横浜で味わう極上のフルーツパーラー。
水信フルーツパーラーの特徴
横浜の水信フルーツパーラーは予約が必須な人気店です。
水戸岡鋭治さんがデザインした、上品な雰囲気の老舗店舗です。
北仲ブリック&ホワイト1階で、特製パフェやフルーツサンドが楽しめます。
ものすご〜く美味しいパフェとフルーツ達に出会えるお店。店内も雰囲気良くて店員さんも皆がホスピタリティー高い!細かい説明や季節の果物と奥のパティシエさんの事まで聞いて、見て、食べて楽しめる素晴らしいお店!今までのパフェで1番でした。また季節が変わって新作を食べに行きたいです。
空間もケーキも飲み物も全て美味しかった〜!予約しないと入れなくなってるくらいの人気店この日は平日夕方だったので、ふらっと入れました!いちごのタルトと紅茶を注文タルト生地はしっかりだけど丸美を得てるので、ちょうど良い。カスタードクリームも美味!紅茶も柔らかくて美味しい!!
開店直後に伺いました。とてもおしゃれな店内で特別感を感じられうっとりしました。今回は旬果を注文。綺麗にカットされたフルーツが盛られていて食べるのがもったいないくらいでした。また訪れたいです。
フルーツ好きな方には大変気分の上がるフルーツパーラーです。内装もゴージャスですし、沢山のフルーツを、ふんだんに使ったパフェは美味しさはもちろん目で楽しんで、会話も弾む素敵な空間だと思います。みなとみらいの方も良いですが、外でマルシェやっていたりと、それもセットで楽しめてヨキ。
パフェ好きがおすすめする最高峰パフェここが過去一美味しかったパフェ屋さんです。無花果と葡萄のパフェ 3800円〜パフェの組み立て〜厳選イチジクと葡萄カカオマスチュイルイチジクキャラメリゼ黒ビールのアイスクリームクリームチーズシャンティー紅茶のゼリー/葡萄マリネカシスクリーム/自家製グラノーライチジクのシャーベットプラリネショコラ/無花果コンポートハーブと白ワインゼリー空間、味、接客すべてが最高のサービスでした。席の時間は1時間制混雑するので予約がおすすめです。
桃のパフェ 3800円オシャレで豪華なフルーツパーラー。内装が可愛くて女性ウケもよさそう。記念日などに撮影したりと思い出作りに使うのがいい。特別な気分になることができる。肝心なパフェの味だがもちろん美味い。桃は山梨の「夢みずき」を使っている。甘味が強く食べると果汁がぶわっと吹き出す。これはたまらない。だがそれ以外は味が渋滞している。桃以外はおしゃれな味を詰め込んだといった感じ。特別感を出すために頭に残りやすいようあまり口にしない味をチョイスしてあるのだろう。だが桃のパフェなら桃づくしのほうが好みだ。しかし味など些末なこと。素敵な空間でアートとも言える手の込んだパフェを食べる。きっと大切な思い出になる。アルバムの1ページに加えてみてはいかが?
横浜散策の途中、たまたまたどり着いたお店。お洒落な外観に吸い寄せられるように足を止め、ふらっと店内へ。まず目を引くのは、壁一面に並ぶ美しい果物とクラシカルなステンドグラス。レトロでありながら正統派の気品が漂う内装に、一歩足を踏み入れた瞬間からテンションが上がります✨ファミリーやお子様連れのお客様もちらほらいらっしゃいましたが、皆さん静かにゆったりとした時間を楽しんでいて、その空気感もとても心地よかったです。注文したのは、◆宮崎マンゴーのパフェ◆エクアドルバナナのパフェパフェをオーダーすると、可愛いイラスト付きのメニュー表を頂けました♪このメニュー表がまた素敵で…見ているだけでワクワク感が高まるし、どの層がどの味なのか見ながら食べることで、味わいの奥行きがまるで違う。特に感動したのは宮崎マンゴーのパフェ。フルーツ専門店ならではの果物のクオリティに驚かされました。完熟マンゴーにパッションフルーツ、バジルとミントの香りが広がるアイス、そしてレモンと生姜のシャーベットなど…さっぱりとした風味が織り重なる中に、バナナのバスクチーズケーキやココナッツクランブルといったコクのある層がしっかりと深みを加えてくれる。まるで一つの物語を読み進めるように食べ進めるたびに、驚きと発見がありました。そして、バナナパフェも負けず劣らずの完成度。一口食べて美味しい...と心の声がこぼれる笑エクアドル産バナナのキャラメリゼを主役に、ショコラやプラリネ、シナモンが重なり、そこにライムやチェリーの酸味が爽やかに抜けていく大人なパフェでした✨個人的にはマスカルポーネクリームの使い方が絶妙で心掴まれました❤️笑また、接客も素晴らしく、上品なマダムが笑顔で丁寧に対応してくださり、その温かさに自然と笑顔がこぼれました。美しい空間、美味しいパフェ、心地よい接客。そのすべてが揃っていて、来てよかった…!と心から思えるお店でした。横浜に来たら、ぜひ立ち寄ってみてください。いるだけでQOLが上がる素敵なお店でした✨—––꙳◌補足◌꙳—––年間300回外食しているOL目線で女子会やデートにぴったりなお店をInstagramでご紹介しています◌◆SNSInstagram:@per0rineいいね・保存・コメントも大歓迎です//良かったら絡みに来てね♪
【2024年11月、テイクアウト】この日は大好きな「水信」のフルーツパーラーでテイクアウト。家族のお土産でした。この日は、・洋梨のタルト 780円・ガトーショコラ 800円の2種類を。「洋梨のタルト」はたっぷりの洋梨がのったスイーツ、「ガトーショコラ」は上にはイチジク、シャインマスカットがのり、ガトーショコラの底の方にはイチジクのコンポートが入っており、ショコラだけでなく「水信」らしくしっかりとフルーツが楽しめるモノでした。自宅にて美味しいコーヒーと一緒に。やはり旨いものには美味しいコーヒーを組み合わせたいモノです。「洋梨のタルト」は瑞々しい洋梨が口に溢れ、それを受け止めるサクッと感も見事。いやぁ、やっぱり旨いなぁ…。「ガトーショコラ」はイチジクやシャインマスカットだけでも抜群の品質。ショコラの中に入っているイチジクのコンポートはイチジクらしい粒々感が感じられ、特徴的な食感となっていました。これも良き。どちらも良かったのですが、やはり「水信」らしいフルーツ一杯の「洋梨のタルト」の方にこの日は軍配を。とても楽しめる味わいでした。今度は店内でも楽しみたいです。ごちそうさま。
とてもお気に入りのお店で、予約してときどきお伺いしています。新鮮な果物や、珍しい品種を使用して作られたパフェは見た目も美しく、洗練された味で、どれも魅力的であるため、新しいメニューに替わるたびに目移りするほどです。添えられているイラストカードを見ながら、食べ進めるほど少しずつ変化していく味わいは、とても楽しい体験です。かなりの人気店で、特に土日は予約なしではほぼ入店不可であるため、リンクしているサイトから空いてる日にちと、時間を確認してご予約することをおすすめします。一度、突然体調が優れず、残してしまったのですが、提供した品に問題があったのかとご心配をおかけしてしまったようで、大変申し訳なく思います…いつお伺いしてもとても美味しく、来年も楽しみにしております。
| 名前 |
水信フルーツパーラー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-662-9295 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒231-0003 神奈川県横浜市中区北仲通5丁目57−2 kitanaka brick&white 1F |
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水信フルーツパーラーさんはコレットマーレやハンマーヘッドにもお店がありますが、其々少しずつメニューが異なるようです。こちらのお店のイートインスペースは内装が繊細に作り込まれていて、細かなところまで見入ってしまいました。特にステンドグラス風の天井が印象的でどこのお店に行こうか迷った時はこちらのお店がおすすめです☺️プリンアラモードは念願で、プリンからフルーツ一つひとつをゆっくりと堪能しました、自然なフルーツの甘味とてもおいしかったです。ごちそうさまでした!