平塚駅近で味わう独自のフレンチ！
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Bistro Vieの特徴
平塚駅近でカジュアルに楽しめるフレンチビストロです。
旬な食材を使った独自の料理がここで味わえます。
デザートは自家製のバスクチーズケーキが特に人気です。
何度かランチに伺いました。どれもおいしいですが、一番記憶に残っているのはサラダです。美しい器に、たくさんの彩り豊かな新鮮な野菜。下にクリーミーなドレッシングが敷かれており、混ぜながら食べるのですが、これが絶品でした。接客は普通です。
昼からフレンチ違う店行くつもりだったが、閉まっていて、何の店かわからず通りかけに見かけたこの店にランチメニューは2000円から。ハンバーガーとかもあったけど、せっかくフレンチの店なので、フレンチっぽい豚肩肉のローストを頼んだ。最初はサラダ、冷野菜と温野菜が入った珍しい組み合わせで新鮮。チーズドレッシングが良かった。ローストもパプリカのソースすごく美味しい。肉も食感よく良かったコスパいい感じ。
平日にゆっくりランチできましたクリームチーズの温野菜サラダも美味しかった☺︎パスタは美味しかったけどもう少しパスタが硬かったらなおよかったなぁデザートも美味しくてまた行きたいです☺︎
ランチコース￥3850注文。全体的に構成が雑。ビストロの力強さとは別な意味で荒い。金目鯛マリネは居酒屋で出てくるようなソース。生パスタは後半汁気吸うので塩っぱい。肉は薄っぺらいソースでただ焼いただけ感。何処かの有名なパンも日が経ったのを出してるようでは。皿ごとに塩分がバラバラなので一口食べる度に一息つく感じだがコースではなく単品注文ならそこまで荒さは目立たないかもしれない。若い層が雰囲気で行くならよろしいのでは。
パスタランチを頂きました。これまでも何度か来ていますが、新鮮でボリュームのあるサラダをはじめパスタ、デザート、どれをとってもクオリティが高いと思います。写真には無いけれどパンも絶品でした。
○肉汁溢れるジューシーハンバーガー平日、14時前に。ラストオーダーギリギリ。・メインランチ 2000円(税込)サラダ、メイン、デザート、飲み物メインを選べます。とても迷って特製とつくハンバーガーを。久しぶりにうまーぃと思うハンバーガーに出会いました♪夜は和食のお店を予約していたのでお肉を食べたい気持ちでいたところに、更に店内に漂うお肉の香りに負けてハンバーガーというチョイスだったけど、大正解！！まずはサラダ。下に隠れてるソテーした野菜が甘くて美味しかった✨高さのあるハンバーガーは、バンズふっくら硬すぎず。具はトマトに、パテがハンバーグ一枚だけじゃなくてなんとお肉そのまま一枚も入っていてとても肉肉しいバーガーな上に、中にチーズやアボガドも具がたくさんで隠れてて楽しい(^^)ソテーした玉ねぎもちょうど良く日が入ってて見切れる程度に柔らかいし甘味もでてる。デザートはガトーショコラ。ハンバーガーのインパクトが強かったのでそれほどではないけど、普通に美味しい。そして、食器がどれもお洒落でこだわってました。目の前に見えた冷蔵庫の中身もしっかり整頓されていて、料理も含め色々拘りの詰まったお店なのかなぁと感じました！また来たいと思います(^^)2021.7 食べログ 3.43(16件)
平塚でレベルの高いフレンチビストロ。デザートまでも美味しい。また行きたい!
安くはありませんが、美味しいのは当然のことボリュームもあったので満足度高でした店内の雰囲気もとても良かったです。
【Bistro Vie】平塚(食べログ評価 3.42)神奈川県の平塚にあるイタリアン🍝旬な食材をつかって、独自の調理法によってここでしか食べれない料理を提供してくれる。めちゃ美味しい。ナチュラルワインを中心に取り揃えられており、料理との相性が抜群！作家さんが特注で作ったお皿で提供してくれるのでそこもまた楽しみの1つである✨このお店に行くだけでも平塚に行く価値があります！是非！！！
| 名前 |
Bistro Vie |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-86-6292 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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【利用時間と店舗】今回は平日の11時45分から飲食です。店内には、女子２組。その後３組の女性達。その店内は白ベースで清潔感があり洒落てます。座席はテーブル席のみです。【ランチ／2000円／税込】◆前菜リーフの下に温野菜と焼き野菜。野菜は茄子、パプリカ、カブですかね。そして、リーフにフレンチドレッシング。温野菜、焼き野菜にはクリームチーズ系のドレッシングです。んんー、酸味の強いドレッシングとクリーミーなドレッシングのコラボが食べていて楽しいです。◆ビーフ100％ハンバーガーバンズに挟まれたのはアボカド、オニオン、ビーフ、チーズ、トマト、レタスですかね。バーガータワーです。まず、バーガーを紙袋に入れ、押しつぶします。そのバーガーをかぶりつくと、ふかふかした食感のバンズ。そして荒々しい牛挽きのジューシーさに出会えます。ソースはバーベキュー系にマヨネーズを絡ませたもので、肉に合う。そしてそして、クリーミーなアボカド、チーズやレタスなど野菜は旨味を引き立たす食材。んんー、バランス良いし、美味い。このバーガーならバーガー専門店に負けないです。◆ドルチェ２種あり、今回はレアチーズのムースをオーダーです。口の中に入れると、ふわぁーと広がるチーズの旨味。そして、クリーミーでふわぁーと消えます。んんー、う、美味い。◆ドリンクアイスコーヒーでオーダーです。コーヒーを啜ると、深みのある味です。そして、ほろ苦く、コーヒー独特の美味しさを楽しめます。【スタッフ】笑顔での接客。気遣いがあり、好印象です。【最後に】湘南平塚駅前にあるレストランです。いつもより少しリッチなランチにしたい時や、ランチ女子会に向いているレストランです。今回、男性一人でしたが、勇気出して店内に入ったからこそ出会えた美味しいバーガー。ご馳走様でした^ ^◼︎駅：近い◼︎行列：ないが混んでます。◼︎空間：清潔感あるレストラン◼︎値段：高め◼︎こだわり：食材と雰囲気◼︎感染症対策：消毒用アルコールNo.22042022