初に食べることをおすすめします。お好み焼きは個人的には現在東京で一番好きです。
京都出身ですが、最近は広島お好み焼き派な私。木曜の17:30に1人で訪問、先客は1組4名のみ。1番奥のカウンターに案内され、注文したのは、・豚キムチ・ソニア焼・生ビール中ジョッキ（プレミアムモルツ）+・瓶ビール中瓶（晴れ風）お通しは枝豆。豚キムチは、パンチが薄い中で半熟卵が乗り、かなり味は薄め。良く言えば食べやすい。ソニア焼は、イカ天が良いアクセントで美味しい。選べる麺はそばにしました。こちらも味は薄めで、追加でソースを多めにかけるとGOOD。値段もまぁまぁですが、その分ボリューミーでした。総じてあっさり目でしたが、美味しく満足でした。
訪問日2025年7月新橋駅から少し歩いたところにある人気の本格派広島お好み焼き店『ソニア』お好み焼きに大葉が入っているのが特徴平日ランチ利用11:35着 並びなし※11:50頃には店内満席注文したもの・肉玉子そば 大葉1枚入 1000円大葉がいいアクセントになっており美味しゅうございましたご馳走様でした都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩７分都営地下鉄大江戸線【汐留駅】徒歩７分ＪＲ【新橋駅】烏森口 徒歩７分創業は2005年11月15日。
広島お好み焼き&鉄板焼 ソニア＠御成門肉玉そば（大葉抜き）＋野菜Ｗ本場広島の有名店にも引けをとらない本格的な広島お好み焼きが都内でも食べられと個人的には思います。周辺（新橋エリア）にはほかにも、何店か広島お好み焼きを提供するところがあり、いずれも美味しいですが、私はこちらが一番好みです。過去には、そば1.5やそばＷ、目玉焼きなどのトッピングも試して、どれも美味しいのですが、自分には野菜Ｗが一番ピッタリ合うので、５年前くらいから同じオーダーを続けています。なお、私は大葉が苦手なので、毎回大葉抜きで注文するのですが、調理中に忘れられて入れられてしまうことが多いです。最近は、調理中に大葉を入れられそうになったら止められるよう注意していますが、これもなかなか面倒なので、大葉抜きが自然とできるようであれば、訪問頻度はもっと高くなると思います。
土曜の12時35分に行きました。平日に何度か来たことありましたが土曜は初めて。平日は周りの会社の方々で一杯ですが、土曜は一転かなり空いてました。肉玉そば1000円に半熟目玉焼100円トッピングを注文。肉玉そばダブルでも1100円ですし、半熟目玉焼100円とかかなり良心的な値段設定。12時43分にお好み焼き到着。平日とは違って落ち着いてお好み焼きが食べれました。このお店のこだわりは半分食べないとマヨネーズくれないこと。他のお客さんが最初からマヨネーズを要求してましたが、半分マヨネーズ無しで食べないとマヨネーズは出せない。それがウチのこだわりだと言われてました。12時58分退店。外に並んでる人無し。ご馳走様でした。
汐留に佇む「ソニア」は、本場広島のお好み焼きを味わえる隠れた名店。たっぷりのキャベツ、もやし、豚肉、風味豊かなシソが特徴で、油を控えたヘルシーな調理法ながらも満足感があります。そばかうどんが選べる麺、イカやエビのトッピングも可能。高温の鉄板で焼き上げられ、外はカリッと、中はふっくら。特にシソの風味が独特です。店主の温かい人柄も魅力で、カウンター席では調理の様子も楽しめます。ランチセットもあり、仕事帰りにも最適。都会の喧騒を忘れ、本格的なお好み焼きを堪能できる温かいお店です。豚玉そばorうとん 1,000円。
カウンター席で鉄板で食べられるのはよい。お好み焼きにデフォルトでとろろ昆布が入っている。とろろ昆布が苦手なので私は好みではなかったです。中心街から少し離れてるので行列が発生するほどではないですが、常に満席の人気店。PayPay使えるのはよい。
| 名前 |
広島お好み焼き&鉄板焼 ソニア |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3433-5084 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30～13:45,17:15～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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同僚と新年会で訪問。女性の店主？の方がテキパキと接客するのが気持ち良い。ビールも泡まで美味かった！3人で11000円ほど。リーズナブル。