和歌山ラーメンのひと味、ネギ中華そば！
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丸京 中華そばの特徴
初代店主から受け継ぐ、伝統の味が魅力的です。
あっさり仕上げの和歌山ラーメンはクセがなく、誰でも楽しめます。
ネギ中華そばには青ネギが使われ、さらに美味しさを引き立てます。
和歌山の中華そば温故知新シリーズ．娘1号と香港の友人から「和歌山中華が食べた～い！」というリクエスト。具体的な名前を出したので久しぶりに来たコチラは約4年ぶりの訪問です🎵コンクリート打ちっぱなしの店内は、和歌山の中華そば屋らしからぬお洒落な雰囲気。相変わらずGoodでございます❣️デフォの中華は4年前より50円値上がりし700円でしたが久しぶりに（大）をお願いしデッドで‼乳化したスープは和歌山トラディショナルを地でいくもの😋安心の味わいですがキメの醤油感は優しくなりましたね。麺はやや細ストレート以前より固めに仕上がっており個人的に非常に好きなZoneです❤️チャーシューもまたしかり。薄切りが好みなもので✌️千代巻きのピンクも鮮やかに満足な一杯をいただきました🎶コチラの早寿司は中央市場内の丸中バージョン😋おあいそ時の自己申告は忘れないでね（笑）もちろんレンゲ設定は最初から🈚️和歌山のデッド飲みの聖地は健在でございました👍
和歌山に来て和歌山ラーメンの店は井出商店ぐらいしか行ったことなかったけど今回が初来店！☺️今回は900円のチャーシューメンを注文しました！麺は中太系でスープはあっさり系の甘味が少なめ和歌山ラーメンのお店らしいけどちょっと甘味が少ないかなって感じです。スープが濃いめが好きな人はテーブルに置いてあるのでそれを入れてコッテリにするのもありです鯖寿司はやっぱり紀州名物の”早なれ寿し”これはほんまにうまい。和歌山のどこのラーメン屋にも置いてあるけどほんまにこれだけはうまい。お店は新しい感じで旗があるぐらいで他に目立つものはありません。少し入るのに躊躇しましたが入ってみたら普通のお店でした。感想普通に美味しい和歌山ラーメンとは言えないけど美味しい本当にちゃんとした和歌山ラーメンを食べたい人は井出商店をお勧めします。もし機会があれば寄らせてもらいます。ご馳走様でした〜😋🤲
中華そば at 丸京 中華そば久々の車庫前系❢初訪問😁店内お水セルフレンゲや小皿も必要ならセルフで取りに行くようです初めてでも案内無し😅ベースは和歌山ラーメンの基本形豚骨醤油をアッサリ仕上げにされてます！濃い味がお好みの方はカウンター設置のラーメンタレにてご自身で調整されるスタイル❢食べてアッサリ❢このタイプ毎日でも食べれそうなアッサリ系和歌山ラーメンですね😁店頭にて店名わかりにくく暖簾が無いのは意識的にされてるのかなぁ？ご馳走さまでしたm(__)m和歌山観光きっぷのバス乗り放題チケットを活用させて頂きました❢和歌山市駅から本町3又は2丁目にて下車徒歩直ぐ❢
所用で和歌山市を訪問。是非とも本場の和歌山ラーメンを食べなければならない衝動にかられまくりです。和歌山市駅近くの有名店を伺った所、インフルエンザのため臨時休業の貼り紙が。慌ててスマホをポチポチして、評判の良かった「丸京中華そば」さんに初来店です。11月のとある土曜日の11時に到着。店内はカウンター10席にテーブルが6卓。店員さんに「中華そば(大)800円」を注文。お客さんはひっきりなしです。10分で着丼。いただきます。豚骨醤油スープは見た目よりもスッキリしてます。中太ストレート麺は食感があり、スープとマッチしています。チャーシューは豚バラに近い感じですが、味がしっかりしみ込んでいます。美味しくて、スープをほとんど飲み干してしまいました。ごちそうさまでした。また、伺いたいと思います。
ネギ中華そばと中華そば頂きました。最近塩辛い中華そばが多い中凄くすっきりした懐かしい本当の和歌山の中華そばを久しぶりに食べれた気がします。美味しかったです。
山為食堂さんで美味しく頂いて、勢いついてもう一軒。こちらも徒歩で行ける範囲で、丸京さんです。昼営業終了前位の時間で待ちなし。中華そばと早寿司を頂きました。キリッと醤油が効いたスープがこれまた好きな感じです。麺もいい感じの茹で加減です大変に好きなタイプ。早寿司もさっぱりと頂けてとても良かったです。ごちそうさまでした。
日曜日でも営業している和歌山ラーメンの店。店内は綺麗で過ごしやすいです。ラーメンは意外にあっさり目なのでもたれません。昔に比べると幾分か価格も上がりましたが、まだ高いと思うほどではないのも良いところです。
アッサリ系の和歌山ラーメン。ネギチャーシュー麺ボリュームありました。個人的にはもう少し濃度がある、トンコツ醤油が好みです。
正統派の和歌山ラーメン、久しぶりに食べたけど美味しかったです❗見た目よりクセがなくて、でもコクがあって、また、セットで頂くさば寿司が相性バッチリ🐟普通の中華そばも良いけど、ネギ中華そばの方が私は好きです❗青ネギが良い仕事してます〜🎊
| 名前 |
丸京 中華そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
073-423-5754 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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妻の実家に里帰りの際、必ず行くお店です。数ある和歌山ラーメンの中でもあっさり系。2杯は軽くいけちゃいます。麺は基本柔らか目なので、かためがお好きな方は「麺かため」と注文しましょう。