明石の老舗で贅沢な穴子寿司。
明石菊水 桜町本店の特徴
地元産の美味しい魚介類を使用した寿司を楽しめます。
厚みのあるネタが特徴で、明石の寿司の老舗として知られています。
穴子や鯛に力を入れたメニューが揃い、特に穴子箱寿司が絶品です。
予約して行きましたが、平日の昼は、特に待ち時間は無しです。趣きがあり、“職人さん!!”という雰囲気を醸し出したお店。頼むのであれば、奮発して“旬のおまかせ”をお願いした方が楽しめると思います。
旬のにぎりずしを注文しました老舗のお店で雰囲気も良く、お店の方の気遣いも良く、楽しく美味しいにぎりずしをいただきましたぜひ、また行きたいです。
The restaurant has a very high score on the food log (a Japanese version of Trip Advisor or a food-related app like the Spoon).The restaurant has the atmosphere of a Japanese ryotei restaurant, not like a Kaiten-sushi restaurant, but rather a more formal restaurant with a dress code(actually non-dress code).You can enjoy fresh sushi and other dishes made with the finest ingredients.Lunch is reasonably priced for such a prestigious restaurant.If you are coming, lunch times is recommended!タコを頼んだら、今はいいタコがいないから、と提供されていませんでした。近くの商店街では普通にタコを出してはったので、かなりのプロ意識を感じました。アナゴ、とても美味しかったです。
地の美味しい魚介類をいただける寿司料亭です。個室も複数あるのでお客様との会食に最適です。もちろんカウンターも素敵で落ち着く店です。
席に着くなり「バッグお預かりします」、と声をかけていただき嬉しかったです。【にぎりずし】印象的だったのは穴子。柔らかく、ほどけるような食感でした。ガリは辛めでした。薄く切ったガリと違って食感も変わってました。
〜穴子寿司とにぎり寿司のお弁当に満喫♪〜明石港〜岩屋港へジェノバラインにのり淡路島にお出かけと決めた日。ランチは明石でお寿司♡ずっーと行ってみたかったお店へ予約をとりlet's go♪11時Open。友人と淡路島観光行程を考え。車をやめて船旅。土日限定バス乗り放題とジェノバラインを利用し1540円。船を11時40分には乗りたい。メニューを決めてお店の方に事前にお願いし11時に用意してもらいました。ランチメニューで穴子寿司が入って気になった菊水弁当をお願いしました。カウンター席に案内されました。すぐに、菊水弁当登場!穴子寿司四切握り4貫お造り酢の物【きゅうり抜き】一品穴子はカリカリっとした感じ。握りのシャリは大きめ?で昔ながらです。イカがねっとり甘みあり、握りもお造りも美味しい。醤油皿が2個。どちらも同じ醤油らしいですが平たいのが握り。丸みの器状のがお造り用。用途の違いだけです^_^とおっしゃってました。味わいながらいただき、お店をでて明石港へむかいました。お店からは8分。満喫の明石スタートです。
明石では老舗の寿司料亭。駅近くには支店もある。ちなみに、近くに菊水酢もありますが、別系統です。建物や部屋の佇まいはとても良い。昼の懐石料理に名物の穴子の押し寿司を追加。お寿司は少しご飯多めの押し寿司のようで、重めかな。
久しぶりに菊水のお寿司いただきました。美味しかったです。母に穴子の箱寿司お土産にめちゃめちゃ喜んでました。
大将の魚の話楽しかったなーご馳走様でした。
| 名前 |
明石菊水 桜町本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-911-3355 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00~14:00,16:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
大坂の大丸大阪店にも店があり、あなご押しずし食べに行きましたが,おふくろが大阪に買い物に行ったとき、よく土産で買って帰ってくらました。お袋101歳でなくなりましたが、懐かしく何度か訪ねて食べました。アナゴの押しずしで美味しいです。