ホロホロチャーシューが香ばしい！
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麺場 田所商店 本郷台店の特徴
鎌倉街道沿いにある味噌ラーメン専門店です。
北海道味噌超バターラーメンが特に美味しいお店です。
各地の味噌を使った限定メニューも楽しめます。
平日の19:00時頃に行きましたが､すぐに着席できず15分位待ちました。 基本味噌味だけしか選べません､味噌は北海道､信州､九州と選べます🍜九州味噌味にしましたが､少し甘めで全体的にコッテリでシニアには濃過ぎに感じました🙄たまたま先々月に愛媛県西条市の店を利用し､そこが良かったので地元も行ってみましたが、少し期待外れでした🥺チャーシューも味はソコソコですが、厚みが全然薄かったです💦2枚たのべば良かったです。車庫は一瞬セマッと思いましたが、左奥に広いスペースが有り問題有りません(^^)
チェーン店ながら店舗数は多く無いため今回初めての利用です。見た目とかメニューが愛知県でよく利用した壱正とそっくり。ロードサイド店で駐車場が沢山あるのがありがたい。お店も居酒屋のようなボックス席が多いです。家族連れでも安心。北海道の野菜味噌ラーメン1,078円を注文。提供時間も早かったです。ラーメンは旨味、食べ応えあり普通に美味しかった。デフォルトでチャーシューがついてないの後で気づきました。一枚178円ですが一枚は欲しいですね。追い飯132円も安いです。持ち帰りメニューも豊富。また利用したいと思います。ご馳走様でした！
前から気になっていたので15時頃初めて行きました！平日のお昼過ぎだからかスムーズに入店できました。まず、女性店員さんの接客が笑顔・丁寧でとても感じが良かったです！ラーメンは熱々で、チャーシューも程よく炙ってありトロトロで美味しかったです✨次は別の味噌味も食べてみたいです🤤
ラジオで流れるので行ってみました。駐車場は21台、バイク自転車は別に有りますが誘導員がいない為駐車場待ちと出る車で混在、バイクは駐車場に停めてあったり、従業員らしき(裏側に入っていった)停めたり、家族が多いので食べ終わってから退店までが長い、らーめんをサクと食べたい人には向きません、肝心のらーめんは、色々な味噌があり、美味しいです、量もありますお腹いっぱいになりました。
濃口の北海道味噌、やや濃口の信州味噌、甘口の九州味噌から選べるので、幅広い年齢層のお客様が来店しています。いつ来ても小さな子供連れのファミリーが多いです。カウンターもあるので一人でも入りやすいです。今日は信州味噌野菜らーめんを食べました。シャキシャキ野菜と柔らかな野沢菜が麺とスープに良く合いました。とても美味しいので、スープ全てを飲みほしました。有名な七味屋さんとコラボした味噌ラーメン専用七味も良いですね。また食べに行きたいです😌2020/7/25(土) 始明。
土曜日昼に利用しました。45分くらい待ち。スープは濃厚で味噌の風味、旨味が生きています。チャーシューも味わい深い。
味噌系ラーメンを中心としたお店何度か利用し色々楽しませて頂きましたチャーシューがホロホロっと解れやすく、かつ炙ってあるのか香ばしくてとても旨し！トッピングでつい追加したくなるそれぞれ個性の違う味噌系で、好みだったのは北海道味噌疲れた体と相まってとても沁みた一杯だったもちろん信州味噌も九州味噌も美味しかった！ご飯を添えても美味しく、お腹とてもいっぱいになる＞＜
味噌ラーメンが苦手と思ってる子供にも喜ばれました。味噌も種類があってどれも美味しいし、ちぢれ麺も美味しい。味やチャーシューにもこだわりがありそうながらもお子様セットもあり、子連れにも良い店です。また来たいです。
大通り沿いにある味噌ラーメン専門店。信州味噌らーめんとミニ味噌チャーハンを頂きました。味噌の風味や酸味・甘味のバランス良く適度な食べ応えのちぢれ麺も相成りなかなかの満足感を感じました。個人的には北海道味噌派と思っていたのを覆されたかも知れません。味噌チャーハンは思いの外味噌風味を感じず、若干甘目で塩梅はやや濃いオイリーな非常にマイルドなチキンライス…の印象。個人的には味噌ラーメン派であってもどこか惹かれずインパクトを感じないどう言う訳か不思議な専門店です…。
| 名前 |
麺場 田所商店 本郷台店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-410-9363 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒247-0009 神奈川県横浜市栄区鍛冶ケ谷１丁目１５−1 68 68 68 |
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以前はファミレスが入っていたので広いです。遅くまで営業しているので夜食や昼食にも最適で美味しいし、大好きなお店です。10年前はチャーシューがもっと厚かったのですが仕方ないですね。10回位は来ています。