舞鶴名物、肉うどんの極み!
坂根食堂の特徴
舞鶴で人気の肉うどんが絶品で絶対食べるべきです。
昭和の雰囲気が漂う懐かしい定食屋です。
坂根食堂専用の駐車場は店舗前に4台分あります。
九州で食べるよりユルユルのコシのないうどんでした。肉うどんの出汁は肉の灰汁も混ざって白濁した感じになっています。
心温まる肉うどんに懐かしいオムライスいただきました。また舞鶴市に来た時は是非寄らせていただきます。
大衆食堂です。小鉢とか定食無くて、うどんや丼ものと言うシンプルさ。肉うどんが人気らしく、私も肉うどんにしました。柔らかい麺で、それが肉をスープによく合う。関西風味のあっさり目のスープに炊いた肉加えた時に加わる甘さと肉の匂いがうまくマッチングしてました。うどんは量が多くて、一玉以上あるので、おにぎりとか追加しないほうが良いと思います。お店の方はフレンドリーな感じ。近隣の方々はお持ち帰りでマイ丼?で頼んでおいて取りに来られたりしてたし、お店の種類からして、なんとなくガテン系の人多いのかなイメージでしたが、高齢者も多く地域の支え合いの場みたいなものを感じられました。
北海道へのフェリーに行く前にご飯屋さんを探して見つけました!物価が上がってる中この量のお肉は非常に嬉しい( 📞¨̮ )♥無事英気を養うことが出来たので頑張ります。ご馳走様でした。
肉うどんを食べた。コッテリと思っていたけど、アッサリ出汁ですごく食べやすかった。お鉢にナミナミと入っていたのには驚いた。投稿写真の通り。ご主人が気さくな方で、お店の雰囲気もとても良かったです。
舞鶴で老舗のこちらのお店。地元の方中心に賑わっている。店に入ったらお店の中が綺麗に清掃されていてとても好感が持てた、店主の気さくな感じもよし。さて、店主イチオシの肉うどんを食す。絶賛するわけではないが、あっさりで麺は柔らかめ。美味しい。丁寧に作っているのがわかる。また、カレーも辛さはなくサラサラだがこちらも美味しい。舞鶴に行ったら是非来店してほしいお店。
とにかく行ってみてください‼️肉うどんの常識を覆します。この日も異常な暑さでしたが、熱いうどんが無性に食べたくなり、Googleマップを開いて『舞鶴市 うどん屋』で検索しました。わたしは牛肉タイプの肉うどんが苦手なのですが、坂根食堂様は、豚肉という事をクチコミで知りました。お店は昔ながらの食堂で、とても清潔感があり、居心地の良い空間です。照明も少し落とし気味なのか、心が落ち着きます。若い方からお年寄りまで、まさに老若男女のお客様がいらっしゃいました。まずは一口、スープをすすります。その瞬間、おどろきで目を見開きするほどでした。豚肉の油の旨味と出汁とが見事に相まって、レンゲでスープを飲むたびに、「うわぁ!美味しい」「うわぁ!美味しい」と心の中で歓喜の声をあげていました。半分ほど食べ進めた頃に使用した唐辛子粉にも感激いたしました。ピリッとした辛さと、ちゃんとした香りがあり、これは普通の唐辛子粉ではないな、と思い、ご主人に伺いましたところ、「一味と七味をブレンドしております」との事。こういうこだわりも人気がある理由の1つなんだろうな、と思いました。夢中で出汁スープを飲み干し、大満足でお店をあとにしました。また行かせていただきます。
舞鶴に仕事で初訪問お昼過ぎてましたが地元の常連さんが多数。駐車場もありおすすめ。今回肉うどん大オーダー肉吸いに近いお味でアツアツの少し柔らかいうどんでした。暑い日こそ肉うどんで決まりです。他にもメニュー多数ありますので、また訪問させていただきます。
昔ながらの昭和の麺処を感じるお店。娘が小さい頃、ここの肉うどんが大好きだったことを思い出して訪問。娘たちと座ったテーブルを見て懐かしくあたたかい気持ちになりました。食事の優しい味から店主の人柄やお店のスタイルが感じ取れます。この日、初めて来店したお客に「うちの人気は肉うどんと肉中華そばですよ」っと店主が説明されてるのを微笑ましく眺めてました。久しぶりの今回は「肉うどん+おにぎり 930円」を注文。ほんのり甘いお肉がたっぷり入った肉うどんでした。うどんは柔らか京風うどんでお出汁との相性が抜群です。ノスタルジックで優しい気持ちになるおうどんでした。いいお昼ごはんをごちそうさまでした🙏
| 名前 |
坂根食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0773-62-1644 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 10:30~19:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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評判道理、肉うどんウマシ!!おにぎりが¥180は高い気が?話しによると3玉あるらしい女性でもいけるらしい…挑戦では無いので自信のある人どうぞ。