銀座のような美しい寿司空間。
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鮨とざきの特徴
地元や地方の新鮮な食材を使用した美味しいお寿司が堪能できます。
白木のカウンターが魅力の、美しいモダンな店内の寿司屋です。
大人のデートにもぴったりな、心地よい空間で特別な時間を過ごせます。
雰囲気も良くて、お店もとても綺麗だし、銀座のようなお寿司屋さんでした。大将もめっちゃ気さくで良い人で入ってからいろいろお話ししてもらえました。コースは決まっていなくて、自分の予算で決めるみたいな感じだったので面白かったです。私たちはカニとかを入れてもらいたかったので、松葉ガニとかを入れてもらってとてもそれがおいしかったです。お刺身なんかもとてもきれいな感じですごくおいしかったですし、お寿司自体もとても美しく綺麗でした。特においしかったのは鯵がとてもおいしかったです。めちゃくちゃ綺麗で油ののった鯵そしてイワシもかなりおいしかったです。ししゃももこんなに柔らかく、味もしっかりしてるししゃもがとてもおいしかったですね。カニももちろん甘くてとてもおいしかったです。おつまみもたくさん出てきますし、お寿司もすごい量多く出してくれたので、すごく満足感が得られるお寿司屋さんでおいしかったです。鳥取に来てこんなお寿司屋さんに出会えるのはとてもうれしかったですね。待ち寿司はそれなりにおいしいのですが、ちょっとたくさん食べれないというか途中で飽きちゃったりとかするんですが、やっぱりこうやって種類多く、少しずついろんなものが食べれるのがすごくおいしいし、心の満足感がかなりあるなと思いました！
海外在住ですが、帰省の際に美味しいお寿司を食べたいと思い探したところ、評判の良かったこちらのお店へ。カウンター席で、大将の技術を拝見しながら、料理をいただきました。どの料理の素材も大将の目利きで新鮮で素晴らしかったです。関東で長年修行されたということで、素材の良さを活かす技術についていろいろ話をうかがえました。女将さんも長年飲食で経験されているということで、日本酒に詳しく、大将の料理に合わせたお酒を選んでいただきました。また帰省の際にうかがいたいと思います。
地元食材はもとより美味しい地方の食材を大満足で食せます。粋な大将の料理は絶品ですよ。
白木のカウンターと、寿司屋らしい良い空気感があるお店です。地物素材を活かしながらも、その時美味しい素材を全国から仕入れて供される寿司はどれもこれも美味しかった。また酒肴ちょこちょこ出てくる逸品がこれまた楽しく、そしてどれも美味しいものばかりでした。日本酒セレクションもこれまたグッドです。
2回目鮨。雰囲気、スタッフ、大将最高！又伺います！
とても良いお店でした。おまかせを頼みました。中身は寿司というより魚介料理のコース。良い食材を全国から集めて、寝かせたり炙ったり、あげたりなどいちばん良い状態でいただけました。日本酒だけでなくワインやクラフトビールなども良く揃えています。蔵を改装した内装もカッコ良かったです。
外観もさながら店内はモダンで美しいお店です。連れは今まで行ったお鮨屋さんでは一番美しいとまで言っていました。たしかに一本の檜のうえの鮨はとても映え、食欲をそそります。バランスの良い江戸前のお鮨でした。欲を言うならお酒をいただいていたせいもありますが、アテにもなるお漬物はもう少し多くいただきたかったです(笑)お値段は安いと感じました、出張の機会があればまた是非お伺いしたいと思っております。
量は物足りないけど味は抜群に美味しいです難点は回転寿司に行けなくなる…
味は勿論、接客も素晴らしかったです。また伺います。
| 名前 |
鮨とざき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0859-36-2656 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒683-0063 鳥取県米子市法勝寺町２２−２２ 善五郎蔵 |
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雰囲気も良くお酒もお寿司も美味しい。個人的には食後のアイスがお気に入りです。