倉吉の街で楽しむ特別なひととき。
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ブリューラボ倉吉 / BrewLab KURAYOSHI / 倉吉ビール株式会社の特徴
倉吉の旧い街並みの一角にあるこじんまりしたビール工房です。
庭を眺めながら飲むビールが格別に美味しいと評判です。
IPAビールを楽しむ女子会にも最適な雰囲気が魅力です。
まちブラの途中で立ち寄りました。旅行で来たことを告げると色々と教えて下さった他、奥の蔵などもご案内して頂き、ホスピタリティに感激です。とても素敵な景観の中にあるお店なので、旅行の際には是非お立ち寄り頂きたいお店です。
とても素敵な雰囲気のお店。ビールも美味しい。中庭も素敵。蔵も素敵。蔵の中でフランス料金を提供したり演奏会も開かれる事もあるそうです。素敵な町並みにとても似合うお店。
まずクラフトビールの出来が良い。限定モノはそれぞれ独自の特徴があり、定番モノは完成度の高い味わい。ひとくちに定番モノといってもブリュワーによってはバランスを欠いたり通り一遍すぎる無個性な味わいだったりするけど、ほどよく主張が感じられる。次に、つまみは少しだけいただいたがビールに合うようにスパイシーさ、うまみが強いなどの工夫があってこのあとの予定がなければたっぷり楽しみたいところだった。通販あり。
出張で倉吉白壁土蔵群へ。古民家を素敵に改修したお店でご夫婦にいろいろ倉吉の話をお伺いしながら美味しいクラフトビールをいただきました。奥も素敵なスペースがあり隣の醤油屋さんの煙突も雰囲気があります。『遥かな町へ』というマンガの舞台であらすじを聞いたので帰りに購入しました。
とっても素敵な時間を過ごせました。有難う御座いました。美味しかったです♪教えて頂いた株湯（三朝温泉）もお陰で行けました。
倉吉の旧い街並みの中にあるビール工房です。マスターのこだわりを感じる香り高いビールが揃ってました。今IPAを飲みましたが、芳醇な甘い香りはするけど味わいスッキリって感じです👍️倉吉に立ち寄られたらぜひぜひ✨
女子会なるものに参加。サラダにチーズの盛り合わせにカレードリア。今日はゴールデンエール、星空エール、黒ビールをいただきました。ゴールデンエールはさっぱりと飲みやすい。星空エールもかな。ガツンとくるかなと思った黒ビールは案外そうでもなくてコクがある。どれも美味しかった〜
こじんまりしたビール工房。どれも美味しいです。IPAなどは久しぶり美味しく頂きました。オーナーが詳しく説明してくださるので自分好みのを選んでください。(釈迦に説法の方々もいるとは思いますが)
2回目の訪問で飲みくらべを頼みました。IPAがすごく香りがひろがり地ビール好きにはたまりません。全部個性があり美味しいです。
| 名前 |
ブリューラボ倉吉 / BrewLab KURAYOSHI / 倉吉ビール株式会社 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0858-27-1432 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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まぁ、入ってください。伝えたい想い満載溢れたマスターと紡ぎ織へのパッションを先達への感謝を込めてお二人で地元愛溢れたおもてなしを味わえます。お勧めのビールは言う事なし🍺